Un vi homenatge a totes les dones que, a l’ombra de l’Hereu, varen sentir i lluitar per la nostra finca, per la nostra “casa pairal”. Montserrat Blanc, el nostre blanc més ambiciós. Busquem l’expressió de complexitat i elegància del Xarel·lo de la nostra emblemàtica vinya Gran. Un blanc de parcel·la.
Vinificat únicament a partir de raïms de la parcel·la Gran 9, plantada al 1954; la nostra vinya més fresca, de textura franc argilosa i baix contingut orgànic. La seva orientació i la presència del Serral la protegeixen de l’excés de sol.
Criança sobre lies totals durant 8 mesos en barriques de roure francès. 30% en barriques noves, 30% en barriques d’un vi i 40% en barriques de dos vins.

Shhhhhhhh............... Silencis. Xarel·lo nu.

Amb Silencis busquem l’expressió més autèntica i més pura de les nostres cinc parcel·les de vinya vella situades al voltant del turó del Serral, que ens permet jugar amb expressions diferents del Xarel·lo.

11 són els onze fills d’Isabel Negra i Josep Maria Raventós Blanc. 11 és el somni de Pepe Raventós per recuperar dues parcel·les de monastrell de la finca i consolidar la vocació de Raventós i Blanc per elaborar vins negres d’alta gamma. Neix a les parcel·les de les terrasses del Serral. La varietat Monastrell, conreada en vas tradicional i plantada al 1974 procedeix d’un clon especial de la nostra finca, de raïms petits i producció molt baixa.

Criança de 14 mesos en roure francès de grà molt fi, 40% en barriques noves, 30% en barriques d’un vi i 30% en barriques de dos vins.
Producció limitada a 9 barriques, 2.700 ampolles.

“Partint de ceps de més de 30 anys de Cabernet Sauvignon, i una criança de 12 mesos en barriques de roure Francès i Americà, dedico aquest vi a la meva mare, Isabel Negra, persona clau en la història de Raventós i Blanc”, Manuel Raventós Negra. Busquem l’harmonia perfecte entre fuita i criança. Isabel Negra es el resultat del nostre aprenentatge vinificant set anys al Château d’Aiguilhe, finca propietat de Raventós i Blanc a Bordeus des de 1989 a 1999.
Criança de 12 mesos en barriques de roure francès. Cupatge i criança a l’ampolla durant  12 mesos.

Els nostres avantpassats van plantar rosers per prevenir plagues a la vinya. La Rosa de Raventós i Blanc és un record d’aquesta bella pràctica desenvolupada a la nostra finca al llarg de 19 generacions. Un rosat amb un marcat caràcter mediterrani, un vi creat per a molts moments.