Los momentos de Pepe Raventós Blog oficial de Raventós i Blanc

Archivo de la etiqueta: Conca del Riu Anoia

Who lives in our vineyards?

The biodiversity of the estate allows us to combine and preserve tradition and heritage. The centuries-old winegrowing tradition of the estate and the nearby forest and lake as well as the historical natural heritage of flora and fauna. A group of experts has therefore been studying our estate and its habitat and, with their help, we [...]

Qui viu a les nostres vinyes?

La biodiversitat a  la finca ens permet conjugar i preservar una tradició, i un patrimoni. La tradició vitícola centenària d’aquesta finca i el seu entorn de bosc i llac; i el patrimoni natural històric de flora i fauna. Així, un grup d’experts han estat estudiant la nostra finca, el seu hàbitat i, amb la seva [...]

¿Quién vive en nuestras viñas?

La biodiversidad en la finca nos permite conjugar y preservar una tradición, y un patrimonio. La tradición vitícola centenaria de esta finca y su entorno de bosque y lago; y el patrimonio natural histórico de flora y fauna. Así un grupo de expertos han estado estudiando nuestra finca, su hábitat y, con su ayuda, hemos [...]

Raventós I Blanc Has Been Chosen As One Of The Top 10 Most Popular Sparkling Wines In America’s Best Restaurants

We are so please and honored and grateful to share with you this magnificent and important new and recognition for Raventós i Blanc. Two of our wines have been chosen as one of the Top 10 Most Popular Sparkling Wines in America’s Best Restaurants as well as Top 10 Most Popular Spanish Wine. L’Hereu and [...]

Dos de nuestros vinos han sido escogido entre los más populares de América en el 2015

Raventós i Blanc ha sido elegido como uno de los 10 Top Vinos Espumosos  y Top 10 vinos españoles más aclamados entre los mejores y más populares restaurantes de América en el 2015 Cada año y durante ya 27 años consecutivos; Wine&Spirits Magazine realiza un “restaurant poll”, encuestas online a los mejores y más populares restaurantes [...]

Te invitamos a descubrir cómo es una jornada de poda de invierno en nuestra finca

Desde que llegó el invierno y con él las bajas temperaturas, aunque no tanto como quisiéramos, las jornadas de poda ocupan parte del  tiempo del equipo. Hoy es un día especial y recibimos a un selecto grupo de restauradores. Todos juntos, nos disponemos a conocer más sobre el proyecto Conca del Riu Anoia, los suelos [...]

Poda de invierno del Clos del Serral según las pautas de la viticultura biodinámica

El pasado 25 de enero realizamos una jornada de poda muy especial: la poda con la luna casi llena (decreciente y descendente) de nuestra parcela más emblemática, el Clos del Serral. En Raventós i Blanc, una finca familiar desde 1497; 21 generaciones trabajando en la misma finca; la más larga tradición vitivinícola documentada en el [...]

Jornada de vendimia en el Clos del Serral

Como cada año alrededor de estas fechas, en Raventos i Blanc estamos todos en plena vendimia. El equipo de cordobeses llegó con tiempo de antelación suficiente, por si la vendimia se adelantaba, los controles de maduración son diarios, las puertas se abren cada mañana a las 6 y no hay horarios. Pero, entre todos los [...]

COMO TRABAJAMOS EL CLOS DEL SERRAL

Clos del Serral es una parcela única, con suelos de 16 M de años (salinos, carbonatados y con restos de fósiles marinos), tiene una orientación norte y un microclima fresco gracias a la presencia del bosque y del lago de la finca. Su situación hace que tenga una menor insolación, provocando una maduración más lenta [...]

Conca del Riu Anoia

12 11 2012
Categorías: Notícias RiB
Escrito por: raventos

Queridos amigos, Raventós i Blanc ha comunicado este mes, al Consejo Regulador del Cava, su salida de la D.O. Muchos os preguntaréis porqué, e incluso dudaréis de esta etapa que comienza. Yo también Quería transmitiros mis motivaciones-sentimientos y explicaros el nuevo camino que Raventós i Blanc emprende y por qué. Como sabéis, Raventós i Blanc [...]

© raventos i Blanc, 2010 www.raventosiblanc.com Concept by PUIGDEMONTROCA