Arxiu del 2021

Micro Vinificacions al Garatge

08.11.2021
Etiquetes:, , , , ,
Estacions / Passejades

Vins Pepe Raventós, el poder d’expressar un terrer Era al voltant de l’any 2014 quan Pepe vivia a Nova York i va quedar impressionat per uns vins que el portaven a les seves èpoques d’infantesa, quan -de vegades d’amagat- podia tastar vins als masos de pagesos amics al Pirineu. Sorprenentment, aquells vins que estava provant […]

Comentarios (0)

La Primavera de Futuro Viñador

17.06.2021
Etiquetes:, , , , , , ,
Descobrir / La nostra gent / Passejades

  – Mosaic Mediterrani – “La mediterraneïtat és l’actitud més poètica d’habitar un paisatge” Al febrer de 2020 anunciàvem que FUTURO VIÑADOR era ja una realitat, aquella associació que 16 productors/es de Península, Canàries i Balears portaven més d’un any dibuixant amb il·lusió, totes aquelles trobades, viatges, i llargues xerrades es plasmaven per fi en […]

Comentarios (0)

Secrets i Tècniques de la Poda

14.04.2021
Etiquetes:, , , , ,
Estacions / Passejades

  La poda acaba amb el final de l’hivern, i s’inicia amb els mesos més freds des de novembre fins a principis de març, mesos on el cep encara està adormit. La poda sembla una feina fàcil; tisores en mà i anar tallant sarments, però la veritat no és així. És una feina per experts […]

Comentarios (0)