Descobreix més sobre Raventós i Blanc!
T'expliquem les anècdotes i novetats que passen a cada racó de la finca.
Des del celler fins a la granja.
Si vols viure el dia a dia a la finca
Segueix-nos a @raventosiblanc
Divertit maridatge on s’escullen vuit postres típiques nadalenques i es presenten amb diferents cellers del món. Raventós i Blanc és l’únic català.
Article dedicat a la DO Cava, on es recorda el pas que va fer Raventós i Blanc el 2012, amb la seva sortida i aposta per Conca del Riu Anoia.
L'autor destaca el paper de Raventós i Blanc en la creació de Conca del Riu Anoia abans de tastar i puntuar de manera excel·lent els nostres vins.
Article que reconeix la nostra aposta per Conca del Riu Anoia i la nostra atenció al detall i la qualitat dels nostres escumosos.
Article que posa en valor els valors i propòsits de Raventós i Blanc, situant-la com a pionera i com un celler que defensa el territori i els viticultors de la zona.
Article en aquest prestigiós suplement dominical en què Cervera destaca la nostra finca i la nostra manera de treballar la vinya.
El reconegut sommelier parla del món dels escumosos del Penedès i destaca el paper de líder de Raventós i Blanc.
Reportatge sobre la visita a la nostra bodega on es destaquen els nostres vins espumosos, la història familiar y el compromís amb el territori, amb la reivindicació de la Conca del Riu Anoia.
Raventós i Blanc és el celler del mes de gener al blog suec, l'article explica en detall la història de Raventós i Blanc, a més d'afegir una nota de tast: De Nit 2019, Blanc de Blancs 2020, Textura de Pedra 2018 i De la Finca 2017.
La foto del dia: Pàgina central del diari amb el nostre cavall Henri i Bernat treballant el Clos del Serral. Peu de foto: “Biodinàmic i reconegut”: referint-se a la parcel·la del Clos del Serral i als 99 punts del Mas del Serral 2009.
“Retorn al pasat: animals a la vinya”: article on el celler Raventós i Blanc agafa un paper destacat com a pioneers en tracció animal i en la integració de la finca en una granja biodinámica.
El periodista José Luis Múrcia dedica un article al blog de La Gazeta del Vino sobre la nostra filosofia vitícola i es fa ressò dels 99 punts de Mas de Serral 2009.
El Master of Wine, Álvaro Ribalta explica en detall el perquè de les noves Do i ens nomena com un dels cellers de prestigi que va sortir de la Do i amb els més alts requisits
Els nostress Blanc de Blancs i De Nit, inclosos en la lista dels millors vins de Wine & Spirits.
Al número de Juny de la revista MIVINO no només apareixem amb el nostre escumós Blanc de Blanc, sinó que en la secció: Història i Curiositats de el vi escriuen sobre Raventós i Blanc i la recuperació de la tracció animal al celler. "Raventós i Blanc, abanderats de la viticultura biodinàmica - per a ells," més que una connexió espiritual entre l'home, l'animal, la planta i la terra "
J.P. Anderson pregunta a la top sommelier Belinda Chang sobre els seus top 5 de vins escumosos. I Raventós i Blanc de Nit apareix en la llista dels seus preferits.
Entrevista a Manuel Raventós.
Manuel Raventós 2012, amb 94 puntos, està entre els millors 100 vinos de 2019 per Wine & Spirits.
Carolyn Evans publica un article a l’actualització canadien The Star sobre la situació del vi escumós a Canadà.
El País Semanal fa una petita nota de tast sobre el nostre rosat espumós rosat favorit De Nit 2017.
L'editora de Decanter Tina Gellie selecciona els millors vins disponibles a UK per 25 € o menys. Entre ells, el nostre De Nit
La revista hongaresa Utzás dedica un article sencer a la seva revista sobre la història del món del cava i destaca la trajectòria de Raventós i Blanc.
La revista hongaresa Gusto dedica un article sencer a la seva revista a la història del món del vi i del cava i anomena i destaca la feina de Raventós i Blanc amb Conca del Riu Anoia.
Manuel Raventós Negra 2011 ha aconseguit la puntuació de 92 punts en Wine Spectator. És la millor puntuació que aquesta revista americana ha atorgat a un vi escumós fora del xampany.
Wine & Spirits publica els millors vins escumosos de l'estiu 2019. Manuel Raventós Negra 2012 amb 94 punts i Textures de Pedra 2014 amb 92 punts, es troben entre els elegits!
Jesús Rodgríguez al País Semanal analitza la història del cava, de les seves victòries i derrotes, de les baralles entre les famílies que l'han dominat i de la seva lluita per renéixer com un gran vi sense fronteres. Manuel Raventós i Pepe Raventós donen la seva versió de la situació.
Josh Raynolds destaca el nostre Blanc de Blancs a la portada de Vinous com el seu vi preferit de la setmana.
Article destacat a La Fura, l'informatiu gratuït de referència al Penedès on es destaca la situació de canvi del Cava i la seva denominació d'origen. Es posa l'accent en la marxa de Corpinnat i posen d'exemple Conca del Riu Anoia per la seva sortida de la DO el 2012. Entre d'altres elaboradors, entrevisten Pepe Raventós, qui ens dóna la seva visió: "Què puc fer per treballar el Penedès i posar-lo entre els grans vins del món?
Aquest mes de gener Jane Anson, dins de la seva columna "What I've been drinking this month", ha tastat el nostre De la Finca 2015. " És deliciosament fresc en la seva estructura, de manera enganyosa, ja que els sabors cítrics i de flor de saüc es desenvolupen suaument al paladar i es mantenen amb una brillant tenacitat ".
Entrevista a Pepe Raventós per la revista Sommelier, del Perú. Pepe ens parla d'història, de tradició, de Conca del Riu Anoia i de Mas del Serral.
Article escrit per Pepe Raventós on ens confessa, entre altres, que se sent més un viticultor que un enòleg, que ha trobat el camí en què està còmode, està tranquil i gaudeix del moment. Ens vam quedar amb el seu següent afirmació: "la grandesa del vi està en l'origen, no en el mètode". L'origen és natura. I el nostre paper, com creadors de vins, és interpretar què és el més pur i traslladar-lo a una ampolla, sense filtres. "
La revista japonesa Wands, referent en el sector de vins del país nipó, dedica dues pagines a Raventós i Blanc, realitzant una entrevista a Pepe Raventós, en la que parla sobre el somni Conca del Riu Anoia i els projectes de futur.
"El llinatge de la família Raventós es remunta a 1497, però no tenen por d'evolucionar. Al 2012, la generació 21 va decidir abandonar la DO Cava per crear una denominació geogràfica més estricta i definida. La varen anomenar Conca del Riu Anoia, on es troba la seva finca biodinàmica. Els seus vins son captivadors i expressen un perfil mineral molt refinat."
Recorregut per 10 zones vitícoles del món, entre ells, Conca del Riu Anoia
Pop down the local ...because small growers using indigenous grapes are making some knockout wines “Recently I attended Viñateros, a tasting held by importers and winegrowers focused on Spain. Their passion for wines made from indigenous varieties is underpinned by their belief that great wine is made in the vineyard rather than winemaking technique.”
Bodegas fuera de su DO. Al amparo de la intemperie. “No deja de sorprenderme como bodegas de prestigio como Raventós i Blanc o Artadi, se ven impulsadas a abandonar unas instituciones que se sustentant precisamente en el prestigio que proporciona la acción de las bodegas que trabajan en su ámbito territorial.”
What’s in Wine Appellation? “El más notable fue quizás Pepe Raventós que, cansado de la comodidad de la denominación Cava, ahora produce espumosos diferentes en el centro de la región del Cava. Ha creado una nueva y más pequeña apelación: Conca del Riu Anoia”.
Jancis Robinson Blogs. Jancis Robinson. UK. 21 Novembre 2015. “Raventós i Blanc, Textures de Pedra 2011, Conca del Riu Anoia”. Jancis Robinson tasta el nou Blanc de Noirs de Raventós i Blanc i li dona 17/20: This s a wine to seriously challenge the Cava status quo. Admirable persistence.”
Vins per Thanksgiving
Le Monde, França, Juny 2015. “Les pétillants italiens et espagnols en pleine effervescence” artícle a Le Monde de Ophélie Neiman que fa referencia al projecte Conca del Riu Anoia.
El Pais Semanal, Espanya, 15 Juny 2015. Raventós i Blanc seleccionat com a Conca del Riu Anoia a La (no) guía de los vinos españoles. De la Finca 2011 seleccionat entre els dos unics escumosos escollits a Catalunya (un Cava i un Conca del Riu Anoia) entre els 50 vins recomenats per Todovino a La (no) guía de los vinos españoles.
Wine & Spirits, Estats Units, Juny 2015. Hereu i De Nit 2012 han estat seleccionats com Conca del Riu Anoia i no sota la denominació Cava a la prestigiosa revista Wine & Spirits sobre els millors escumosos de l’any per a l’estiu.
Euposia, Luglio- Agost 2013. De la Finca 2009, gran explicació i reportatge sobre el nou escumós de Raventós i Blanc de la Finca i tota la filosofia de bio sinèrgies que s’amaga darrera de cada ampolla.
Planeta Vino, Agost 2013. “50 claves”. Andrés Proensa i tot el seu equip fan un repàs per les principals DO espanyoles, i destaquen a cadascuna d’elles una bodega. A la Do cava destaquen Raventós i Blanc sota el títol: “Raventós i Blanc, el cava queda orfe”.
Peru21, Juliol 2013. Dintre de la secció de gastronomia d’aquest important diari de peruà; destaquen el De Nit de Raventós i Blanc; escrit pel director del restaurant Central de Lima, Gregg Smith.
El 3 de vuit, 12 de juliol de 2013. “Raventós i Blanc treballa en una nova DO per als escumosos”. Destacat article parlant de tots els requisits Conca del riu Anoia i la important feina que està fent el celler Raventós i Blanc.
El Periódico de Catalunya, 2 de juliol de 2013. De la Finca 2009 recomanat per Quim Vila.
The Wall Street Journal, 29-30 de juny de 2013. “Cava seeks to make a new name for itself” by Lettie Teague. La coneguda periodista sobre vins del més internacional diari del món, The Wall Street Journal, dedica una pàgina sencera a entrevistar al Pepe Raventós per parlar de Conca del riu Anoia. Lettie Teague destaca la importància d’aquesta nova futura denominación per posicionar els escumosos de qualitat en un nivell suficient que els permeti competir amb champagne; repassant tots i cadascun dels requisits vitivinícoles que donen significat a Conca del riu Anoia. Y acaba l’article (desprès d’explicar un testing d’escumosos del món on una persona es sorprèn pel preu elevat d’un cava), així: “And if it were chamagne and not cava? Well, that would be different, they said. At least one ex cava producer is hoping they’ll feel that way too, if the label says “Conca” instead.
VIINI magazine. Maig 2013. Edició especial sobre escumossos amb història sobre Raventós i Blanc i Conca del riu Anoia.
Wine Luxe Magazine, Hong Kong, Maig 2013. Important article sobre Conca del riu Anoia i Raventós i Blanc.
Aperitif, Noruega; Maig 2013. Un nou article sobre Raventós i Blanc, la seva història i família i sobre la filosofia Conca del riu Anoia.
OGZ Johannes Einzenberaer. Wein Wolf, Abril 2013. Premsa austríaca sobre Conca del riu Anoia; amb menció especial a L’Hereu 2010 i el De Nit 2010.
El Comercio, Perú 16 d’Abril de 2013. “Festejos y sabores en la noche de l’Hereu”. En aquest article el periodista es fa ressó de la festa organitzada pel nostre importador Panuts “La noche de l’Hereu” durant la visita del Pepe Raventós a Perú. Sopar que va tenir lloc al restaurant del famós chef peruà Rafael Piqueras.
Glorian Rouka & Viini per Essie Avellan. Març 2013. De Nit Conca del riu Anoia recomendado per la prestigiosa periodista de vins escumosos Essie Avellan.
Raventós i Blanc renúncia a la denominació d'origen de l'escumós català per reforçar la marca a mercats internacionals
Raventós i Blanc abandona la DO Cava. Vol recuperar la "Conca del Riu Anoia"
Pepe raventos (Raventos i Blanc) spiega perchè lascia, da questo mese, la denominazione Cava
El celler Raventós i Blanc abandona la Denominació geogràfica del Cava. és una de les conseqüències de l'erràtica història d'aquesta beguda en els últims dotze anys, el prestigi internacional ha decrescut, no per la seva qualitat, que ha anat en augment, sinó pels seus preus de saldo.
Raventós i Blanc abandona la DO Cava. Josep Raventós, màxim responsable de la firma, ha declarat a proensa.com seva intenció de "obrir un camí més" amb l'impuls de la indicació geogràfica Conca del Riu Anoia.
Ellos y Ellas. Perú Gener 2013. “La Joya de la Familia”, per Cristina Vallarino. Article sobre Conca del riu Anoia.
Les arrels i les ales. Raventós i Blanc impulsa la denominació Conca del Riu Anoia
25 años y un dia de Raventós i Blanc. La fuerza del roble. En este amplio reportaje, Andrés Proensa hace un repaso de la historia de RiB y de la cata que hizo durante su visita el pasado verano, con magníficas puntuaciones a las Enotecas y Manuel Raventós. Concluyendo el artículo: No podemos más que admirar el arrojo de su promotor y considerar la medida (Conca del Riu Anoia) coherente con todo lo que nos contaba cuando hicimos este reportaje.
Shuhan News, Japó, 11 de Desembre 2012. Article escrit pel periodista Joshiy Sato sobre Raventós i Blanc i Conca del riu Anoia.
La marxa de Raventós i Blanc de la DO Cava sacseja el sector, mentre que el Consell Regulador nega que hi hagi "cap crisi"
