Los momentos de Pepe Raventós Blog oficial de Raventós i Blanc

Archivo de la etiqueta: Sant Sadurní d’Anoia

Qui viu a les nostres vinyes?

La biodiversitat a  la finca ens permet conjugar i preservar una tradició, i un patrimoni. La tradició vitícola centenària d’aquesta finca i el seu entorn de bosc i llac; i el patrimoni natural històric de flora i fauna. Així, un grup d’experts han estat estudiant la nostra finca, el seu hàbitat i, amb la seva [...]

Raventós en Alimentaria

Una de las cosas con las que disfrutamos más, además de nuestras jornadas en el campo, es recibiendo gente en nuestra casa, en nuestra bodega. El pasado domingo 24 de Abril fue uno de esos días en los que la mezcla de los mejores ingredientes: amigos, buen vino y buena comida hicieron que disfrutáramos todos [...]

Raventós I Blanc Has Been Chosen As One Of The Top 10 Most Popular Sparkling Wines In America’s Best Restaurants

We are so please and honored and grateful to share with you this magnificent and important new and recognition for Raventós i Blanc. Two of our wines have been chosen as one of the Top 10 Most Popular Sparkling Wines in America’s Best Restaurants as well as Top 10 Most Popular Spanish Wine. L’Hereu and [...]

Te invitamos a descubrir cómo es una jornada de poda de invierno en nuestra finca

Desde que llegó el invierno y con él las bajas temperaturas, aunque no tanto como quisiéramos, las jornadas de poda ocupan parte del  tiempo del equipo. Hoy es un día especial y recibimos a un selecto grupo de restauradores. Todos juntos, nos disponemos a conocer más sobre el proyecto Conca del Riu Anoia, los suelos [...]

Poda de invierno del Clos del Serral según las pautas de la viticultura biodinámica

El pasado 25 de enero realizamos una jornada de poda muy especial: la poda con la luna casi llena (decreciente y descendente) de nuestra parcela más emblemática, el Clos del Serral. En Raventós i Blanc, una finca familiar desde 1497; 21 generaciones trabajando en la misma finca; la más larga tradición vitivinícola documentada en el [...]

Unas condiciones climatológicas excepcionales

La propiedad de Raventós i Blanc presenta las condiciones climáticas propias del Mediterráneo interior, con inviernos suaves y veranos calurosos y secos; donde las variaciones térmicas están temperadas gracias a la proximidad del mar. La finca Raventós i Blanc está situada en la depresión geográfica ubicada entre la Sierra Litoral por el este, Montserrat al [...]

Bio sinergias: Raventós i Blanc

El año 2009, Raventós i Blanc inició su conversión de finca orgánica a biodinámica. Durante este tiempo, nos hemos encontrado con fundamentos cuya explicación científica no alcanzamos a comprender, y, en cualquier caso, no hemos podido aún verificar que sean el motivo de una mayor expresividad o longevidad en nuestros espumosos. Hemos de dejar pasar [...]

Nuevas añadas Silencis 2012 y Perfum 2012

05 03 2013
Categorías: Notícias RiB
Escrito por: raventos

Silencis 2012 La próxima semana encontraréis ya en vuestras tiendas preferidas la nueva añada de Silencis 2012 Con Silencis buscamos la expresión más auténtica de nuestro Xarel.lo del Serral. Silencis, un vino autóctono. Viña del Serral, orientada este-sureste, sobre suelos calcáreos formados en el mioceno, de textura franco arenosa, poco profundos y bajo contenido en [...]

Verema Clos del Serral 2012

12 09 2012
Categorías: Momentos RiB
Escrito por: raventos

Dissabte 1 de setembre,7 del mati. Al Clos del Serral fa fred, la pluja caiguda el dijous seguida de 15 nusos de tramuntana que va bufar tot el divendres ha refrescat l’ambient. Els gotims estan secs, sans, gustosos i presenten un òptim equilibri que ens anima a veremar la parcel.la en la que posem el [...]

Valkyrie team at Raventós i Blanc

29 06 2012
Categorías: Momentos RiB
Escrito por: raventos

Valkyrie team ( Emily, Baron, Steve, Noah, Andrew), our recent importer for some markets in US, come to visit us in Sant Sadurní d’Anoia with friends from CA – Springboard, Elisabeth, MA- Baystate Wines, Scott and some retailers from Brix, Mrs. Carri, Mrs. Klaudia and Jim from Wine Steward in Northern CA.

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