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Archivo de Diciembre 2009

Estudio de suelos (Olivier Tregoat)

Publicado el 15 12 2009       Etiquetas: , , ,
Categorías: Viticultura

Olivier Tregoat, enólogo y experto en suelos está desde hace un año realizando un estudio de los suelos de nuestra finca. Olivier ha realizado la cartografía de suelos de ocho grandes crus de Burdeos (Haut-Brion, Margaux, Latour, Cheval Blan, etc..). Cada dos o tres meses viene una semana a Raventós i Blanc. Con sus estudios [...]

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