Confirmo que sóc legalment major d'edat en el meu país de residència
Recomanem un consum moderat i responsable
Amb 95 punts, De Nit 2022 obté la màxima puntuació del tast i és un dels només vuit vins qualificats com a Outstanding.
Blanc de Blancs 2022 reconegut com una dels vins que formen part de la Spectator Selections del mes, a la categoria Smart Buys.
A l'article del nord-americà Alder Yarrow, destaca amb 9 punts, el nostre De la Finca 2021 i Textures de Pedra 2020, del qual assegura: “The wine has a wonderful weightless quality”.
“This is a real beauty”. Així descriu aquest prestigiós portal britànic Manuel Raventós 2017; i puntuat amb 17.5/20.
Les noves anyades 2024 ja reben elogis, com aquest dedicat a Blanc de Blancs 2022: “Pure, clean and pleasant, complex and expressive”.
Excel·lents puntuacions de les noves anyades dels nostres escumosos per al 2024. “An expressive, finely meshed sparkler”, assegura Napjus de Manuel Raventós 2017.
Blanc de Blancs 2021 és un dels només vuit escumosos seleccionats per a aquest article que ens acosta vins ideals per a tot l'any.
De Nit 2021 distingit com un dels “Best Biodynamic Wine to try on Earth Day”, en una selecció de només 19 vins.
“Aquest escumós vibrant és elegant i mineral”: La nova anyada 2022 de Blanc de Blancs reconeguda com el Value Pick of the Week per la prestigiosa Wine Spectator.
Textures de Pedra 2019: “An intense and serious sparkling wine that shows excellent depth, concentration and complexity”. Magnífica valoració que ens ofereix aquest popular mitjà especialitzat.
Manuel Raventós 2016 rep els elogis en aquest tast d'escumosos: “Un exemple perfecte del que ha de ser un escumós de llarga criança”.
De Nit 2021 és l'únic escumós espanyol en aquest article que selecciona un total de 50 vins amb vista a les festes nadalenques.
Manuel Raventós 2015, entre els 100 millors vins del món en aquest llistat on només apareixen deu escumosos.
“Un escumós que t'enamora a la primera”. Així descriu en aquest tast el periodista basc Íñigo Galatas el nostre De la Finca 2020.
El mitjà generalista de Chicago celebra el Nadal amb 10 alternatives a Champagne i Blanc de Blancs 2021 és l'únic escumós català presentat.
Enoteca Manuel Raventós 150 Anys, obté la màxima puntuació que dona la revista (99 punts: Lliga 99) en aquest tast d'escumosos de llarga criança.
“Mediterranean purity”. Així descriuen els autors el nostre Manuel Raventós 2016, un dels vins tastats en aquest article al reconegut mitjà britànic.
Pepe Raventós repassa la seva infància i trajectòria al món del vi abans de posar el focus en els seus diferents projectes i filosofia de treball en aquesta entrevista.
De Nit 2021 és l'únic escumós català en aquesta selecció que realitza la sommelier australiana per a aquest Nadal.
Divertit maridatge on s’escullen vuit postres típiques nadalenques i es presenten amb diferents cellers del món. Raventós i Blanc és l’únic català.
Exquisida selecció de 25 escumosos d’arreu del món on De Nit 2021 és l’únic català.
L'autor destaca el paper de Raventós i Blanc en la creació de Conca del Riu Anoia abans de tastar i puntuar de manera excel·lent els nostres vins.
Tast de només tres vins, i Manuel Raventós 2016 és l'únic escumós. L'autor posa en valor el cupatge, el temps de repòs i el seu equilibri.
Monogràfic sobre el nostre blanc de noirs: el seu origen, les varietats, els mètodes de treball i els reconeixements obtinguts.
Article que recorda que vam ser el primer celler a desmarcar-nos de la DO Cava per centrar-nos en l'excel·lència.
Presència destacada del nostre celler en aquest reportatge sobre escumosos del Penedès, on s'acaben tastant 3 dels nostres vins.
Tast d’una selecció de deu vins entre els quals n’hi ha sis d'origen nord-americà i quatre nostres.
Una de les firmes més reconegudes del món del vi ens apropa la història de Raventós i Blanc i la figura de Pepe Raventós.
Tast de set escumosos on destaca la presència del nostre De la Finca 2020, del que se’n destaca la seva salinitat.
En aquest tast es presenten 6 escumosos rosats (3 catalans i 3 d'altres regions espanyoles), entre ells el nostre De Nit 2021.
De Nit 2021 entre els 15 escumosos rosats tastats en aquest article que recorda la nostra defensa de la Conca del Riu Anoia.
Valorat amb 94 punts sobre 100, l'autor destaca la capacitat de sobresortir sobre la resta d'escumosos de la zona.
A la categoria “escumosos arreu del món”, Manuel Raventós 2015 obté 93 punts i se situa al capdavant de la llista entre un total de 25 vins tastats.
Manuel Raventós 2016 és el número 1 de la llista d’“Espumosos d'altres regions” amb 17.5 punts sobre un màxim de 20.
La prestigiosa revista nord-americana assenyala 15 escumosos rosats entre els quals hi ha el nostre De Nit 2020, un dels dos únics vins espanyols.
Article on l'autora selecciona un total de 8 vins rosats. Entre ells, hi ha el nostre De Nit 2021, essent l'únic vi espanyol.
La MW Elisabeth Gabay repassa part de la història dels escumosos catalans i aprofita per tastar diversos vins. Entre tots ells, destaca el nostre De Nit 2020, sent el millor puntuat amb 93 punts.
Article que ressenya el nostre De la Finca 2019 y recorda els 93 punts obtinguts per Robert Parker. També es posa en valor la historia de l nostra bodega i treballs en biodinámica.
Blanc de Blancs 2020 és un dels millors escumosos del 2022 seleccionat per la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino, a la categoria dels vins escumosos
Manuel Raventós seleccionat entre els millors escumosos del mes, recomanat a la primera edició del 2023 de la revista de vins espanyol: “Un d'aquells escumosos que mai falla. La seva elegància i sobretot sabor perllongat són el cavall guanyador i el fet del perquè mai falla.”
De Nit elegit com el vi de la setmana en el seu format màgnum en la revista americana sobre lifestyle. A l'article es parla que el format màgnum és la millor opció per beure en un cap de setmana llarg i perfecte per celebrar el Labor Day .
Els escumosos de la Conca del Riu Anoia van obtenir puntuacions magnífiques en el tast de primavera de la periodista britànica Jancis Robinson. La puntuació més destacada és Manuel Raventós 2014 amb 17,5 punts seguit de Textures de Pedra 2017 i 2014 amb 17 punts i De La Finca 2018 amb 17 punts. També puntua els nostres Blanc de Blancs 2019 i De Nit 2019 amb 16,5 punts.
De Nit 2019 i Textures de Pedra 2016 com els millors escumosos espanyols puntuats a la categoria de Summer Sparkles. De Nit amb 94 punts, és el segon millor puntuat de tota la categoria “Summer Sparklers” entre escumós de tot el món.
Els nostres escumosos puntuats al blog americà sobre vi dirigit per Mike Potashnik i Don Winkler. De Nit 2019 amb 92 punts i Manuel Raventós 2014 amb 94 punts; "Raventós és un extraordinari productor d'escumosos i gaudim tastant els seus vins escumosos anualment. Aquests tres nous llançaments són de primera línia".
De la Finca 2018 encapçala el tast de desembre de la revista del món del vi Mi Vino. Dedicant una nota de tast refrescant: “Aromes molt fines i complexes que recorden fenc, flors silvestres i detalls de pa ratllat i ametlla crua. Elegant al paladar amb una estructura que fa que els matisos perdurin en el temps. La seva sensació de frescor i salinitat és la clau de la seva versatilitat gastronòmica.”
Certament el millor regal d'aquest Nadal és brindar amb Mas del Serral. Segons la periodista i crítica de vins recomana enèrgicament la D.O de la Conca del Riu Anoia destacant apasionadament la Cuvee del Mas del Serral.
El nostre Enfant terrible escumós, Textures de Pedra 2016 és triat pel crític de vins en la seva selecció de 10 escumosos i les seves personalitats. En aquest cas aquesta cuvee va dirigida als més llunàtics del terroir. Aquest mousseaux ho defineix com una bomba mineral de la Conca del Riu Anoia. Frescor, tensió i direcció.
El cèlebre crític de vins nord-americà Eric Asimov ens menciona per tercer any consecutiu el nostre escumós De Nit 2018 al prestigiós diari novaiorquès. Asimov incideix que és el “best deal” de tots els escumosos espanyols. Aquesta Cuvee elaborada amb tres varietats tradicionals del cava per excel·lència — Parellada, Macabeu i Monastrell —és coronat on la frase: “sec, picant i molt deliciós”.
El mitja disruptiu Esquire tria la nova anyada de Manuel Raventós 2013 com l'únic escumós entro a la selecció dels 10 millors vins espanyols a parti de 50 €.
La revista nord-americana de vins amb més tirada en el mercat nord-americà; Wine & Spirits, ens puntua de forma excepcional la nostra anyada 2018 De Nit. En l'edició del mes d'Agost de Wine & Spirits el nostre De Nit 2018 està present a la llista de "Best Buy", i premiat amb 94 punts, amb una bonica cita de Joshua Greene.
Textures de Pedra marida a la perfecció amb la cuina del xef Rafa Soler, elegint-lo com l'únic escumós amb què recomana fer un maridatge amb una de les 3 receptes que comparteix. La revista restauradors realitza un reportatge sobre el restaurant Audrey's del xef Rafa Soler Audrey's, al comparteix 3 receptes de la seva cuina, acompanyant aquestes receptes amb el maridatge perfecte
De Nit en directe a la televisió americana. Vanessa Price, al programa matinal d'estat units USA TODAY, mostra les seves recomanacions per a celebrar Sant Valentí. De Nit és la seva primera suggeriment i el maridar amb Sushi, definint-lo com una opció perfecte.
La revista de moda internacional selecciona Blanc de Blancs com un escumós deliciós de beure i que te poc grau alcohòlic. Al divertit article de la periodista Rozalynn S. Frazier "16 vins estel·lars de baixa graduació que no donen ressaca" Blanc de Blancs és l'únic escumós espanyol entre els vins seleccionats de tot el món.
Textures de Pedra 2016 un dels vins favorits per celebrar les festes segons Javier Alaya. En el primer número de l'any de Selectus Wine es nomenen els millors escumosos per celebrar les festes en l'article "Bombolles de celebració", on destaquen la nova anyada de Textures de Pedra.
El diari canadenc Montreal Gazzet selecciona De Nit entre els millors vins escumosos per celebrar el cap d'any, com un dels escumosos excepcionals entre 20 i 30 dòlars.
El nostre De Nit: "estúpidament deliciós". Diferents experts del món del vi recomanen els seus escumosos preferits per celebrar el cap d'any a l'article "What Corks Will Wine Pros Be Popping on NYE". Andy Myers, beverage director del grup de José Andrés ThinkFoodGroup, recomana el nostre De Nit per acomiadar l'any, amb una descripció molt singular d'aquest,i parla amb molt de carinyo i respecte de Pepe Raventós.
El reconegut crític espanyol Juan Fernández Cuesta selecciona el nostre De la Finca com un dels millors vins per celebrar les festes. A més, de nomenar-lo com “un blanc immens” en la seva nota de tast, el puntua amb 94 punts
La revista de negocis i empresa: Forbes de República Txeca, selecciona 12 escumós de tot el món per celebrar les festes. De la Finca 2015 és l'únic escumós espanyol seleccionat en les llista del periodista, el defineix com lleuger i elegant.
Textures de Pedra 2013 únic escumós espanyol escollit en el seu recull anual dels millors vins per comprar d’aquest 2020, per la prestigiosa revista de el sector Wine & Spirits, a més de puntuar-lo amb 93 punts.
Textures de Pedra 2016 és un dels 10 millors escumosos recomanats pel periodista Ferran Imedio per celebrar el cap d'any, en la seva selecció de "Bombolles per oblidar aquest 2020".
La nova anyada de Textures de Pedra descrita com "extraordinari i complex” en El meu Vi. El periodista Antonio Candenas en la seva selecció "Que mai falti una bombolla" destaca com número 1 el nostre blanc de noire.
La revista americana en el seu esdeveniment especial de nadal "Classic at home" va realitzar un tast en línia amb el periodista Ray Isle en què Blanc de Blanc va estar present entre els escumosos que va tastar.
De Nit qualificat com extraordinari i sublim pel crític Dave Mcintyre en el prestigiós diari americà: The Washington Post. El nostre escumosos és seleccionat entre els 5 vins del moment i de gran valor "Great Value”, entre opcions de tot el món.
Manuel Raventós seleccionat com un dels escumós de luxe del món per celebrar les festes. La revista alemanya "Falstaff" selecciona el nostre escumós d'autor entre els 11 escumós de luxes per nadal, competint amb xampanys de primer nivell com. A més, és l'únic escumós espanyol de la selecció i destaquen que les millors anyades d'aquest escumós són: 2013, 2012, 2010
De la Finca 2016 qualificat com un tresor amagat entre la selecció de vins espanyols del crític de vi Michael Schachner. En el seu article: "There 'sa Spanish Wine for Every Drinker" De la Finca és l'únic escumós en la seva selecció dels tresors ocults "Hidden Gems". A més, el crític el puntua amb 91 punts.
Al número d'octubre de la prestigiosa revista americana del sector, Wine Spectator, On la crítica de vins: Alison Napjus, selecciona entre la seva recomanació de vins espanyols a Manuel Raventós 2012 , Blanc de Blanc 2017 i De Nit 2017. Puntuant-los amb 91, 90 i 89 punts respectivament.
De Nit vi espanyol de la setmana al diari canadenc Le Press +. La sommelier Véronique Rivest ha seleccionat el nostre escumós De Nit en la seva recomanació dels 3 millors vins de la semana de la Península Ibèrica.
El reconegut crític Eric Asimov, ha triat De Nit per a la seva selecció de 12 escumós per a l'estiu en el diari de referència mundial: The New York Times . En l’article “12 Summer Sparkling Wines, Because who needs a Reason”, elevant el nostre rosat i la seva vinificació.
Al número de Juny de la revista MIVINO no només apareixem amb el nostre escumós Blanc de Blanc, sinó que en la secció: Història i Curiositats de el vi escriuen sobre Raventós i Blanc i la recuperació de la tracció animal al celler. "Raventós i Blanc, abanderats de la viticultura biodinàmica - per a ells," més que una connexió espiritual entre l'home, l'animal, la planta i la terra "
J.P. Anderson pregunta a la top sommelier Belinda Chang sobre els seus top 5 de vins escumosos. I Raventós i Blanc de Nit apareix en la llista dels seus preferits.
Rachel DelRocco escriu sobre Raventós i Blanc recomanatnt l'escumós Textures de Pedra.
Jancis Robinson cata Mas del Serral 2007 de Pepe Raventós.
Michael Potashnik escriu una review sobre el nostre Textures de Pedra.
Manuel Raventós 2012, amb 94 puntos, està entre els millors 100 vinos de 2019 per Wine & Spirits.
Ray Isle recomana Blanc de Blancs entre els millorsHomestead Wines a Food& Wine.
Neal Martin cata Mas del Serral 2009 de Pepe Raventós.
El País Semanal fa una petita nota de tast sobre el nostre rosat espumós rosat favorit De Nit 2017.
Aquest mes de gener Jane Anson, dins de la seva columna "What I've been drinking this month", ha tastat el nostre De la Finca 2015. " És deliciosament fresc en la seva estructura, de manera enganyosa, ja que els sabors cítrics i de flor de saüc es desenvolupen suaument al paladar i es mantenen amb una brillant tenacitat ".
International Wine Review revela els millors vins que van provar el 2018. Entre tots ells, organitzats per països, trobem els nostres vins escumosos: De la Finca, Blanc de Blancs i De Nit.
El nostre Textures de Pedra entre "Els millors vins d'Espanya"; els millors vins del moment en una selecció imprescindible per Pilar Molestina.
El prestigiós tastador de Vinous Josh Raynolds ha puntuat el nostre De Nit amb 91 punts i l'ha destacat en portada i entre els seus Preferits a Vinous.
El critic de vins especialitzat en Champagnes, realitza una nota de tast sobre el nostre escumós d'autor Manuel Raventós Negra.
El periodista canadenc Bill Zacharkiw escull els Top 10 vins escumosos per sota dels 30$. Amb més de 200 referencies, l'elecció no és fàcil. L'Hereu Blanc de Blancs, es troba entre els seus preferits.
La revista americana Wine Spectator, reconeguda per ser una de les més independents del sector, fa una selecció dels millors vins italians, francesos i espanyols. De la Finca i Blanc de Blancs reconeguts per Alison Napjuis.
Vinpair és una de les plataformes on-line més visitades arreu del món. En aquesta ocasió ens presenta els millors vins per acompanyar qualsevol apat estiuenc. Blanc de Blancs, per la seva frescor, ha estat escollit com a ideal per començar qualsevol apat.
Vinofil, magazine noruec sobre el món del vi, fa una selecció dels 7 millors escumosos. Entre ells De la Finca i Textures de Pedra.
Bonn année avec du cava espagnol! "En estas fiestas de fin de año, decidimos cocinar un menú especial diseñado en torno a tres espumosos de Raventós i Blanc."
Cata de Espumosos. “Raventos i Blanc De la Finca, espumosos de la Conca del Riu Anoia, es de los que te gustaría tener siempre a tu lado, de los que nunca te defraudan. Es un encuentro con la armonía.”
For holiday Season. “This sparkler comes from one of the families that founded Cava just outside of Barcelona, Spain, but they’ve since parted ways and are establishing their own, more quality focused área with tighter restrictions on vinification and yield.”
Spurrier’s World. “Textures de Pedra 2012: Muy pálido, de color rosa basado en tres uvas rojas locales - Xarel.lo Vermell, sumoll y Bastard Negre - de los viñedos más altos del productor. Estructura de la fruta sensacional, secada al horno.”
Wine Match. Silencis de Raventós i Blanc and manchego cheese. “Elaborado con cepas de Xarel·lo de 50 años de edad plantadas en suelo calcáreo, sin roble y criado sobre lías. El carácter salado del vino coincidirá con queso Manchego perfectamente. Y la personalidad del Xarel.lo da aromas de especias como el hinojo.”
Manuel Raventós Negra 2008 "The last edition of the most special brut of Raventós i Blanc will not leave anyone indifferent. An exceptional bottle destined to occupy the podium of the best sparkling wines in the history of the property. "
Jancis Robinson Blogs. Jancis Robinson. UK. 21 Novembre 2015. “Raventós i Blanc, Textures de Pedra 2011, Conca del Riu Anoia”. Jancis Robinson tasta el nou Blanc de Noirs de Raventós i Blanc i li dona 17/20: This s a wine to seriously challenge the Cava status quo. Admirable persistence.”
El diario The Gazette destaca nuestro espumoso Reserva Brut
Steven Spurrier, destaca el cava Gran Reserva de la Finca 2006. “Destaca por su agradable aroma a limón en nariz y flores blancas, muy sabroso y ligeros toques minerales. Perfecto para acompañar cualquier comida. Se recomienda su consumo entre el 2011 y el 2015”.
Wine Spectator, hace una mención especial al cava Manuel Raventós 2002, en la sección de productos de España. Lo presenta como un cava con una rica gama de sabores en un marco de cuerpo ligero, con unas particulares características que hacen de él un cava realmente elegante.
La revista Restauradores propone el cava Gran Reserva de la Finca 2005, de Raventós i Blanc, cava con el que se fundó e inauguró la bodega en 1989. “El Gran Reserva de la Finca 2005 destaca por su color amarillo pejizo, brillante. Asimismo, en nariz, se pueden percibir notas típicas de pan tostado y fruta blanca madura, con una explosión de aromas fruto de la evolución del Xarel·lo, finura y cremosidad. En boca, destaca su frescura con una burbuja generosa, es aromático, amplio, cremoso, con la emoción de las largas crianzas y un nítido recuerdo primario de la fruta”.
