Septiembre de 2024
Entrevistas, Artículos, Conca

Selectus Wines

Ruth Troyano - España

“Vamos a situar el sumoll entre los grandes vinos del mundo”

“Sueño con un Penedés de calidad con cepas de xarel·lo y sumoll”, afirma Pepe Raventós en este artículo que se adentra en la importancia del origen para elaborar el vino.

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Septiembre de 2024
Artículos, Entrevistas, Conca

TV3

Cataluña

Tot es Mou

Conexión en directo de cinco minutos para celebrar la vendimia en la finca y situar el xarel·lo como variedad top a nivel mundial.

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Septiembre de 2024
Artículos, Entrevistas, Conca

El 3 de vuit

Ramon Filella - Cataluña

El Penedès ha d’apostar per ser “referència mundial”

Entrevista que reivindica el potencial de nuestro territorio y la necesidad de trabajar para la elaboración de vinos de la máxima calidad.

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Septiembre de 2024
Artículos, Entrevistas

Cork & Fizz

Estados Unidos

A Family Legacy with Spanish Winemaker Pepe Raventos

Nuestros métodos de trabajo respetando la naturaleza es uno de los ejes principales de esta entrevista a Pepe Raventós.

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Septiembre de 2024
Artículos, Entrevistas

El Español

David G. Maciejewski - España

Pepe Raventós fabrica el vino que rivaliza con la élite mundial

“Si yo pudiera soñar en un Penedès ideal, sería uno en el que solo hubiese xarel·lo y sumoll”, asegura Pepe Raventós en esta entrevista en profundidad.

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Agosto de 2024
Artículos, Entrevistas

The VinConnect Podcast

Kevin Sidders - Estados Unidos

Organic and Biodynamic Winemaking, featuring Pepe Raventós

Interesante entrevista en este nuevo podcast sectorial en el que Pepe Raventós recuerda “la importancia del lugar para elaborar vinos, catarlos y que te transporten a su origen”.

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Julio de 2024
Artículos, Catas

Decanter

Sarah Jane Evans - UK

Premium Spanish sparkling: Panel tasting results

Con 95 puntos, De Nit 2022 obtiene la máxima puntuación de la cata y es uno de los solo ocho vinos calificados como Outstanding.

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Julio de 2024
Artículos

Sphere

Nina Caplan - UK

Sparklingly new

Nuestro papel como creadores del primer espumoso español y elaboradores de la máxima calidad merecen este interesante artículo en esta lujosa revista británica.

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Junio de 2024
Artículos, Entrevistas, Conca

Sala de Cata

Cristina Carpintero y Selu Rodríguez - España

“Mi responsabilidad es con el territorio, no con el legado familiar”

Nuestro compromiso con el territorio y la grandeza del xarel·lo vuelven a quedar demostradas en esta entrevista a Pepe Raventós.

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Junio de 2024
Entrevistas, Artículos

Círculo Empresarial Japón España

España

Entrevistamos a Pepe Raventós

“El mercado japonés ha sido importantísimo desde nuestra apuesta para convertirnos en una marca pequeña, pero de referencia internacional”, Pepe Raventós

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Junio de 2024
Artículos, Catas

Vinography

Alder Yarrow - USA

Unboxed: Week of 5/26/24

En el artículo del estadounidense Alder Yarrow, destaca con 9 puntos, nuestro De la Finca 2021 y Textures de Pedra 2020 , del que asegura: “The wine has a wonderful weightless quality”.

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Mayo de 2024
Artículos, Conca

The Washington Post

Dave McIntyre - USA

A Spanish winemaker ditches cava for sparkling wine with native grapes

La prestigiosa cabecera norteamericana alaba nuestros métodos de trabajo en la finca y nuestros espumosos, recordando el legado de la familia.

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Mayo de 2024
Artículos, Catas

Robert Parker

Luís Gutiérrez - USA

Spain: Cataluña – The Dry Years

Las nuevas añadas 2024 ya reciben elogios, como este dedicado a Blanc de Blancs 2022: “Pure, clean and pleasant, complex and expressive”.

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Mayo de 2024
Artículos

Decanter

Andrew Jefford - UK

Barcelona declared a drought emergency on 1 February

Una de las voces más distintivas de la literatura vitivinícola publica esta columna donde se hace eco de las palabras de Pepe Raventós cuando describió la vendimia 2023 como “la vendimia del sufrimiento”.

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Mayo de 2024
Artículos, Catas

Food & Wine

Brian Freedman - USA

Spanish Sparklers

Blanc de Blancs 2021 es uno de los solo ocho espumosos seleccionados para este artículo que nos acerca vinos ideales para todo el año.

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Mayo de 2024
Artículos, Conca

Wine Spectator

Julia Larson - USA

48 Wines for Brunch, picked by the Pros

“This wine is super bright, crisp and minerally, and the perfect daytime bubbly”, asegura en este artículo sobre De Nit la sumiller estadounidense Caroline Styne.

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Abril de 2024
Artículos, Reconocimientos

Gourmets

Ignacio Crespo - España

¡Geniales!

Enoteca Manuel Raventós 150 Anys se sitúa en la Liga 99 de la Guía Vinos Gourmets, donde solo hay las 24 referencias que han alcanzado la máxima puntuación otorgada: 99 puntos.

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Abril de 2024
Artículos, Reconocimientos, Catas

Decanter

UK

Best biodynamic wines to try on Earth Day

De Nit 2021 distinguido como uno de los “Best Biodynamic Wine to try on Earth Day”, en una selección de sólo 19 vinos

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Abril de 2024
Artículos, Conca

Urbaine City

Marie-Noël Ouimet - Canadá

The sparkling wines of Raventós i Blanc, a blend of heritage and tradition

Conca del Riu Anoia se sitúa como el paso dado por nuestra bodega para representar nuestros vinos, en búsqueda de la máxima calidad y expresión de nuestro terroir.

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Marzo de 2024
Artículos, Entrevistas

Liberty Wines Blog

Ellen Doggett - UK

A Glass With: Pepe Raventós

"No hay ninguna otra uva blanca que exprese mejor la mineralidad y salinidad del suelo de nuestro territorio que la xarel·lo”. Pepe Raventós hace un recorrido por su historia personal y todo lo que ama en el mundo del vino.

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Febrero de 2024
Artículos

Wine Spectator

Alison Napjus et altri - USA

141 Great Wines for Everyday Moments

De la Finca 2020 y Blanc de Blancs 2021 son dos de los solo 12 espumosos españoles seleccionados en este articulo que nos acerca grandes vinos a escala mundial

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Febrero de 2024
Artículos, Entrevistas

El Nacional

Pep Antoni Roig i Antoni Maria Piqué

Pepe Raventós: “El Penedès puede producir mejores espumosos que la Champaña”

Entrevista en profundidad a Pepe Raventós, quien repasa la historia, presente y su visión de futuro del Penedès.

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Febrero de 2024
Artículos

Vinepair

John Sumners - Estados Unidos

How Cava Lost the Crown of World’s Most Beloved Bargain Bubbles

Reportaje sobre los tiempos convulsos de los vinos espumosos en España y de cómo en 2012 Raventós i Blanc fue pionero saliendo de la DO.

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Febrero de 2024
Artículos

La Vanguardia

Ramon Francàs - España

Clubs burbuja

Bonito artículo en el que Francàs nos acerca al lado más lujoso del mundo del vino, como elemento de inversión y con clubs exclusivos como nuestro Club 1497.

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Enero de 2024
Artículos

Sobremesa

España

Historias emblemáticas del mundo del vino en España entre las que se recuerda la de Raventós i Blanc y el papel y visión de Pepe Raventós.

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Enero de 2024
Artículos, Catas

Selectus Wines

Josep Pelegrín - España

Manuel Raventós 2016 recibe los elogios en esta cata de espumosos: “Un ejemplo perfecto de lo que tiene que ser un espumoso de larga crianza”.

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Diciembre de 2023
Artículos, Catas

Bloomberg

Elin McCoy - Estados Unidos

De Nit 2021 es el único espumoso español en este artículo que selecciona un total de 50 vinos con vistas a las fiestas Navideñas.

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Diciembre de 2023
Artículos, Catas

Esquire

Santi Rivas - España

Manuel Raventós 2015, entre los 100 mejores vinos del mundo en este listado en el que solo aparecen diez espumosos.

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Diciembre de 2023
Artículos, Catas

El Diario Vasco

Iñigo Galatas - España

“Un espumoso que te enamora a la primera”. Así describe en esta cata el periodista vasco Íñigo Galatas nuestro De la Finca 2020.

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Diciembre de 2023
Artículos, Catas

Chicago Tribune

Anna Lee Lijima - Estados Unidos

El medio generalista de Chicago celebra las navidades con 10 alternativas a Champagne y Blanc de Blancs 2021 es el único espumoso español presentado.

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Diciembre de 2023
Artículos, Catas

Gourmets

Ignacio Crespo - España

Enoteca Manuel Raventós 150 Anys, obtiene la máxima puntuación que da la revista (99 puntos: Liga 99) en esta cata de espumosos de larga crianza.

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Diciembre de 2023
Artículos, Catas

Jancis Robinson

Ferran Centelles & Lluís Romero - Reino Unido (UK)

“Mediterranean purity”. Así describen los autores nuestro Manuel Raventós 2016, uno de los vinos catados en este artículo en el reconocido medio británico.

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Diciembre de 2023
Artículos, Catas, Entrevistas

Decántalo

Pepe Raventós repasa su infancia y trayectoria en el mundo del vino antes de poner el foco en sus diferentes proyectos y filosofía de trabajo en esta entrevista.

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Diciembre de 2023
Artículos, Catas

The Suburban

Mandi Robertson - Canadá

De Nit 2021 es el único espumoso español en esta selección que realiza la sumiller australiana para estas Navidades.

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Diciembre de 2023
Artículos, Conca, Catas

Forbes

Jillian Dara - Estados Unidos

Divertido maridaje donde se eligen ocho postres típicos navideños y se presentan con diferentes bodegas del mundo. Raventós i Blanc es el único español.

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Diciembre de 2023
Artículos

El País Semanal

Amaya Cervera - España

Artículo donde la conocida Amaya Cervera repasa la historia de los espumosos rosados para acabar presentando cinco de ellos, entre los que se encuentra De Nit 2021.

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Diciembre de 2023
Artículos, Conca

The Washington Post

Dave McIntyre - Estados Unidos

Artículo dedicado a la DO Cava, donde se recuerda el paso que dio Raventós i Blanc en 2012, con su salida y apuesta por Conca del Riu Anoia.

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Diciembre de 2023
Artículos, Catas

Decanter

Anne Krebiehl - Reino Unido (UK)

Exquisita selección de 25 espumosos de todo el mundo donde De Nit 2021 es el único español.

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Diciembre de 2023
Artículos, Entrevistas

Va de Vi

Eva Vicens - España

La directora del portal de referencia catalán del mundo del vino entrevista a Pepe Raventós sobre la vendimia 2023, las dificultades para la sequía y cómo ve el futuro del Penedès.

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Noviembre de 2023
Artículos, Conca, Catas

Hudin

Miquel Hudin - Estados Unidos

El autor destaca el papel de Raventós i Blanc en la creación de Conca del Riu Anoia antes de catar y puntuar de manera excelente nuestros vinos.

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Noviembre de 2023
Artículos, Catas

El Periódico

Ferran Imedio - España

Cata de solo tres vinos, siendo Manuel Raventós 2016 el único espumoso. El autor pone en valor el cupaje, el tiempo de reposo y su equilibrio.

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Noviembre de 2023
Artículos, Catas

Restauradores

Miguel Peraqui - España

Monográfico acerca de nuestro blanc de noirs: su origen, las variedades, los métodos de trabajo y reconocimientos obtenidos.

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Noviembre de 2023
Artículos, Conca

Calgary Herald

Geoff Last - Estados Unidos

Artículo que reconoce nuestra apuesta por Conca del Riu Anoia y nuestra atención al detalle y la calidad de nuestros espumosos.

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Noviembre de 2023
Artículos, Catas

Wine Enthusiast

Jason Wilson - Estados Unidos

Artículo que recuerda que fuimos la primera bodega en desmarcarnos de la DO Cava para centrarnos en la excelencia.

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Octubre de 2023
Artículos

Wine Channel

Japón

Reportaje dedicado a los espumosos españoles, citando algunas de las principales bodegas. Entre ellas, nombra a Raventós i Blanc, de la que recuerda su origen, en 1497.

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Octubre de 2023
Artículos, Conca

El Nacional

Jordi Tubella - Cataluña

Artículo que pone en valor los valores y propósitos de Raventós i Blanc, situándola como pionera y como una bodega que defiende el territorio y los viticultores de la zona.

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Septiembre de 2023
Artículos

Bridges Magazine

China

Reportaje sobre nuestra bodega y la figura de Pepe Raventós; nuestra manera de trabajar en la finca, la apuesta por calidad y la biodiversidad de la que disfrutamos.

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Septiembre de 2023
Artículos, Catas

Vin & Bar

Fredrik Schelin - Suecia

Presencia destacada de nuestra bodega en este reportaje sobre espumosos del Penedès, en el que se acaban catando 3 de nuestros vinos.

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Septiembre de 2023
Artículos, Catas

Vinography

Alder Yarrow - Estados Unidos

Cata una selección de diez vinos entre los que se encuentran seis de origen norteamericano y cuatro nuestros.

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Septiembre de 2023
Artículos

El 3 de vuit

Ricard Vinyals - Cataluña

Artículo a una página en el que el director de la publicación nos habla sobre el proyecto social que llevamos a cabo con Ciutat Nua.

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Septiembre de 2023
Artículos, Catas

The World of Fine Wine

Andrew Jefford - Reino Unido (UK)

Una de las firmas más reconocidas del mundo del vino nos acerca la historia de Raventós i Blanc y la figura de Pepe Raventós.

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Septiembre de 2023
Artículos

Kult Plave Kamenice

Chef Carlota Clavet - Croacia

La celebración de la Diada Nacional de Cataluña en Zagreb por parte de una representación del gobierno catalán se realiza con Raventós i Blanc.

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Septiembre de 2023
Artículos

Magyar Nemzet

Borbély Zsolt Attila - Hungría

Artículo que nos acerca la conferencia sobre espumosos y sostenibilidad celebrada en Hungría y en la que Pepe Raventós fue uno de los protagonistas.

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Agosto de 2023
Artículos, Catas

Diario Vasco

Mickey García - España

Cata de siete espumosos donde destaca la presencia de nuestro De la Finca 2020, del que se destaca su salinidad.

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Agosto de 2023
Artículos, Catas

El País

Carlos Delgado - España

En esta cata se presentan 6 espumosos rosados (3 catalanes y 3 de otras regiones españolas), entre ellos nuestro De Nit 2021.

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Agosto de 2023
Artículos, Entrevistas

El 3 de vuit

Ricard Vinyals - España

Entrevista a 1 página a Pepe Raventós, que nos habla de la sequía actual, de cómo trabajamos la viña y del precio de la uva.

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Agosto de 2023
Artículos

La Vanguardia

Ramon Francàs - España

Artículo acerca de las 7 bodegas españolas incluidas en el Top 100 Wineries of 2023 de Wine & Spirits, entre ellas Raventós i Blanc y Can Sumoi.

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Agosto de 2023
Artículos, Conca

El País Semanal

Amaya Cervera - España

Artículo en este prestigioso suplemento dominical en el que Cervera destaca nuestra finca y nuestra manera de trabajar la viña.

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Agosto de 2023
Artículos, Conca

Food & Wine From Spain

Ferran Centelles - España

El reconocido sumiller habla del mundo de los espumosos del Penedès y destaca el papel de líder de Raventós i Blanc.

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Junio de 2023
Artículos

Vivir el Vino

Alberto Matos - España

Reportaje en profundidad sobre la importancia de los trabajos en agricultura regenerativa, dando voz a nuestro trabajo y medidas que aplicamos en nuestra finca.

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Mayo de 2023
Artículos, Catas

Food&Wine

Kristin Tice Studeman - USA

15 Editor-Approved Sparkling Rosés for Every Budget

La prestigiosa revista norteamericana señala 15 espumosos rosados entre los que se encuentra nuestro De Nit 2020, uno de los dos únicos vinos españoles.

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Mayo de 2023
Entrevistas, Artículos

White Paper by

Ana Pérez - España

Raventós i Blanc, cuando la esencia del vino es el origen

Entrevista a Pepe Raventós donde se repasa la historia de la familia y el trabajo que hacemos tanto en la finca como en la bodega.

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Abril de 2023
Artículos, Catas

PINK WINE

Elizabeth Gabay MW

Pink Cava

La MW Elisabeth Gabay repasa parte de la historia de los espumosos catalanes y aprovecha para catar varios vinos. Entre todos ellos, destaca nuestro De Nit 2020, siendo el mejor puntuado con 93 puntos.

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Marzo de 2023
Artículos, Reconocimientos

AFTEN POSTEN

Ingvild Tennfjord - Noruega

Kampen om lammet

La periodista Ingvild Tennfjord dedica un artículo al maridaje de algunos vinos con platos típicos del norte de Europa y destaca nuestro De Nit 2020, al que dedica un Top Score.

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Marzo de 2023
Artículos, Conca

EL CONOCEDOR

Mariana Rivera - México

El sueño por crear una Denominación de Origen

Reportaje sobre la visita a nuestra bodega en el que se destacan nuestros vinos espumosos, la historia familiar y el compromiso con el territorio, con la reivindicación de la Conca del Riu Anoia.

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Enero de 2023
Artículos, Conca

DinVinguide.se

Sofia Ander

Winery Of The Month: Raventós I Blanc

Raventós i Blanc es la bodega del mes de enero en el blog sueco, el artículo explica en detalle la historia de Raventós i Blanc, además de añadir una nota de cata: De Nit 2019, Blanc de Blancs 2020, Textura de Pedra 2018 y De la Finca 2017.

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Enero de 2023
Artículos, Reconocimientos, Catas

AEPEV

Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino

los Mejores Vinos y Espirituosos 2022

Blanc de Blancs 2020 es uno de los mejores espumoso del 2022 seleccionado por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino, en la categoría de vinos espumosos.

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Enero de 2023
Artículos, Catas

Selectus Wines

Xavier Ayala

Celebration Bubbles

Manuel Raventós seleccionado entre los mejores espumosos del mes, recomendado en la primera edición del 2023 de la revista de vinos español: “Uno de esos espumosos que nunca falla. Su elegancia y sobretodo sabor prolongado son el caballo ganador y el hecho del porqué nunca falla.”

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Diciembre de 2022
Artículos

Vin & Bar

Fredrik Schelin

Bubblor Med Klass

En el apartado de espumosos españoles de la revista, el prestigioso autor sueco nombra: Textures de Pedra 2017 entre las burbujas con mayor clase del mercado.

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Diciembre de 2022
Artículos

Va de Vi

Ramon Roset

Textures de Pedra 2018 "un espumoso que respira singularidad por todas partes, un potencial de envejecimiento que se le adivina por su acidez y su estructura" destacado entre seis espumosos escogidos para celebrar la Navidad 2022.

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Diciembre de 2022
Artículos

The Washington Post

Dave Mcintyre - USA

Textures de Pedra 2017 escogido para estas fiestas por el crítico Dave Mcintyre en el prestigioso diario americano: The Washington Post. Seleccionado entre los 3 vinos de gran valor “Great Value”, entre opciones de todo el mundo.

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Diciembre de 2022
Artículos

Seven Fifty Daily

Zachary Sussman - USA

Sommeliers’ Top 10 By-The-Glass Sparkling Wines

Nuestro De Nit único vino español escogido entre 10 espumosos de todo el mundo esenciales para las fiestas de Navidad 2022.

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Diciembre de 2022
Artículos

Le Journal De Montreal

CANADA

Nos meilleures bulles pour vos célébrations

De Nit 2020 entre las mejores burbujas por las celebraciones de este 2022 en el diario de referencia de Montreal.

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Diciembre de 2022
Artículos

Esquire

Santiago Rivas

El medio nacional disruptivo elige Manuel Raventós 2015 entre la selección de los 100 mejores vinos de 2022.

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Diciembre de 2022
Artículos

DinVinguide

Fredrik Schelin

La revista sueca destaca los mejores espumosos de 2022, entre ellos nuestro De Nit 2020 como “moderado, maravillosamente rojizo, rosado seco y refrescante”

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Diciembre de 2022
Artículos

Punch

USA

The Best Magnums for Your Money

Nuestro Magnum De Nit 2018 escogido a la revista independiente americana entre los mejores mágnum relación calidad precio “este rosado seco como el hueso y profundamente sabroso”.

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Diciembre de 2022
Artículos

Club de Gourmets

Ignacio Crespo

La importancia del Origen

El editor selecciona 15 espumosos que recalcan la importancia de su identidad, y entre ellos: la vertical de Enoteca Manuel Raventós 2007, 2008, y 2010 y, Mas del Serral 2010 y 2011.

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Noviembre de 2022
Artículos

La Vanguardia

Blanc de Blanc 2020 destacado en La Vanguardia por ser el primer vino español elegido en el Ranking de los Top 100 Wines of 2020 de Wine Spectator.

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Noviembre de 2022
Artículos

La Vanguardia

Enoteca Personal Manuel Raventós 1986 como una de las 12 novedades con las que brindar en Navidad.

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Octubre de 2022
Artículos

Wine Advocate | Robert Parker

Luis Gutiérrez

Luis Gutiérrez visita diferentes viñedos de Cataluña y cuenta su experiencia, nos menciona como los primeros en dejar la DO CAVA y habla sobre nuestros viñedos biodinámicos y Mas del Serral.

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Septiembre de 2022
Artículos

Expansión

Federico Oldenburg

¿Por qué solo hay cuatro bodegas españolas entre las 100 mejores del mundo?

El reconocimiento de Can Sumoi como una de las mejores bodegas del mundo aparece destacado en el Diario líder sobre economía en España. En el artículo se nos posiciona junto a la prestigiosa bodega Vega Sicilia

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Septiembre de 2022
Artículos

3 de Vuit

Eva Lopez

El medio catalán comarcal del Penedès explica la medida histórica del precio de 1 €/kg uva aplicada por Raventós i Blanc, cumpliendo así el compromiso que adquirió hace 3 años.

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Septiembre de 2022
Artículos

3 de Vuit

Eva Lopez

El medio catalán comarcal del Penedès explica la medida histórica del precio de 1 €/kg uva aplicada por Raventós i Blanc, cumpliendo así el compromiso que adquirió hace 3 años.

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Septiembre de 2022
Artículos, Reconocimientos

Food & Wine

Ray Isle

19 Of the Best Sustainably Farmed Wines to Drink Now

Blanc de Blancs 2020 es elegido como uno de los mejores vinos orgánicos, biodinámicos y de cultivo regenerativo, según el periodista americano Ray Isle en la revista gastronómica Food and Wine.

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Septiembre de 2022
Artículos

VA de VI

Eva Vicens

Crónica de la jornada de vendimia en el Clos del Serral por la directora del diario. Donde se explica cómo hemos incrementado el precio de compra de la uva a 1 Kg de los viticultores para ayudar a preservar el territorio.

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Septiembre de 2022
Artículos, Catas

Maxim

Kate Dingwall

Wine of the week: raventós i blanc de nit magnum

De Nit elegido como el vino de la semana en su formato mágnum en la revista americana sobre lifestyle. En el artículo se habla de que el formato mágnum es la mejor opción para beber en un fin de semana largo y es perfecto para celebrar el Labor Day.

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Septiembre de 2022
Artículos

Cocina y Vino

Espumosos españoles: cata septiembre 2022

De Nit es uno de los espumosos favoritos para volver a la rutina de septiembre, según la revista digital Cocina y Vino.

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Septiembre de 2022
Artículos, Entrevistas

Wine & Spirits

Alissa Bica - USA

Penedès Ancestrale

Interview with Pepe Raventós at Wine&Spirits magazine, on the occasion of the recognition they have given us -Top 100 wineries of 2022- Pepe has talked about the Can Sumoi winery, its methodology and origin.

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Septiembre de 2022
Artículos, Reconocimientos

DECANTER

Mas del Serral chosen as one of the best wines tasted of the month, being one of the recommendations of the editors of Decanter. Highlighting its three vintages and remembering its exceptional score of 99 points in the 2009 vintage.

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Agosto de 2022
Artículos, Reconocimientos

LA VANGUARDIA

Ramon Francàs

Can Sumoi como una de las Top 100 Wineries del 2022 por Wine&Spririts. Can Sumoi es la protagonista en este artículo donde hace un repaso a la trayectoria de este proyecto de la familia Raventós

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Agosto de 2022
Artículos

LA VANGUARDIA

Ramon Francàs

Artículo económico dedicado en exclusiva a Raventós i Blanc por su incremento de ventas con cifras récord. Además, se explica en primicia que la vendimia 2022 compraremos 800.000kg de uva a un 1 €/kg, precio histórico en nuestra zona.

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Agosto de 2022
Artículos

FINANCIAL TIMES

Tamly Currin

La sumiller Tamly Currin en su artículo sobre cómo escribir sobre el vino, destaca la forma de describir que tuvo Andrew Jefford sobre Mas del Serral en su columna en The World of Fine Wine.

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Agosto de 2022
Artículos

WEIN MARKT

Thomas Goter

Artículo sobre cómo ha evolucionado la DO Cava en Cataluña y sobre las nuevas denominaciones de origen creadas. Destaca Conca del Riu Anoia por ser la primera en reivindicar la calidad de los espumosos catalanes.

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Julio de 2022
Artículos

Beber Magazine

Santiago Rivas

La Enoteca Manuel Raventós 1999 es elegida como uno de los tops espumosos catalanes por más de 100 €. El periodista Santi Rivas elige 5 Cuvées de Prestige, siendo la Enoteca Manuel Raventós 1999 la más cara de los vinos seleccionados.

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Julio de 2022
Artículos

El Periódico

Ferran Imedio

Los 5 vinos favoritos de David Bañales, de Bodegas Martínez Lacuesta

Textures de Pedra es el espumoso catalán favorito del bodeguero David Bañales de la bodega Martínez Lacuesta. En su lista de 5 vinos, Textures de Pedra es el primer elegido, además de ser el espumoso que eligió para su boda.

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Mayo de 2022
Artículos

Wineanorak

Jaime Goode

Jaime Goode en su blog personal se hace eco de la cata exclusiva que hizo Pepe Raventós en Londres para presentar Mas del Serral 2011. En él relata la historia de Raventós i Blanc desde la perspectiva personal de Pepe así como la creación de Mas del Serral.

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Abril de 2022
Artículos

Dialogal

Ciutat Nua, el vino de la prisión de Can Brians

Pepe Raventós firma este artículo sobre nuestro proyecto social Ciutat Nua; donde aprendiendo el oficio de viticultor, los presos de Can Brians 2 se forman y recuperan ilusión.

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Abril de 2022
Artículos

Vinography

Alder Yarrow

Unboxed Week of 17/04/22

En el artículo del estadounidense Alder Yarrow, se destaca De la Finca 2018 y Textures de Pedra 2017, en su cata semanal.

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Abril de 2022
Artículos

The World of Fine Wine

Andrew Jefford

La creación vinícola con la sinceridad del esfuerzo artístico

Bajo el título de "La creación vinícola con la sinceridad del esfuerzo artístico", hace un repaso casi poético de la historia que esconde el espumoso de Pepe Raventós, Mas del Serral, el vino de una granja; y su relación con la pintura: “La Masia ” de Joan Miró.

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Enero de 2022
Artículos, Reconocimientos

Decanter

Tina Gellie

Mas del Serral: Wines of the Year

Mas del Serral entra en lo best of the best de la reconocidísima lista anual de Decanter Magazine. Esta Cuvee nominada por sus expertos, equipo de Decanter junto con otros 125 vinos fue catado a ciegas por tres jueces para seleccionar lo mejor de lo mejor. Más del Serral 2009 destacó enormemente quedando séptimo en la lista de los 51 mejores “Wines of the Year” de 2021.

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Diciembre de 2021
Artículos, Catas

Spanish Wine Lover

Amaya Cervera

Una selección de burbujas para descorchar estas fiestas

Ciertamente el mejor regalo de estas navidades es brindar con Mas del Serral. Según la periodista y crítica de vinos recomienda enèrgicamente la D.O de la Conca del Riu Anoia destacando apassionadamente la Cuvee del Mas del Serral.

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Diciembre de 2021
Artículos, Reconocimientos

Hudin

Miquel Hudin

Southern bubbles to see you through your holidays

El periodista Miquel Hudin nomina a Manuel Raventós 2014 como “una de las mejores burbujas sureñas para acompañarte durante tus vacaciones navideñas”. Es el tercer mejor puntuado con un 93+.

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Diciembre de 2021
Artículos, Catas

Gastroactitud

Federico Oldenburg

Burbujas para todos: 10 espumosos para 10 personalidades

Nuestro Enfant terrible espumoso, Textures de Pedra 2016 és elegido por el crítico de vinos en su selección de 10 espumosos y sus personalidades. En este caso esta cuvee va dirigida a los más lunáticos del terroir. Este mousseaux lo define como una bomba mineral de la Conca del Riu Anoia. Frescura, tensión y dirección.

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Diciembre de 2021
Reconocimientos, Artículos

Peñín Magazine

Javier Luengo y Carlos González

Las 6 mejores bodegas de vino espumoso de España

En el magazine digital de la cèlebre Guía Peñín eligen a Raventós i Blanc como una de la 6 mejores bodegas de espumoso. El director de la Guía Peñín, Carlos González, y el director editorial Javier Luengo nos definen como “el Símbolo” de un espmuoso de la más alta calidad. En el artículo se selecciona la Enoteca Personal de Manuel Raventós 2002 y Vins Pepe Raventós es elegida como otra de la mejores bodegas de toda España.

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Diciembre de 2021
Artículos

PUNCH

Zachary Sussman

“The Best Magnums for Your Money”

De Nit Reserva Rosé en formato Magnum es escogido por la vanguardista revista independiente americana Punch como uno de los más best para tu bolsillo. Este cupaje partir de Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Monastrell, es definido por Sussman como el burbujeante perfecto para todo tipo de ocasiones y el estupendo acompañante para cualquier festín imaginable.

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Diciembre de 2021
Artículos

The Irish Times

John Wilson

Champagne to add sparkle to Christmas and New Year

El periodista irlandés menciona nuestro Blanc de Blancs como uno de los Champagnes para iluminar nuestras Navidades y Año Nuevo. John Wilson destaca la finura, ligereza y cremosidad del espumoso. También, haciendo hincapié en su gran relación calidad-precio.

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Diciembre de 2021
Artículos, Reconocimientos

Hudin

Miguel Hudin

“Best Catalan wines of 2021”

Mas del Serral 2010 calificándolo como uno de los 12 mejores vinos seleccionados entre todos los catalanes que ha probado este 2021. El escritor cuenta fervientemente que ha catado casi todos los espumosos de alta gama como los Corpinats, pero su predilección destaca enérgicamente la nueva añada de Mas del Serral. Burbujas que ya previamente puntuó con un total de 98.

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Diciembre de 2021
Artículos

Condé Nast Traveler|

Raquel Pardo

“navideños inolvidables”

La periodista recomienda un vino para cada momentum de estas fiestas en la revista de los viajeros por excelencia. Mas del Serral encarna el espumoso perfecto para brindar durante la campanadas y entrar con buen pié en este 2022.

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Diciembre de 2021
Artículos, Catas

The New York Times

Eric Asimov

“Seeing 2021 Out With a Pop, a Pour and a Fizz”

El célebre crítico de vinos norteamericano Eric Asimov menciona por tercer año consecutivo nuestro espumoso De Nit 2018 en el reputado periódico neoyorquino. Asimov incide en que es el “best deal” de todos los espumosos españoles. Esta Cuvee elaborada con tres variedades tradicionales del cava por excelencia— Parellada, Macabeu y Monastrell —es coronado on la frase: “seco, picante y muy delicioso”.

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Diciembre de 2021
Artículos, Reconocimientos

Peñín Magazine

“Las mejores burbujas de Guía Peñín”

En el magazine digital de la afamada Guía Peñín el autor expone que ha degustado encarecidamente más de 1200 vinos entre muchos ellos cavas, champagnes, proseccos, moscatos, vinos de aguja, nunca sin olvidarnos de las marcas insurgentes de Corpinnat o Raventós ) y Mas del Serral que le de total spotlight como uno de los mejores espumosos del 2021.

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Diciembre de 2021
Artículos

Monsieur Bulles

Guénaël Revel

Top 22 des champagnes et mousseux pour fêter 2022

El Consultor, locutor y columnista, Guénaël Revel, autor de varios libros sobre champán, vinos espumosos. Escoge nuestro De nit 2018 para celebrar el 2022 en su blog personal. Entre las tres únicas opciones del país destacamos por Meoussier bulles por la vinosité y la fina efervescencia, apoyada por la potencia del vino que lleva aromas de compotas de frutas, pasteles con mantequilla y bombones

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Diciembre de 2021
Artículos

Forbes

Isabelle Kliger

Isabelle Kliger

Mas del Serral ha sido seleccionado como uno de los mejores espumosos españoles entrando de lleno en la Holiday Gift Guide 2021 de la reputada revista americana Forbes. Kliger enfatiza en que este cupage elaborado a partir de Xarel·lo y Bastard Negre plantada en el Clos del Serral fue premiada con 99 puntos por la revista Decanter y calificada por el Master of Wine Pedro Ballesteros como la más refinada burbuja española que “él nunca ha probado”.

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Noviembre de 2021
Artículos

Miquel Hudin

Miquel Hudin

Pepe Raventós – Mas del Serral 2010

El prestigioso sommelier Norteamericano y autor de varias obras como Georgia: A Guide to the Cradle of Wine, Vinologue Montsant o Vinologue Priorat, Miquel Hudin, ha dedicado un artículo entero en su blog personal sobre la nueva añada de Mas del Serral 2010. Hudin destaca la gran presencia de una cereza roja dulce muy delicada, notas cremosas de brioche con glaseado de vainilla y pimienta roja tostada. En definitiva, frescura espumosa embotellada. Esta Cuvee fue calificada por un total de 98 puntos.

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Octubre de 2021
Artículos

Wall Street Journal

Lettie Teague

Blanc de Blancs 2018 uno de los 10 mejores espumosos del mundo a un "precio amable". "El vino es crujiente, elegante y muy bien hecho. Lleva la etiqueta Conca del Riu Anoia, la zona geográfica donde se produce"

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Octubre de 2021
Artículos, Conca

Diari Ara

La Foto del Dia: página central del periódico de nuestro caballo Henri y el Bernat trabajando el Clos del Serral. Pie de foto: “Biodinámico y reconocido”: refiriéndose a la parcela Clos del Serral y a los 99 puntos de Mas del Serral 2009.

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Septiembre de 2021
Artículos

Diari Ara

Noticia económica sobre nuestra bodega. En una entrevista a Pepe Raventós se hacen eco de cómo la empresa superó la crisis del Covid abriendo nuevos mercados y apoyándose en la exportación. En esta noticia hablan del proyecto de Conca del riu Anoia.

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Julio de 2021
Artículos

El Español

Enrique Calduch

La batalla de los vinos espumosos: los cuatro años que cambiaron el cava ”

Enrique Calduch analiza toda la situación sobre el pasado y el presente de las Do en Catalunya, en el artículo tenemos gran presencia con Conca del Riu Anoia y nos nombran como la firma más prestigiosa que salió del la DO Cava.

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Junio de 2021
Artículos

La Nación

Carolina Cerimedio

“Conocé una bodega biodinámica, un hotel bioclimático y una casa raw”

La periodista Carlonia Cermedio en su artículo sobre la nueva tendencia de volver a lo natural dedica gran parte del artículo a Raventós i Blanc, para explicar nuestro modelos de finca sostenible y biodinámica.

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Junio de 2021
Artículos, Catas

Esquire

Santiago Rivas

El medio disruptivo Esquire elige la nueva añada de Manuel Raventós 2013 como el único espumoso entro la selección de los 10 mejores vinos españoles a parti de 50€.

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Junio de 2021
Artículos, Conca

Spanish wine Lover

Álvaro Ribalta MW

Pasado, presente y futuro de los espumosos del Penedès

El Master of Wine, Álvaro Ribalta explica en detalle el porque de las nuevas Do y nos nombra como una de las bodegas de prestigio que salió de la Do y con los más altos requisitos

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Junio de 2021
Artículos

The Washington Post

Dave McIntyre

El prestigio diario The Washington Post en su artículo sobre nuevos vinos para probar, nos menciona en la categoría de; Celebrate with bubble all under 20$. Y nos define como una marca de calidad y que puede competir con champagne

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Abril de 2021
Artículos, Catas

Revista Restauradore

Textures de Pedra marida a la perfección con la cocina del chef Rafa Soler, eligiéndolo como el único espumoso con el que recomienda realizar un maridaje con una de las 3 recetas que comparte. La revista restauradores realiza un reportaje sobre el restaurante Audrey’s del chef Rafa Soler Audrey’s, en el comparte 3 recetas de su cocina, acompañando estas recetas con el maridaje perfecto

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Abril de 2021
Artículos

Revista Restauradore

Textures de Pedra marida a la perfección con la cocina del chef Rafa Soler, eligiéndolo como el único espumoso con el que recomienda realizar un maridaje con una de las 3 recetas que comparte. La revista restauradores realiza un reportaje sobre el restaurante Audrey’s del chef Rafa Soler Audrey’s, en el comparte 3 recetas de su cocina, acompañando estas recetas con el maridaje perfecto

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Febrero de 2021
Artículos, Catas

USA TODAY

De Nit en directo en la televisión americana. Vanessa Price, en el programa matinal de estado unidos USA TODAY, muestra sus recomendaciones para celebrar San Valentín. De Nit es su primera sugerencia y lo marida con Sushi, definiéndolo como una opción perfecta.

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Enero de 2021
Catas, Artículos

Cosmopolitan

La revista de moda internacional selecciona a Blanc de Blancs como un espumoso delicioso de beber y que tiene poco grado alcohólico. En el divertido artículo de la periodista Rozalynn S. Frazier “16 vinos estelares de baja graduación que no dan resaca” Blanc de Blancs es el único espumoso español entre los vinos seleccionados de todo el mundo.

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Diciembre de 2020
Catas, Artículos

ABC

Juan Fernández Cuesta

El reconocido crítico español Juan Fernández Cuesta selecciona nuestro De la Finca como uno de los mejores vinos para celebrar las fiestas. Además, de describirlo como “un blanco inmenso” en su nota de cata, lo puntúa con 94 puntos

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Diciembre de 2020
Catas, Artículos

Forbes

La revista de negocio y empresa: Forbes de Republica Checa, selecciona 12 espumoso de todo el mundo para celebrar las fiestas. De la Finca 2015 es el único espumoso español seleccionado en la lista del periodista, lo define como ligero y elegante.

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Diciembre de 2020
Artículos

Club de Gourmets

En el artículo “Más alla del Cava” donde Ignacio Crespo habla sobre las nuevas denominaciones de origen, selecciona a Textures de Pedra 2011 y Manuel Raventós 2012 entre sus top espumosos. Estos están puntuados con 97 y 96 puntos respectivamente, en sus notas de cata los dos salen destacados como espumoso muy elegantes.

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Noviembre de 2020
Artículos

Falstaff

La revista alemana Fastaff en su artículo “los espumoso que hay que descubrir”, habla sobre Raventós i Blanc destacando las personas detrás de la bodega Manuel Raventós y Pepe Raventós. Además, destacan a Texturas de Pedra 2014 entre los mejores de espumosos de España con 93+ puntos.

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Noviembre de 2020
Artículos

Miguel Hudin

El blog del periodista Miguel Hudin dedica una articulo entero a la nueva añada de Textures de Pedra 2016 alabándolo y puntuándolo con 93 puntos

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Noviembre de 2020
Artículos

La Vanguardia

La prestigiosa cabecera nacional; “La Vanguardia” anunció en primicia, el nuevo proyecto solidario de Raventós i Blanc junto a la prisión de Can Brians, tanto en la edición papel como en la online. Explicando toda la historia de este nuevo proyecto de Pepe Raventós: iniciativa solidaria de la bodega per facilitar la reinserción social laboral a partir de la producción de un xarelo ecológico (Ciutat Nua).

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Julio de 2020
Artículos

Elle Gourmet

En Elle Gourmet catan el vino natural de Pepe Raventós. Afirman, "es el interesante resultado de la fiolosofía de su autor, Pepe Raventós, y de los principios de la viticultura biodinámica."

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Mayo de 2020
Artículos

Wine Spectator

En la revista Wine Spectaror, prestigiosa revista norteamericana, el Top el sommelier Aldo Sohm propone nuestro espumoso Blanc de Blancs 2016 como el vino a acompañar un maridaje perfecto con pollo frito.

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Mayo de 2020
Artículos

Gourmets

La prestigiosa revista gastronómica y de vinos española; Gourmets se hace eco de nuestra iniciativa solidaria con los sanitarios en su reportaje sobre bodegas que donan e invitan.

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Mayo de 2020
Artículos

The Wall Street Journal

Lettie Teague escribe sobre como el mundo del vino se adaptará a la nueva realidad. Además, en una larga entrevista a Andy Myers; habla de las elecciones y preferencias de Mr. Myers, el director de ThinkFoodGroup, quien destaca dos espumosos de Raventós i Blanc, “The fanciest, orat least the most festive, bottles that Mr. Myers has selected for him self recently include the 2002 Billecart- Salmon Champagne and the 2010 Raventós i Blanc Manuel Raventós, a Spanish sparkling wine”.

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Marzo de 2020
Catas, Artículos

International Wine Review

Michael Potashnik escribe una review sobre Textures de Pedra.

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Marzo de 2020
Artículos, Entrevistas

Noble Rot

Dan Keeling escribe un artículo sobre las variedades autóctonas de Cataluña y los vinos más interesantes, entre los cuales encuentra los de Raventós i Blanc y los de Can Sumoi.

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Septiembre de 2019
Artículos, Conca

Utzás

La revista húngara Utzás dedica un artículo entero en su revista a la historia del mundo del cava y destaca el trabajo y trayectória de Raventós i Blanc.

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Septiembre de 2019
Artículos, Conca

Gusto

La revista húngara Gusto dedica un artículo entero en su revista a la historia del mundo del vino y del cava y destaca el trabajo de Raventós i Blanc con Conca del Riu Anoia.

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Agosto de 2019
Artículos

Wine & Spirits

Patricio Tapia dedica en Wine&Spirits un artículo entero a las bodegas más “ancient” del Penedés. Entre ellas, destaca Can Sumoi.

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Julio de 2019
Artículos

Seen Magazine

Los expertos y críticos en vinos de la revista de Michigan, Seen Magazine, comparten sus consejos a la hora de celebrar una cata / cena maridaje con amigos en casa. Elie Wine Co propone nuestro De Nit.

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Abril de 2019
Artículos

Vinoteque Japan

La prestigiosa revista japonesa Vinoteque dedica una página entera a Raventós y Blanc.

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Abril de 2019
Artículos

Travel Leisure

Tom Vanderbilt escribe un artículo en la revista Travel Leisure sobre el Penedés y Sant Sadurní d’Anoia. En el mismo, destaca Raventós i Blanc como una de las bodegas punteras de la zona y recuerda con nostalgia la visita que hizo en nuestra finca.

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Febrero de 2019
Reconocimientos, Artículos

Forbes

Leslie Lemont recomienda en Forbes nuestro Mas del Serral. Afirma que: “si lo catas con un Champagne, no podrás decir la diferencia, y algunos incluso podrían elegir este".

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Enero de 2019
Artículos

Financial Times

Estados Unidos

Artículo escrito por Nicholas Lander donde destaca la calidad de el restaurante coreano Soogil de Nueva York, por sus platos, precio y por la calidad de los vinos. Como nuestro Blanc de Blancs 2016 ofrecido a copas.

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Enero de 2019
Artículos, Catas

International Wine Review

International Wine Review revela los mejores vinos que probaron en 2018. Entre todos ellos, organizados por países, encontramos nuestros vinos espumosos: De la Finca, Blanc de Blancs y De Nit.

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Diciembre de 2018
Artículos

Etiqueta

Venezuela

La revista venezolana Etiqueta escribe un artículo sobre Raventós i Blanc y Conca del Riu Anoia donde destaca nuestra larga tradición vitivinícola y como, de la mano de Mikel Aramburu y de Importadora Iregua nuestros vinos llegan a Venezuela.

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Diciembre de 2018
Artículos

Falstaff

Suiza

La revista venezolana Etiqueta escribe un artículo sobre Raventós i Blanc y Conca del Riu Anoia donde destaca nuestra larga tradición vitivinícola y como, de la mano de Mikel Aramburu y de Importadora Iregua nuestros vinos llegan a Venezuela.

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Diciembre de 2018
Artículos, Conca

Revista H

Perú

Articulo escrito por Pepe Raventós donde nos confiesa, entre otros, que se siente más un viticultor que un enólogo, que ha encontrado el camino en el que está cómodo, está tranquilo y disfruta del momento. Nos quedamos con su siguiente afirmación: “la grandeza del vino está en el origen, no en el método”. El origen es naturaleza. Y nuestro papel, como hacedores de vinos, es interpretar qué es lo más puro y trasladarlo a una botella, sin filtros.”

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Diciembre de 2018
Artículos, Reconocimientos

Bloomberg

Estados Unidos

La crítica de vinos Elin Mc Coy cató durante 2018 los que ella considera los 50 vinos mejores vinos por debajo de los 50 dólares. Podemos encontrar destacado nuestro De la Finca 2015 al cual define cmo calcareo y vivo, producido por uno de los mejores productores de vino espumoso de España.

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Octubre de 2018
Reconocimientos, Catas, Artículos

Vinous

El prestigioso catador de Vinous Josh Raynolds ha puntuado nuestro De Nit con 91 puntos y lo ha destacado en portada y entre sus Favoritos en Vinous.

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Septiembre de 2018
Artículos

The Wall Street Journal

Estados Unidos

Lettie Teguie se pregunta en su artículo si el cava puede competir con el champange y asegura, después de realizar varias encuestas, que este es muy poco conocido y aún menos entendido. Comenta también que a pesar de ser el tercer vino espumoso - en términos de producción -más grande del mundo, se sabe muy poco al respeto. Destaca como, en 2012, Pepe Raventós y Raventós i Blanc decidieron salir de una DO Cava muy enfocada al metodo y poco al origen.

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Agosto de 2018
Artículos

La Vanguardia

Ramón Francàs - España

Raventós i Blanc vuelve a los origenes

La Vanguardia publica este artículo en el que Pepe Raventós, reivindica la finca y el roble de la familia Raventós. En este artículo donde se habla de conquistar el mercado español, de las ventas en exportación y de la herencia de la familia, el autor escribe “"Raventós i Blanc esta considerado el elaborador que marca tendencia con el vino espumoso biodinamico de referencia en el mundo".

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Julio de 2018
Artículos, Conca, Entrevistas

Wands

Japón

Raventós i Blanc: DO Conca del Riu Anoia

La revista japonesa Wands, referente en el sector de vinos y licores, dedica dos paginas a Raventós i Blanc, realizando una entrevista a Pepe, en la que tiene la oportunidad de hablar sobre Conca del Riu Anoia, nuestros espumosos y manera de trabajar así como de los sueños y proyectos futuros.

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Julio de 2018
Artículos

The Daily Wine & Spirits

Japó

Raventós i Blanc

La revista japonesa The Daily Wine & Spirits, referente en el sector de vinos y licores, dedica dos paginas a Raventós i Blanc, realizando un articulo sobre su futuro y sobre la Conca del Riu Anoia.

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Julio de 2018
Artículos

Vinothèque

Japón

La prestigiosa publicación Vinothèque, dentro de su suplemento mensual, y aprovechando la visita de Pepe Raventós al país Nipon, escribe un detallado y minucioso artículo sobre la bodega española referente en el sector vitícola del país, en el que se destaca la mineralidad de nuestros suelos y la tipicidad que aportan a nuestros espumosos, especialmente De la Finca.

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Mayo de 2018
Artículos, Entrevistas

El Mundo

Victoria Gallardo y Javier Luengo - España

De Nueva York a la viña para vivir 100 años

Articulo de actualidad económica de el periódico El Mundo donde Pepe Raventós nos cuenta, siempre con su mirada enfocada al futuro, sus pensamientos, inquietudes y proyectos.

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Mayo de 2018
Artículos

Fuera de Serie

Federico Oldenburg - España

Master of Wine

Un artículo que nos transporta a la increíble historia del segundo Master of Wine español, Fernando Mora, viticultor por generación espontanea, que aterrizó en el mundo del vino, tras una visita a uno de los museos dedicados al vino más impresionantes de España, y quizás del mundo: Vivancos. En este artículo, además Fernando Mora hace una selección de los vinos del Verano; entre ellos Ancestral de Pepe Raventós.

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Abril de 2018
Artículos

Wine Enthusiast

Michael Schachner - Estados Unidos

Dive into the World of Organic and Biodynamic Wines

Selección de los mejores vinos organicos y biodinamicos del editor de la revista Wine Enthusiast, Michael Schachner. Entre esta lista, encontramos a nuestro Blanc de Noir, Textures de Pedra.

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Marzo de 2018
Artículos

Financial Times

Jancis Robinson - Reino Unido

Jancis Robinson on the wines to serve at a party

La Master of Wine Jancis Robinson, nos sugiere su más personal selección de vinos para deleitar a cualquier amigo/invitado. Además Jancis dice que estos vinos preferidos por ella y que comparte con los lectores, son a su vez, los que más gustan a su grupo de amigos, entusiastas del vino todos ellos.

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Febrero de 2018
Reconocimientos, Artículos

Wine Spectator

Wine Spectator - Estados Unidos

Compras inteligentes

Wine Spectator ha publicado su selección de SMART BUYS (Compra inteligente); calidad, valor y consistencia definen la colección de los 200 vinos de 60 productores de todo el mundo del vino, seleccionados por los editores de Wine Spectator. De la Finca, De Nit y Blanc de Blancs se encuentran en esta selecta lista donde el único espumoso español es Raventós i Blanc.

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Enero de 2018
Artículos, Conca

The Boston Globe

Ellen Bhang - Estados Unidos

Los espumosos españoles demuestran su patrimonio de la cepa a la copa

"El linaje vitivinícola de la familia Raventós se remonta a cientos de años, hasta el año 1497 para ser exactos, pero no tienen miedo de evolucionar. En 2012, la generación 21 decidió abandonar la DO cava para crear una denominación geográfica más definida. La llamaron Conca del Riu Anoia, donde se encuentra la finca de cultivo ecológico. Sus vinos son cautivadores y expresan un perfil mineral refinado "

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Diciembre de 2017
Artículos

New York Post

Hannah Sparks - Estados Unidos

Las mejores burbujas

Recomendación de Hannah Sparks de las mejores burbujas para dar la bienvenida al año nuevo. Blanc de Blancs "la crème de la crème."

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Diciembre de 2017
Artículos, Conca

USA TODAY

Lauren Mowery - Estados Unidos

Bubbles beyond Champagne

Recorrido por 10 zonas vitícolas del mundo, entre ellas, Conca del Riu Anoia

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Noviembre de 2017
Artículos

Wine Spectator

Alison Napjus - Estados Unidos

Spanish Leaders

La periodista Alison Napjus describe a Pepe Raventós como lider de los elaboradores de espumosos españoles.

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Noviembre de 2017
Artículos, Catas

Montreal Gazette

Bill Zacharkiw - Canada

Top 10 sparkling wines that cost less than $30

El periodista canadiense Bill Zacharkiw elige los Top 10 vinos espumosos que cuestan menos de $ 30. Con más de 200 vinos espumosos de menos de $ 30 disponibles, la elección puede ser abrumadora. Aquí están sus favoritos.

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Noviembre de 2017
Artículos

Wine Spectator

Alison Napjus - Estados Unidos

Spain's Sparkling Revival

La prestigiosa revista americana Wine Spectator destaca Raventós i Blanc como lider de los espumosos españoles.

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Agosto de 2017
Artículos

The Guardian

Inglaterra

El referente británico The Guardian, publica 3 espumosos capaces de rivalizar con los mejores Champagnes. Raventós i Blanc presente en esta lista de 3.

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Agosto de 2017
Artículos, Catas

Wine Spectator

Estados Unidos

La revista americana Wine Spectator, reconocida por ser una de las más independientes del sector, hace una selección de los mejores vinos italianos, franceses y españoles. De la Finca y Blanc de Blanc reconocidos por Alison Napjius.

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Junio de 2017
Artículos

La Vanguardia

España

Ferran Centelles, más reconocido como ex-sumiller de El Bulli, nos presenta su selección de los mejores vinos rosados para este verano 2017. Entre ellos, no podia faltar nuestro elegante De Nit.

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Junio de 2017
Artículos, Catas

VINPAIR

Estados Unidos

Vinpair es una de las plataformas on-line más visitadas en todo el mundo. En esta ocasión escribe sobre los mejores vinos para disfrutar durante el verano. Nuestro Blanc de Blancs ha sido seleccionado por su frescor.

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Abril de 2017
Artículos, Catas

Vinofil Norway

Noruega

Vintips, magazine noruego sobre el mundo del vino, hace una selección de los 7 mejores espumosos. Entre ellos encontramos a dos referencias de Raventós i Blanc, De la Finca y Textures de Pedra.

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Abril de 2017
Artículos

The Wall Street Journal

Lettie Teague - Estados Unidos

Lettie Teague de The Wall Street Journal ha preguntado a 7 sommeliers de 7 ciudades americanas distintas donde les gusta tomarse una copa después del trabajo, por tener una de las mejores y más diversas cartas de vino. Uno de ellos, Shelley Lindgren, ha elegido High Treason en San Francisco, California y dice así: "Es un poco fuera del camino trillado, en un lugar indescriptible, pero los vinos que se ofrecen son cualquier cosa menos indescriptibles.” La foto elegida por este bar de copas, ha sido sirviendo una copa de De Nit.

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Marzo de 2017
Artículos, Conca

Daily Mail

Olly Smith - Reino Unido

Pop down the local ...because small growers using indigenous grapes are making some knockout wines "Recientemente asistí a Viñateros, una degustación realizada por importadores y viticultores centrados en España. Su pasión por los vinos elaborados a partir de variedades autóctonas se basa en su creencia de que un gran vino se hace en el viñedo en lugar de la técnica de vinificación ".

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Marzo de 2017
Artículos

The Whashington Post

David McIntry - Canadá

Set the stage for spring with these 5 wines “Raventós i Blanc está intentando elevar el nivel de las burbujas españolas al nivel del Champagne, por eso sus vinos no están etiquetados como Cava.”

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Febrero de 2017
Artículos

CALGARY HERALD

Geoff Last - Canadá

Top wines from 2016 that can be enjoyed now. “Al realizar esta lista quizás no busco tanto los mejores vinos sino aquellos a los que volvería una y otra vez por el gran placer que te dan en cada sorbo.”

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Febrero de 2017
Artículos

SPANISH WINE LOVER

Amaya Cervera - España

Personatges Pepe Raventós. “Tras cinco años residiendo en Nueva York para abrir el mercado norteamericano y llenarse de distancia y perspectiva, ahora se muestra labrando con su caballo Bru y su cachorro de Labrador, al que han bautizado Bronx en recuerdo de la aventura americana.”

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Enero de 2017
Artículos

Wine What

Japón

La revista japonesa dedicada al mundo del vino, nos dedica una doble paginación, en la que explica la tradición vitícola de nuestra finca así como los mejores maridajes para nuestros espumosos más solicitados en el país.

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Enero de 2017
Artículos

WINE ENTHUSIAST

Michael Schachner - Estados Unidos

Sparkling Wines For Every Occasion and Budget. Selección de los mejores espumosos del mundo, en el que Manuel Raventós Negra 2007, es el elegido por el editor.

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Enero de 2017
Artículos

BLOOMBERG BUSINESS

Elin McCoy - Estados Unidos

Can Cava Convince the World It’s Worth $200 a Bottle? “Las cosas empezaron a cambiar hace unos años cuando el propietario de la bodega Raventós i Blanc declaró que la imagen del cava era tan mala que nunca más pondría este nombre en sus etiquetas.”

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Diciembre de 2016
Artículos

VOGUE

Rachel Signer - Estados Unidos

9 Affordable Sparkling Bottles Better Than the Big-Name Champagnes. "Raventós I Blanc, opta por la viticultura biodinámica y es ampliamente considerado uno de los mejores ejemplos de cava."

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Diciembre de 2016
Artículos, Entrevistas, Conca

Planeta Vino

Andres Proensa - España

Bodegas fuera de su DO. Al amparo de la intemperie. “No deja de sorprenderme como bodegas de prestigio como Raventós i Blanc o Artadi, se ven impulsadas a abandonar unas instituciones que se sustentant precisamente en el prestigio que proporciona la acción de las bodegas que trabajan en su ámbito territorial.”

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Diciembre de 2016
Catas, Artículos

DIARIO VASCO

Iñigo Galatas - España

Cata de Espumosos. “Raventos i Blanc De la Finca, espumosos de la Conca del Riu Anoia, es de los que te gustaría tener siempre a tu lado, de los que nunca te defraudan. Es un encuentro con la armonía.”

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Noviembre de 2016
Artículos

Wine-Searcher

James Lawrence - Reino unido

Raventos shakes off cava’s image problem. "La cosa más notable sobre Pepe Raventós es su verdadera preocupación por el futuro de España, y no simplemente su propio proyecto."

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Noviembre de 2016
Catas, Artículos

Turquoise Magazine

Julie Glenn - Estados Unidos

For holiday Season. “This sparkler comes from one of the families that founded Cava just outside of Barcelona, Spain, but they’ve since parted ways and are establishing their own, more quality focused área with tighter restrictions on vinification and yield.”

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Octubre de 2016
Artículos

The Wine Advocate

Robert Parker

Spain: The Sparkling Wines from Cataluña - Where's the Spark?   Robert Parker: The Wine Advocate

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Septiembre de 2016
Artículos

Grape Collective

Barbara Sturguis - Estados Unidos

The Uncava:. Raventós i Blanc "El esfuerzo de Raventós se asemeja a los de muchos Productores de la champagne, y al igual que los elaboradores de la Champagne."

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Agosto de 2016
Artículos, Catas

Decanter

Steven Spurrier - Reino Unido

Spurrier’s World. “Textures de Pedra 2012: Muy pálido, de color rosa basado en tres uvas rojas locales - Xarel.lo Vermell, sumoll y Bastard Negre - de los viñedos más altos del productor. Estructura de la fruta sensacional, secada al horno.”

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Julio de 2016
Artículos

The World of Fine Wine

Andrew Jefford - Reino Unido

Catalan Nobility. Catalan Tragedy. Despues de una cata excepcional Andrew Jefford confirma que Cava puede rivalizar con Champagne en calidad pero merece ser considerado como con un estilo propio. Manuel Raventós Negra 2008 en el Top de la lista de Andrew Jefford con 96 puntos.

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Mayo de 2016
Artículos

CALGARY HERALD

Geoff Last - Canadá

Spanish winery raises the bar for sparkling wine. "Curiosamente, han optado por salir de la DO de Cava y han propuesto una nueva DO llamada Conca del Riu Anoia, un nombre que ya se refleja en sus etiquetas."

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Mayo de 2016
Artículos

Fuera de Serie

Federico Oldenburg - España

Master of Wine

Un artículo que nos transporta a la increíble historia del segundo Master of Wine español, Fernando Mora, viticultor por generación espontanea, que aterrizó en el mundo del vino, tras una visita a uno de los museos dedicados al vino más impresionantes de España, y quizás del mundo: Vivancos. En este artículo, además Fernando Mora hace una selección de los vinos del Verano; entre ellos Ancestral de Pepe Raventós.

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Abril de 2016
Artículos

EL ESPECTADOR

Hugo Sabogal - Colombia

La rareza de lo auténtico “Lo curioso es que mientras los causantes de la pérdida de identidad la pasan bien, quienes se resisten a bandolar la autenticidad no la viven tan fácil. Ahí está el caso de la familia Raventós i Blanc, productora de cavas de alta calidad.”

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Febrero de 2016
Artículos

Jancis robinson.com

Jancis robinson.com Jancis Robinson. UK. 6 Febrero 2016. Spain in a Pickle.   Se habla del abandono de las Do, y resalta Raventós i Blanc.

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Enero de 2016
Artículos, Reconocimientos

Vinous Antonio Galloni

Vinous Antonio Galloni. Josh Raynolds. USA. 12 enero 2016 “Vinous Favorites”.   De todos los productos puntuados por el prestigioso crítico de vino destacamos los 92 puntos otorgados a nuestros espumosos De La Finca 2011 y De La Finca 2012, y los 91 puntos a L'Hereu 2012.

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Enero de 2016
Artículos

Magazine La Vanguardia

Magazine de La Vanguardia. Meritxell Falgueres. España. 3 enero 2016 “Arriesgar para ser uno mismo”.   Nota de cata de la prestigiosa sumiller catalana creadora del blog winesandthecity.com, donde recomienda Textures de Pedra 2011 en su primer artículo de enero en El Magazine.

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Diciembre de 2015
Artículos

Revista Forbes

Revista Forbes. Antonio Galloni. USA. 31 diciembre 2015 “Seven Essential Tips For Serving Champagne on New Year’s Eve!”.   Entre los espumosos fuera de la denominación Champagne, Galloni reconoce y recomienda únicamente a Raventós i Blanc De la Finca 2011 entre todos los espumosos españoles.

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Diciembre de 2015
Artículos

Planeta Vino

Planeta Vino num 64. Andres Proensa. España. Diciembre 2015 “Estrenos, Textures de Pedra 2011” .   Recomiendan Textures de Pedra 2011 en su sección de Estrenos y la guía Proensa le otorga 95 puntos.

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Diciembre de 2015
Artículos

Le Figaro Vin

Le Figaro Vin. Phileas Stravinarius. Francia. 30 Diciembre 2015 “Raventós I Blanc : quand l’appellation Cava ne suffit plus”.   Artículo sobre Raventós i Blanc i su reivindicación de un territorio y unas reglas propias con la denomicación Conca del Riu Anoia.

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Diciembre de 2015
Artículos

El Trinche

El Trinche. Melina Bertocchi. Perú. 29 diciembre 2015 “Vinos que inspiran, ¡A brindar!”.   Melinda Bertocchi nos presenta una selección de vinos realizada junto a dos de los mejores sumilleres de Perú, Gregory Smith del restaurante Central y Julio Barluenga de Casa Moreyra. Seleccionan una serie de vinos para cerrar el 2015 y en la categoría de espumosos recomiendan De Nit 2012.

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Diciembre de 2015
Artículos

Wine Times

Wine Times Hong Kong Issue 9. Diciembre 2015. Hong Kong. “Top ten cava”.   Se selecciona y recomienda De Nit 2011 como uno de los mejores espumosos en HK.

Diciembre de 2015
Artículos

De Telegraaf

De Telegraaf. Holanda. 19 diciembre 2015 Nota de cata sobre L’Hereu 2013.   L’Hereu 2013 seleccionado entre los 5 mejores cavas del año en Holanda por el diario De Telegraaf.

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Diciembre de 2015
Artículos

Proefschrift

Proefschrift Magazine. Holanda. Diciembre 2015 “Premium Selection: Raventós i Blanc De La Finca”.   De la Finca 2011 seleccionado por una revista holandesa dentro de los vinos Premium en el mercado holandés, otorgándole una puntación de 7,5/10.

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Diciembre de 2015
Artículos

Exquis.ca

Exquis.ca. Guénaël Revel. Canada. Diciembre 2015 “Mariages d’amour entre bulles et chocolat”.   Un artículo que versa sobre los maridajes entre espumosos y chocolate y, en el apartado “Coup de coeur bulles de Guénaël Revel” selecciona L’Hereu. En la web de Exqui.ca también realiza una nota de cata de De Nit Rosé Conca del Riu Anoia 2011.

Diciembre de 2015
Artículos

Diario Expansión

Diario Expansión. Enrique Calduch. España. 26 diciembre 2015 “Grandes espumosos para brindar en Año Nuevo”, de Enrique Calduch.   Selección de 10 espumosos para celebrar la navidad y entre ellos selecciona Textures de Pedra 2011 (Conca del Riu Anoia).

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Diciembre de 2015
Artículos

The Wall Street Journal

The Wall Street Journal. Lettie Teague. USA. 23 diciembre 2015. What to give a wine retailer? The Good Stuff.   Articulo en la que el gerente de una tienda de vinos de NY, recomienda DE NIT 2013.

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Diciembre de 2015
Artículos

El Periódico

El Periódico. Ferran Imedio. España. 22 diciembre 2015 “El mejor brindis”.   Artículo que versa sobre la elección entre champagnes y espumosos para celebrar las navidades, entre las 12 botellas propuestas, recomienda el Manuel Raventós 2007.

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Diciembre de 2015
Artículos

El blog de José Peñín

El blog de José Peñín. Jose Peñin. España. 20 diciembre 2015 “Mis mejores champagnes y cavas”.   José Peñín recomienda en el artículo 5 marcas de champagne y 5 de cava que “nunca le han dejado en la cuneta en los últimos 20 años”. Entre ellos recomienda la Enoteca Personal Manuel Raventós 1996 con 97 puntos.

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Diciembre de 2015
Artículos

Food & Wine

Food & Wine. Carson Demmond. USA. 18 diciembre 2015 “12 Quintessential Comfort Wines from Le Bernardin’s Aldo Sohm”.   Aldo Sohm, sumiller del restaurante Le Bernardin de NY, selecciona 12 botellas de vino para celebrar el tradicional “Heuriger” en Austria. El único espumoso español recomendado es De Nit 2012.

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Diciembre de 2015
Artículos

Australian Finantial Review

Australian Finantial Review, Philip Rich. Australia. 8 diciembre 2015 “Six top champagne and sparkling wines to celebrate summer”.   Selección de 6 Top champagnes y espumosos para las fiestas y navidades en Australia. De la Finca 2010 es el único espumoso español entre los seleccionados.

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Noviembre de 2015
Artículos

The Guardian, Reino Unido

Los 10 mejores espusos y champagne para la Navidad

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Noviembre de 2015
Artículos, Conca

The New York Times, EEUU

Vinos para Thanksgiving

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Noviembre de 2015
Artículos

WineAnorak.com

WineAnorak.com Jamie Goode. USA. 4 Noviembre 2015 “Raventós i Blanc Textures de Pedra Blanc des Negres 2011”.   http://www.wineanorak.com/wineblog/spain/raventos-i-blanc-textures-de-pedra-blanc-des-negres-2011conca-del-riu-anoia-spain

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Octubre de 2015
Artículos

Perswijn Magazine

Perswijn Magazine. Holanda. 7 Octubre 2015.   L’Hereu seleccionado en la revista holandesa como uno de los mejores espumosos españoles del mercado holandés.

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Septiembre de 2015
Artículos

Vinotheque Magazine

Vinotheque Magazine. Tomoko Ebisawa. Septiembre 2015. Japon. Artículo sobre Raventós i Blanc.   Tomoko Ebisawa es una de los periodistas más importantes del mundo del vino en Japón y es la editora de Vinotheque Magazine.

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Septiembre de 2015
Artículos

Decanter, Reino Unido

Decanter, Reino Unido, Septiembre 2015. La prestigiosa revista británica publica en una columna semanal un artículo escrito por Andrew Jeffords, que repasa la cosecha de Raventós i Blanc y su encuentro con Pepe Raventós. http://www.decanter.com/wine-news/opinion/jefford-on-monday-rebel-harvest-275876/

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Septiembre de 2015
Artículos

Planeta Vino

Planeta Vino nº63. Andres Proensa. España. Septiembre 2015. “Fiebre Xarel.lo”.   Andrés Proensa repasa la historia de esta variedad Xarel.lo que según sus palabras: “más de dos mil años después de su llegada a las costas catalanas. Entre sus vinos preferentes creados a partir de esta variedad, selecciona dos vinos de Raventós i Blanc: Exrem 2014 i Silencis 2014.

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Septiembre de 2015
Artículos

Decanter

Decanter. Steven Spurrier. Septiembre 2015. UK.   El prestigioso periodista Steven Spurrier recomienda Silencis 2013 en la revista Decanter.

Julio de 2015
Artículos

Food Wine & Travel

Food Wine & Travel. Fedor Agelan. República Dominicana. Agosto 2015 “¿Champaña o Cava? Los vinos espumantes de España”.   El artículo repasa diferencias entre las denominaciones Champagne y Cava y alaba la calidad de los espumosos de Raventós i Blanc.

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Julio de 2015
Artículos

Decanter Magazine

Decanter Magazine, Reino Unido, Julio 2015.   La prestigiosa revista británica publica el premio a Manuel Raventós 2007: medalla de Oro y Regional Trophy.

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Julio de 2015
Artículos

The International Wine Review

The International Wine Review, Estados Unidos, Julio 2015.   Informe que proporciona una introducción a las diferentes regions vitivinicolas de España y presenta a los productores major valorados en las catas realizadas los ultimos años por I-Wine Review. Nos seleccionan como favoritos.

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Julio de 2015
Artículos

The New York Times

The New York Times, Estados Unidos, Julio 2015.   Eric Asimov escribe un artículo titulado “Cava Sparkles on Its Own Merits” en el que destaca De Nit 2012 y lo describe como un vino fabuloso.

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Julio de 2015
Artículos, Reconocimientos

The Champagne and Sparkling Wine World Championship 2015

The Champagne and Sparkling Wine World Championship 2015, Reino Unido, 2015.   Medalla de Oro para Manuel Raventós 2007.

Junio de 2015
Artículos

La Vanguardia

La Vanguardia. Ramon Francas. España. 1 Julio 2015 “Un vi 100”.   El artículo se hace eco de las máximas puntuaciones Parker otorgadas a nuestros espumosos por Lluis Gutierrez.

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Junio de 2015
Artículos, Reconocimientos

The Wine Advocate Review

The Wine Advocate Review #219 de Luis Gutierrez, Estados Unidos, Junio 2015.   Enoteca 20 anys, 1996 – 96 puntos Enoteca Personal Manuel Raventós 2002 – 95 puntos De Nit 2013 – 91 puntos Hereu 2013 – 91 puntos De la Finca 2012 – 91 puntos Extrem 2014 – 91 puntos

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Junio de 2015
Artículos

The Wine Advocate Review

The Wine Advocate Review #219 de Luis Gutierrez, Estados Unidos, Junio 2015.   El espumoso español mejor valorado con 96 puntos para Enoteca 20 años 1996.

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Junio de 2015
Artículos, Reconocimientos

Decanter

Decanter World Wine Awards 2015, Reino Unido, 2015.   Medalla de Oro y Regional Trophy para Manuel Raventós 2007.

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Mayo de 2015
Artículos, Reconocimientos

Wine & Spirits

Wine & Spirits, Estados Unidos, Junio 2015.   92 puntos para L’hereu 2012 y De Nit 2012.

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Mayo de 2015
Artículos

The New York Times

The New York Times, Estados Unidos, Mayo 2015.   Eric Asimov escribe un artículo titulado “Your next lesson: Cava” en el que recomienda De Nit 2012.   Según las palabras de Eric Asimov: “Un grupo de elaboradores trabajando conscientemente en las viñas y diligentemente en la bodega, han demostrado que pueden situarse entre los más distintivos de todos los sparkling wines.” En su artículo, describe cómo se elabora el Cava y, entre las tres botellas que recomienda, destaca Raventós i Blanc De Nit 2012.

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Mayo de 2015
Artículos

Food & Wine

FOOD & WINE, Estados Unidos “Can Spain Rival Champgne? The sparkling wine of Spain, is known of being pleasant and inexpensive. But now one of its star producers is aiming to be among the best in the world” (El vino espumoso español es conocido por se placentero y barato; pero ahora uno de sus productores estrella apunta a estar entre los mejores del mundo)

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Abril de 2015
Artículos

Decanter

DECANTER, Inglaterra La periodista i Master Wine, Sarah Jane Evans, en su artículo Premium Cava, destaca De la Finca 2011 y De Nit 2012, pero especifica que somos Conca del Riu Anoia y no Cava.

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Febrero de 2015
Artículos

Vinography

Vinography: Blog de Vinos de Alder Yarrow, Estados Unidos La cata de esta semana en el blog incluye unos excelentes espumosos de unos de los más prestigiosos productores españoles, Raventós i Blanc.

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Febrero de 2015
Artículos

Revista Sommelier

REVISTA SOMMELIER, Perú La periodista de vinos española, Meritxell Falgueras, escribe un articulo en esta revista sobre Classic Penedes, Cava y Raventós i Blanc

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Noviembre de 2014
Artículos, Reconocimientos

Decanter

Decanter, Inglaterra El periodista Steven Spurrier recomienda De la Finca 2009

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Noviembre de 2014
Artículos, Reconocimientos

Wine & Spirits

Wine & Spirits, Estados Unidos De la Finca 2010, entre los 5 mejores espumosos del mundo se¬leccionados por la prestigiosa revista americana Wine & Spirits

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Noviembre de 2014
Artículos, Reconocimientos

Food & Wine

Food & Wine Food & Wine, Estados Unidos De Nit 2012, entre los 7 mejores espumosos del año selecciona¬dos por la prestigiosa revista americana Food & Wine

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Noviembre de 2014
Artículos

La Vanguardia

La Vanguardia, Magazine de La Vanguardia, España Sugerencia de Josep Roca de Restaurant El Celler de Can Roca “Un acto de audacia y belleza extrema”

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Noviembre de 2014
Artículos, Reconocimientos

Revista Gourmets

REVISTA GOURMETS, España Enoteca Personal Manuel Raventós 2000, el espumoso mejor valorado de toda la guía/revista

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Octubre de 2014
Artículos

Eco del premio A LA PERSONALIDAD VINICOLA, otorgado a PEPE RAVENTÓS

Eco del premio A LA PERSONALIDAD VINICOLA, otorgado a PEPE RAVENTÓS - El Periodico de Catalunya - Cupatges - Vadevi.cat - Verema.com - Diario Vasco - La Vanguardia - Vinos y Restaurantes - La Fura  

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Octubre de 2014
Artículos

El Pais

El Pais, España, Septiembre 2014 El prestigioso periodista Carlos Delgado escribe un fabuloso articulo sobre Extrem 2013  

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Septiembre de 2014
Artículos

La Voz de Galicia

La Voz de Galicia, España, Septiembre 2014 Articulo sobre De la Finca 2010, “la joya más preciada de Raventós i Blanc”  

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Agosto de 2014
Artículos

Decanter

Decanter, Inglaterra, Septiembre 2014 La prestigiosa periodista Sarah Jane Evans recomienda De Nit 2011  

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Julio de 2014
Artículos

El Periódico

El Periodico, España, Julio 2014 Articulo sobre la medalla de oro para De Nit 2010 en DWWA  

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Mayo de 2014
Artículos

Revista Gastronomia

Revista Gastronomia, Andorra, número 34, Junio 2014 Extenso articulo sobre Silencis 2013  

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Mayo de 2014
Entrevistas, Artículos

Diari Ara

Diari Ara, España, Junio 2014 Entrevista personal a Manuel Raventós    

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Mayo de 2014
Artículos

Diario Información de Alicante

Diario Información de Alicante, España, Mayo 2014 Articulo sobre la cata a ciegas dirigida por Manuel Raventós “Biodinamicos y efervescentes”  

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Mayo de 2014
Artículos

100 vins catalans que has de conèixer, Lluis Tolosa i Clara Antunz

Libro 100 vinos catalanes que debes conocer, destaca De Nit

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Mayo de 2014
Artículos

Diario Segre

Diario Segre, España, 6 de mayo de 2014 Recomienda el Silencis

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Mayo de 2014
Artículos

Regio 7

Regio 7, España, Mayo 2014 Artículo sobre la cata a ciegas realizada en Masia La Garriga y dirigida por Manuel Raventós. Especial referencia a De la Finca 2010

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Abril de 2014
Artículos

Revista Sobremesa

Revista Sobremesa, España, Mayo 2014 Articulo sobre la DO Cava “la rebelion de las burbujas”, destaca Raventós i Blanc como el más rebelde.  

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Abril de 2014
Artículos

Ibiza Style

Ibiza Style, España, Mayo 2014 Publicación de Ibiza, en ingles, donde aparece un extenso articulo sobre Raventós i Blanc, titulado “The Black behind Raventós i Blanc”  

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Abril de 2014
Artículos

International Wine Review

International Wine Review, USA, Abril 2014 Extenso articulo sobre los mejores Cavas de Catalunya, donde se destaca el De la Finca, De Nit y L’Hereu

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Abril de 2014
Artículos

La Vanguardia

La Vanguardia, España, Abril 2014 Articulo sobre DE LA FINCA 2010 y el sueño de crear una nueva DO, Conca del Riu Anoia  

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Abril de 2014
Artículos

Que Fem

Suplemento semanal Que Fem, Diario la Vanguardia, Abril 2014 Recomienda el Silencis 2013  

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Febrero de 2014
Artículos

A-Magasinet / BT

A-Magasinet/BT, Noruega, Marzo 2014 La reconocida escritora noruega Ingvild Tennfjord nos visitó y publico un extenso articulo sobre nosotros.

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Febrero de 2014
Artículos

El Periódico

El Periódico, España, Febrero 2014 Extenso articulo sobre la poda en Raventós i Blanc “Poda bajo la luna”

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Febrero de 2014
Artículos

La Vanguardia

La Vanguardia, España, Febrero 2014 Artículo sobre Magnum De la Finca 2010, “un gran espumoso”

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Enero de 2014
Artículos

Excelente Colección

Exclente Colección, España, Febrero 2014 Articulo sobre el Cava, titulado “Cava todo el año”, donde destacan nuestro De la Finca 2010

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Enero de 2014
Artículos

La Metropole.com

La Metropole.com, Canada, Febrero 2014 Extenso articulo: Un espumoso catalan que se desmarca

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Enero de 2014
Artículos

III International Sparkling Wine Symposium

III International Sparkling Wine Symposium, Enero 2014

Video con los momentos más estelares de este Symposium, Pepe Raventós. http://youtu.be/sHBbmRhnKC8

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Diciembre de 2013
Artículos

Cru Magazine

Cru Magazine, Hong Kong, Enero 2014 Articulo sobre De la Finca 2007, lo destaca como uno de los favoritos de la revista  

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Diciembre de 2013
Artículos

Jet Magazine

L’Hereu destacado.

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Diciembre de 2013
Artículos

Menu

Revista Menu, Brasil, Enero 2014 Sobre la posible creación de una nueva DO, Conca del Riu Anoia

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Noviembre de 2013
Artículos

Vins & Vignobles

En su artículo sobre las zonas vinícolas de España destacan Raventós i Blanc en el Penedès.

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Noviembre de 2013
Artículos

La Presse

Artículo sobre Conca del riu Anoia en la revista canadiense La Presse, por la periodista Karyne Duplessis Piche.

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Noviembre de 2013
Artículos

Maverick blog

Blog americano que destaca Raventós i Blanc para estas fiestas en “the Season to get bubbly”.

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Noviembre de 2013
Artículos

Vi-Franc

Ramón Francàs destaca los 13 mejores espumosos catados por Luis Gutiérrez durante su cava para la revista de Robert Parker, Wien Advocate, Manuel Raventós 2001 uno de los grandes!

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Noviembre de 2013
Artículos

Luxury

Manuel Raventós 2003 destacado como el mejor espumoso español para maridar con ostras y caviar.

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Noviembre de 2013
Artículos

Ibiza Haute

Artículo sobre cava, destacando Raventós i Blanc como bodega puntera.

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Noviembre de 2013
Artículos

Cupatges

Cupatges, 22 de noviembre y 27 de noviembre

Cupatges dedica un especial a nuestro De la Finca 2009.

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Noviembre de 2013
Artículos

World Encyclopedia of Champagne & Sparkling wine by Tom Stevenson

Tom Stevenson destaca De Nit como el más elegante cava rosado, y Raventós i Blanc como la bodega de más reputación que ha decidido abandonar la DO Cava. Manuel Raventós como uno de sus espumoso preferidos.

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Noviembre de 2013
Artículos

Time Out

De la Finca 2009 recomendado por Meritxell Falgueras.

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Octubre de 2013
Artículos

Decanter

L’Hereu 2010, uno de los top “25 great Sparkling Wines under 25” según la periodista británica Susie Barrie.

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Octubre de 2013
Artículos

Cupatges

Artículo sobre el desayuno en Manhattan con Pepe Raventós y Nandu Jubany.

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Octubre de 2013
Artículos

International Sparkling Wine Symposium, Newsletter Noviembre

¿Es el terruño el factor más importante en la elaboración de vinos espumosos de calidad? Pepe Raventós defenderá que sí en el debate que tendrá lugar en el III International Sparkling Wine Symposium en Londres.

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Octubre de 2013
Artículos

Montreal Gazette

El periodista de vino Bill Zacharkiw recomienda 2 espumosos de Raventós i Blanc en su especial “under 40$ rubble guide”, y compara el Hereu a un champagne.

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Septiembre de 2013
Artículos

Food & Wine

Destacan Raventós i Blanc, junto con sólo otras dos bodegas en el Penedès en su artículo “Spanish wine Country” y dicen: “Pepe Raventós is trying to create a designation that impones strict control son wines from a specific area”.

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Septiembre de 2013
Artículos

Food & Wine

Raventós i Blanc entre las mejores bodegas a visitar en España.

Food & Wine, Septiembre 2013. Raventós i Blanc entre las mejores bodegas a visitar en España. De Nit aparece como el espumoso preferido por todo el equipo de cata de Food & Wine.

Agosto de 2013
Artículos, Reconocimientos

Vino y Gastronomía

Manuel Raventós Clos del Serral 2003, 94 puntos. Uno de los 3 Top espumosos de esta guía.

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Agosto de 2013
Artículos, Conca

Euposia

De la Finca

Euposia, Italia, Julio Agosto 2013. De la Finca. Esta publicación realiza una detallada explicación de toda la filosofía de bio sinergias que hay detrás de cada botella de De la Finca. Destacando la importantísima labor que hace Raventós i Blanc con este y con todos sus espumosos.

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Agosto de 2013
Artículos, Conca

Planeta Vino

50 claves

Planeta Vino, edición de Agosto 2013: “50 claves”. Andrés Proensa y todo su equipo de Planeta Vino hacen un repaso por las principales denominaciones de origen de nuestro país, destacando una bodega en cada una de ellas. En la DO CAVA destacan Raventós i Blanc, bajo el título: “Raventós i Blanc: el cava queda huérfano”.

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Julio de 2013
Artículos

Vino Magazine Vinotheque

Entrevista a Manuel Raventós en Japón.

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Julio de 2013
Artículos, Conca

Perú21

De Nit de Raventós i Blanc

Perú21, Julio 2013. En el apartado de Gastronomía de este importante diario peruano, destacado De Nit de Raventós i Blanc, por Gregg Smith director del Central Restaurant, en Lima.

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Julio de 2013
Artículos, Conca

El 3 de vuit

Raventós i Blanc trabaja en una nueva DO para los espumosos

El 3 de vuit, 12 de julio de 2013. "Raventós i Blanc trabaja en una nueva DO para los espumosos". Destacado artículo hablando de todos los requisitos Conca del riu Anoia y la importante labor que está haciendo la bodega Raventós i Blanc, que en un futuro puede repercutir en la calidad de los espumoso de una zon concreta.

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Julio de 2013
Artículos

Magazine La Vanguardia

De la Finca.

La Vanguardia, 7 de julio 2013. De la Finca 2009, recomendado.

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Julio de 2013
Artículos, Conca

Magazine El Periódico

De la Finca 2009 recomendado por Quim Vila.

El Periódico de Catalunya, 2 de julio de 2013. De la Finca 2009 recomendado por Quim Vila.

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Junio de 2013
Artículos, Conca

The Wall Street Journal

Cava Seeks to make a new name for itself

The Wall Street Journal, 29-30 de junio de 2013. “Cava Seeks to make a new name for itself” by Lettie Teague. La conocida periodista sobre vinos del más internacional diario del mundo, The Wall Street Journal, dedican página entera a entrevistar a Pepe Raventós para explicar la movida Conca del riu Anoia. Lettie Teague destaca la importante labor que significa Conca del riu Anoia para posicionar los espumosos de calidad en un nivel suficiente que les permita competir con champagne; repasando todos y cada uno de los requisitos vitivinícolas que dan significado a la palabra Conca del riu Anoia. Y termina el artículo así (tras un tasting de espumosos con amigos), unos se alarman ante el precio de un espumoso cava; ella dice: “Andi f it were Champagne and not cava? Well, that would be different, they said. At least one ex cava producer is hoping they’ll feel that way, too, if the label says “Conca” instead.  

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Mayo de 2013
Artículos, Conca

Viini Magazine

VIINI magazine, Mayo 2013. Edición Especial sobre espumosos con una historia sobre la Rebelión de Raventós i Blanc.

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Mayo de 2013
Artículos, Conca

WineLuxe

Extenso artículo sobre Conca del riu Anoia y Raventós i Blanc.

Wine Luxe Magazine, Hong Kong, Mayo 2013. Extenso artículo sobre Conca del riu Anoia y Raventós i Blanc.

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Mayo de 2013
Artículos, Conca

Aperitif

Nuevos reconocimientos al movimiento Conca del riu Anoia

Aperitif,  Noruega, Mayo 2013: nuevos reconocimientos al movimiento Conca del riu Anoia.  Extenso artículo sobre Raventós i Blanc y sobre la nueva forma de trabajar Conca del riu Anoia.

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Abril de 2013
Artículos, Conca

OGZ Johannes Einzenberaer

Premsa Austríaca sobre De Nit y L’Hereu 2010

  OGZ Johannes Einzenberaer. Wein Wolf, Abril 2013.  Premsa Austríaca sobre De Nit y L’Hereu 2010; y sobre Conca del riu Anoia. OGZ Johannes Einzenberaer. Wein Wolf, Abril 2013. Premsa Austríaca sobre De Nit y L’Hereu 2010; y sobre Conca del riu Anoia.  

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Abril de 2013
Artículos, Conca

El Comercio, Perú

Festejos y sabores en la noche de l’Hereu

El Comercio, Perú. 16 de Abril de 2013: “Festejos y sabores en la noche de l’Hereu”. En este artículo el periodista se hace eco de la fiesta organizada por nuestro importador Panuts “La noche de l’Hereu” durante la visita de Pepe Raventós a Perú. Acto – cena que tuvo lugar en el restaurante del famoso chef peruano Rafael Piqueras.

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Marzo de 2013
Artículos, Conca

Glorian Rouka

Glorian Rouka & Viini por Essie Avellan

Glorian Rouka & Viini por Essie Avellan. Marzo 2013. De Nit Conca del riu Anoia recomendado por la prestigiosa periodista de vinos espumosos Essie Avellan.

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Marzo de 2013
Artículos

Vino Magazine

Cava, el agua en las burbujas

ni la vida, ni anoia (el río que corre a las afueras de Barcelona) son los ríos largos y tranquilo mundillo cava recientemente sacudido por crisis internas. de la DO Raventos i Blanc atronadores, las disputas entre la parte superior i Torelló Mata, el aumento de la competencia externa (los Proseccos) e internos (no cavas catalán, gallego effervencents)

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Febrero de 2013
Entrevistas, Artículos

ElComercio.pe

Josep Raventós y la renuncia a la denominación de origen Cava. Entevista realizada a Pepe Raventós durante su viaje al Perú por Soledad Marroquin, actualmente productora general de "Sabores y placeres del Mundo" que se transmite por Canal 5 en Perú.

Josep Raventós y la renuncia a la denominación de origen Cava. Entevista realizada a Pepe Raventós durante su viaje al Perú por Soledad Marroquin, actualmente productora general de "Sabores y placeres del Mundo" que se transmite por Canal 5 en Perú

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Enero de 2013
Artículos, Conca

Economia Digital

Raventós i Blanc renuncia a la denominación de origen del espumoso catalan para reforzar la marca en mercados internacionales

Raventós i Blanc renuncia a la denominación de origen del espumoso catalan para reforzar la marca en mercados internacionales

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Enero de 2013
Artículos

Wolfe's Wine Shoppe

De Nit en el New York times

De Nit en el New York times

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Enero de 2013
Artículos

Cupatges

"Alta Restauración" donde Raventós i Blanc sale El mejor posicionado en las cartas de los restaurantes con estrella Michelin de España

"Alta Restauración" donde Raventós i Blanc sale El mejor posicionado en las cartas de los restaurantes con estrella Michelin de España.  

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Enero de 2013
Artículos

The week

De Nit

De Nit

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Enero de 2013
Artículos, Conca

Elmundovino.com

Raventós i Blanc abandona la DO Cava. Quiere recuperar la "Conca del riu Anoia"

Raventós i Blanc abandona la DO Cava. Quiere recuperar la "Conca del riu Anoia"

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Enero de 2013
Artículos, Conca

Euposia

Pepe raventos (Raventos i Blanc) spiega perchè lascia, da questo mese, la denominazione Cava

Pepe raventos (Raventos i Blanc) spiega perchè lascia, da questo mese, la denominazione Cava

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Enero de 2013
Artículos, Conca

Blog Jose Peñin

Rebelión en el cava

La bodega Raventós i Blanc abandona la Denominación geográfica del Cava. es una de las consecuencias de la errática historia de esta bebida en los últimos doce años, cuyo prestigio internacional ha decrecido, no por su calidad, que ha ido en aumento, sino por sus precios de saldo.

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Enero de 2013
Artículos, Conca

Proensa

Raventós i Blanc abandona la DO Cava. Josep Raventós, máximo responsable de la firma, ha declarado a proensa.com su intención de "abrir un camino más" con el impulso de la indicación geográfica Conca del Riu Anoia.

Raventós i Blanc abandona la DO Cava. Josep Raventós, máximo responsable de la firma, ha declarado a proensa.com su intención de "abrir un camino más" con el impulso de la indicación geográfica Conca del Riu Anoia.

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Enero de 2013
Artículos

De Nit 2009,top wine 2012

Raventós i Blanc, De Nit 2009

Enero de 2013
Artículos

Manuel Raventós mejor enólogo

Manuel Raventós premio al mejor enólogo del año

Enero de 2013
Artículos, Conca

Ellos y Ellas

La Joya de la Familia

“Ellos y Ellas” Perú, Enero 2013. “La Joya de la Familia” por Cristina Vallarino. Artículo sobre Conca del riu Anoia.

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Enero de 2013
Entrevistas, Artículos, Conca

El Periódico

Las raices y las alas. Raventós i Blanc impulsa la denominación conca del Riu Anoia

Las raices y las alas. Raventós i Blanc impulsa la denominación conca del Riu Anoia

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Enero de 2013
Artículos, Conca

Planeta Vino

25 años y un dia de Raventós i Blanc. La fuerza del roble.

25 años y un dia de Raventós i Blanc. La fuerza del roble. En este amplio reportaje, Andrés Proensa hace un repaso de la historia de RiB y de la cata que hizo durante su visita el pasado verano, con magníficas puntuaciones a las Enotecas y Manuel Raventós. Concluyendo el artículo: No podemos más que admirar el arrojo de su promotor y considerar la medida (Conca del Riu Anoia) coherente con todo lo que nos contaba cuando hicimos este reportaje.

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Diciembre de 2012
Artículos

Iberia Magazine

Grandes Cavas Catalanes - De Nit

Grandes Cavas Catalanes - De Nit

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Diciembre de 2012
Artículos

El Comercio - Peru

La buena mesa - "Tapas y burbujas"

La buena mesa - "Tapas y burbujas"

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Diciembre de 2012
Artículos, Conca

Shuhan News

Shuhan News Japón.

Shuhan News Japón. 11 Diciembre 2012, por Joshjy Sato. Raventós i Blanc Conca del riu Anoia.

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Diciembre de 2012
Artículos, Conca

La Vanguardia

La marcha de Raventós i Blanc de la DO cava sacude al sector mientras el Consejo Regulador niega que haya "ninguna crisis"

La marcha de Raventós i Blanc de la DO cava sacude al sector mientras el Consejo Regulador niega que haya "ninguna crisis"

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Noviembre de 2012
Artículos

Fine Wine

18 Generations of Winemakers on the same vineyard: Raventós i Blanc

18 Generations of Winemakers on the same vineyard: Raventós i Blanc

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Noviembre de 2012
Artículos

Signé M

Parlons de Bulles - Cava de Nit

Parlons de Bulles - Cava de Nit Isabel Bordeleau (smmeliére)

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Noviembre de 2012
Artículos

Mi Vino - Vinum

Cata de cavas, llegan las burbujas

Cata de cavas, llegan las burbujas De Nit 2009

Octubre de 2012
Artículos

New York Times

De Nit top wine en el New York Times, Eric Asimov October 18th

De nit entre los 20 de Eric Asimov, october 18 España produce un océano de cava barato, el vino espumoso lo consumen en todo el país. Gran parte de él es olvidable, pero este pálido rosado es elegante, sutil y fresco, con sabores equilibrados y persistentes  

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Octubre de 2012
Artículos

Planeta Vino

Cavas con barrica, el mundo de los matices

Cavas con barrica, el mundo de los matices

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Septiembre de 2012
Artículos

Vinos y Restaurantes

Manuel Raventós premio al mejor enólogo del año

Manuel Raventós premio al mejor enólogo del año

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Septiembre de 2012
Artículos

Revista In-Lan

Reserva Brut, una joya española.

Hector Vergara, único Master Sommelier de Latinoamérica, da un sitio de honor al cava Reserva Brut, y lo destaca como Una joya española.

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Septiembre de 2012
Artículos

Lo M+s - Garraf

De Nit en el rincón del Cava / El cava Rosado

La feminidad del cava. El rosado es, a menudo, es cava de las mujeres por excelencia

Agosto de 2012
Artículos

Mi Vino - Vinum

Raventós i Blanc Reserva Brut entre los 5 espumosos más votados en la revista Mi Vino / Vinum en "Los Favoritos con nombre propio".

Los cavas catalanes parecen no tener rival entre los espumosos. La gran mayoría de ellos corresponde a los estilos Brut y Brut Nature, mientras que en cuanto a crianza destacan los reservas. Resaltamos las cinco cavas más votadas con vinos diferentes. 

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Junio de 2012
Artículos

Wall Street Journal, "Selling cava in the city"

Wall Street Journal, Friday June 22, "Selling cava in the city" by Lettie Teague

Wall Street Journal, Friday June 22, "Selling cava in the city" by Lettie Teague "his aim is to make more than just the greatest cava (the sparkling wine of Spain); he wants to produce "the best high-mineral-content sparkling wine in the world", and yes, that includes Champagne. (Though Mr. Raventós likens his wines more to Chablis)."

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Junio de 2012
Artículos

Enoviticultura

Manuel Raventós hace un recorrido por los grandes espumosos del mundo

Manuel Raventós hace un recorrido por los grandes espumosos del mundo. Porque más allá del cava y del champagne hay todo un universo de mágicas burbujas.  

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Mayo de 2012
Artículos

Viini

Reportaje sobre Raventós i Blanc. Cava De Nit, elegido como cava Top

Mayo de 2012
Artículos

Diario de Leon

Espectáculo Gastronómico en el Restaurante Pablo de León

Espectáculo Gastronómico que llega al público a través de los cinco sentidos, que combina colores, música, imagen, vino y una selección culinaria en el Restaurante Pablo de León.  

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Abril de 2012
Artículos

Weekend Weekly

El cava De Nit en la prensa de Hong Kong

El espumoso De Nit en la prensa de Hong Kong

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Febrero de 2012
Artículos

Vinos y Restaurantes

La revista Vinos y Restaurantes, en su reportaje: D.O. Penedès, presenta nuestro vino Silencis 2011 diciendo que en nariz destacan los recuerdos terrosos, a pera madura y notas anisadas, con un paladar dinámico y potente.

La revista Vinos y Restaurantes, en su reportaje: D.O. Penedès, presenta nuestro vino Silencis 2011 diciendo que en nariz destacan los recuerdos terrosos, a pera madura y notas anisadas, con un paladar dinámico y potente.

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Febrero de 2012
Artículos

bijlage van het parool

La revista holandesa, habla de nuestro cava Reserva Brut

La revista holandesa, habla de nuestro cava Reserva Brut

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Enero de 2012
Artículos

Passion for Bubbbles

El Nacimiento de los Vinos en Raventós i Blanc

El Nacimiento de los Vinos en Raventós i Blanc.  

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Diciembre de 2011
Artículos

MR Magazine

La revista de Hong Kong, destaca nuestros cavas Reserva Brut y De Nit

La revista de Hong Kong, destaca nuestros cavas Reserva Brut y De Nit

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Octubre de 2011
Artículos

Planeta Vino

El cava se reinventa: El Magnum Manuel Raventós mejor puntuado en la revista de Andrés Prorensa

La revista Planeta Vino, en su reportaje sobre "El cava se reinventa", da su maxima puntuacion al cava Magnum Manuel Raventós. También puntua a La Finca, Elisabet Raventós y el Reserva Brut

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Agosto de 2011
Artículos

Vendimia Clos del Serral

El pasado jueves 1 de septiembre todo el equipo de Raventós i Blanc, los 19 vendimiadores de Córdoba y amigos de la empresa, vendimiamos el Clos del Serral, viña de xarel·lo de más de 60 años situada con orientación norte en la ladera del Serral,

El pasado jueves 1 de septiembre todo el equipo de Raventós i Blanc, los 19 vendimiadores de Córdoba  y amigos de la empresa, vendimiamos el Clos del Serral, viña de xarel·lo de más de 60 años situada con  orientación norte en la ladera del Serral, que se destina a nuestro cava de más larga crianza. Aunque inicialmente la previsión de vendimia era más tardía, tras observar los estados fenológicos de la planta durante su ciclo vegetativo (brotación, floración y envero), hubo una maduración más rápida de lo esperado debido a las condiciones climatológicas del mes de agosto, mes muy cálido y con bajas humedades. En los controles de maduración de dos días antes de vendimiar, encontramos el equilibrio deseado para nuestro cava de muy larga crianza (10,5º  de alcohol probable y 7,65 g/L de acidez total expr. tartárico) y decidimos hacer la vendimia el día 1 de septiembre. A las 8.00 de la mañana  del jueves, salimos andando hacia la parcela del Clos del Serral, donde estuvimos vendimiando hasta las 10.00, Fue una mañana soleada con baja humidad y una temperatura de unos  18ºC, día ideal para vendimiar. En  las casi 2 hectáreas de viñedo, vendimiamos 6.170 kg de Xarel·lo en un muy buen estado sanitario, con 10,72º de alcohol probable y 7,4 g/L de acidez total (expresado en tartárico).  La uva, recogida en cajas, llegó en 5 minutos a la bodega, donde vaciamos caja a caja directamente a prensa, para posteriormente, hacer un prensado muy suave con la uva entera.

Agosto de 2011
Artículos

La Vanguardia

Celebración, Carme Ruscalleda, Ferràn Adrià y Joan Roca celebran con cava Elisabet, el medio siglo de vida del Motel Empordà

Celebración, Carme Ruscalleda, Ferràn Adrià y Joan Roca celebran con cava Elisabet, el medio siglo de vida del Motel Empordà. Los Chefs catalanes con mayor proyección internacional, compartieron una de las mesas del Motel Empordà, en Figueres. Brindaron por el cincuenta aniversario del restaurante que consideran precursor de la vanguardia gastronómica catalana que ellos lideran.

Agosto de 2011
Artículos

Planeta Vino

Nuevas vias en el Penedès. La DO Penedès cumple cincuenta años immersa en un proceso de cambios

Nuevas vías en el Penedès. La DO Penedès cumple cincuenta años inmersa en un proceso de cambios que están modificando la filosofía de la zona. Tras más de una década de convivencia con la DO Catalunya y despues de los recientes cambios en el consejo regulador, la apuesta de futuro es lo autóctono, el estandarte, la variedad Xarel.lo.

Junio de 2011
Artículos

Cucina & Vini

La revista Italiana, destaca nuestros cavas La Finca y Manuel Raventós, en un reportaje titulado Di cava in Cava, donde hace un recorrido por diferentes cavas del Penedès.

La revista Italiana, destaca nuestros cavas La Finca y Manuel Raventós, en un reportaje titulado Di cava in Cava, donde hace un recorrido por diferentes cavas del Penedès.

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Junio de 2011
Artículos

Vintelli

Nuestro cava Reserva Brut en la revista Vintelli de Hong Kong

Nuestro cava Reserva Brut en la revista Vintelli de Hong Kong

Junio de 2011
Artículos

La Vanguardia

Celebración, Carme Ruscalleda, Ferràn Adrià y Joan Roca celebran con cava Elisabet, el medio siglo de vida del Motel Empordà

Celebración, Carme Ruscalleda, Ferràn Adrià y Joan Roca celebran con cava Elisabet, el medio siglo de vida del Motel Empordà. Los chefs catalanes con mayor proyección internacional, compartieon una de las mesas del Motel Empordà, en Figueres, Girona. Brindaron por el cincuenta aniversario del restaurante que consideran precursor de la vanguardia gastronómica catalana que ellos lideran.

Mayo de 2011
Artículos

Prensa Ucrania

La prensa Ucraniana destaca nuestro cava L'Hereu y nuestro vino Silencis

La prensa Ucraniana destaca nuestro cava L'Hereu y nuestro vino Silencis

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Mayo de 2011
Artículos

Cigar Clan

La revista ucraniana Cigar Clan, destaca nuestro cava Manuel Raventós

La revista ucraniana Cigar Clan, destaca nuestro cava Manuel Raventós

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Mayo de 2011
Artículos

B.E.N.P

La revista de ucrania BENP destaca nuestro cava L'Hereu

La revista de ucrania BENP destaca nuestro cava L'Hereu

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Mayo de 2011
Artículos

The world of

El cava De Nit en la revista The world of de Hong Kong.

El cava De Nit en la revista The world of de Hong Kong.

Mayo de 2011
Artículos

Mad&venner

La revista Mad&venner, destaca el cava Reserva Brut 2008 en su sección Vinpanelet

La revista Mad&venner, destaca el cava Reserva Brut 2008 en su sección Vinpanelet

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Marzo de 2011
Artículos

La Vanguardia

Enoteca Personal Manuel Raventós. Raventós i Blanc ha sido la primera marca del sector del cava en lanzar al mercado antiguas añadas de su enoteca personal. Lo ha hecho con su cava más prestigioso, el Manuel Raventós Reserva Personal, se trata de “

Enoteca Personal Manuel Raventós. Raventós i Blanc ha sido la primera marca del sector del cava en lanzar al mercado antiguas añadas de su enoteca personal. Lo ha hecho con su cava más prestigioso, el Manuel Raventós Reserva Personal, se trata de “una selección de selecciones”.

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Febrero de 2011
Artículos

Expansión

Manuel Raventós: “No era consciente de que gestionar la empresa era gestionar también la familia”; “Tengo una compañía pequeña, y he decidido que se la dejaré toda a mi hijo mayor, que es el único que trabaja conmigo. A mis otros dos hijos ya

Manuel Raventós: “No era consciente de que gestionar la empresa era gestionar también la familia”; “Tengo una compañía pequeña, y he decidido que se la dejaré toda a mi hijo mayor, que es el único que trabaja conmigo. A mis otros dos hijos ya les dejaré otras cosas”; “Cuando recibas dinero, debes esperar al menos un año antes de tomar ninguna decisión”.

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Enero de 2011
Artículos

Cupatges

Raventós i Blanc aumenta un 40% las ventas al exterior durante el año 2010, que han pasado a representar el 30% de la facturación de la empresa de Sant Sadurní d’Anoia.

Raventós i Blanc aumenta un 40% las ventas al exterior durante el año 2010, que han pasado a representar el 30% de la facturación de la empresa de Sant Sadurní d’Anoia.

Enero de 2011
Artículos

Expansión

“Raventós i Blanc ha incrementado en un 40% las exportaciones de cava en el último año, encontrando en el exterior la mejor vía para contrarrestar la atonía del mercado español del cava. Gracias a esto, las ventas internacionales ya aportan el 30%

“Raventós i Blanc ha incrementado en un 40% las exportaciones de cava en el último año, encontrando en el exterior la mejor vía para contrarrestar la atonía del mercado español del cava. Gracias a esto, las ventas internacionales ya aportan el 30% de los ingresos de la firma. El objetivo de esta bodega es mantener esta tendencia, con el reto de que, en dos años, el 50% de las ventas procedan del mercado exterior”.

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Diciembre de 2010
Artículos

El 3 de Vuit

Celebran la vigésimo quinta vendimia en Raventós i Blanc. Decenas de distribuidores y restauradores se encontraron el pasado miércoles en la fiesta que se celebró en la bodega. “Las instalaciones de las cavas Raventós i Blanc han celebrado ya vein

Celebran la vigésimo quinta vendimia en Raventós i Blanc. Decenas de distribuidores y restauradores se encontraron el pasado miércoles en la fiesta que se celebró en la bodega.  “Las instalaciones de las cavas Raventós i Blanc han celebrado ya veinticinco vendimias. La velada se inició con una prensada de uva por parte de los asistentes y la posterior degustación de los primeros mostos de la temporada. Después de degustar un aperitivo alrededor del Roble centenario de la bodega, realizaron un breve recorrido por las instalaciones hasta llegar a una de las naves donde se llevó a cabo la cena. La bienvenida la dio Josep Raventós, director general, que destacó el concepto “terroir”, el valor del cima i del suelo, la tarea humana y la importancia de las variedades autóctonas. Raventós presentó el cava Elisabet Raventós 2005 y el Manuel Raventós 2003 Clos del Serral, cava que se elabora con xarel·los de más de 70 años. En este producto  se basa ahora buena parte de sus esfuerzos de promoción, tienen previsto dar diversas presentaciones en todo el estado español. Al final de la cena, el presidente de la bodega, Manuel Raventós, quiso agradecer a los asistentes su labor por la promoción de los productos de la firma”.

Noviembre de 2010
Artículos

Cupatges

“Raventós i Blanc continúa esta campaña de Navidad 2010 el proyecto solidario que inició el año pasado, en colaboración con la organización internacional JRS (Jesuit Refugee Service). La totalidad de los recursos generados por la venta de las 63

“Raventós i Blanc continúa esta campaña de Navidad 2010 el proyecto solidario que inició el año pasado, en colaboración con la organización internacional JRS (Jesuit Refugee Service). La totalidad de los recursos generados por la venta de las  630 botellas de la nueva añada 2009 del vino Montserrat Blanc se destinarán a financiar la construcción de la escuela Katanga que JRS lleva a cabo en el Congo. El coste total de la construcción es de 85.000 dólares, de los cuales Raventós i Blanc quiere aportar la mitad. Durante la campaña del 2009, la empresa de Sant Sadurní d’Anoia consiguió recaptar 20.373 euros”.

Noviembre de 2010
Artículos

Vinos y Restaurantes

El pasado lunes tuvo lugar, en el Restaurante Monviníc de Barcelona, la tercera edición de Cena con los Bodegueros que convoca el periodista Jordi Melendo. El primer vino que se presentó fue el Silencis 2009 de Raventós i Blanc. César Cánovas, sumi

El pasado lunes tuvo lugar, en el Restaurante Monviníc de Barcelona, la tercera edición de Cena con los Bodegueros que convoca el periodista Jordi Melendo. El primer vino que se presentó fue el Silencis 2009 de Raventós i Blanc.  César Cánovas, sumiller del Monvínic, ensalzó las características de este xarel·lo, en el que se aprecia un gran trabajo en el viñedo y comentó el maridaje que habían preparado para este vino, de la mano del chef del Monvínic, Sergi de Meià: Canelones de espinacas.

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Noviembre de 2010
Artículos

Vinos de Elite

Especial Cavas de Elite, destaca el cava rosado De Nit “con color rosado muy elegante tirando a piel de cebolla, de burbuja muy elegante y ligeramente dinámica”.

Especial Cavas de Elite, destaca el cava rosado De Nit “con color rosado muy elegante tirando a piel de cebolla, de burbuja muy elegante y ligeramente dinámica”.

Noviembre de 2010
Artículos

Fin de Temporada

Un año de extremos, con una nevada que no olvidaremos el 9 de Marzo. La temporada empezó con un mes de octubre muy lluvioso y un otoño poco frio que nos permitió guardar las hojas mucho tiempo, así la viña pudo cargar bien sus reservas.

Un año de extremos, con una nevada que no olvidaremos el 9 de Marzo. La temporada empezó con un mes de octubre muy lluvioso y un otoño poco frio que nos permitió guardar las hojas mucho tiempo, así la viña pudo cargar bien sus reservas. Al no caerse las hojas la poda no la empezamos hasta el 10 de diciembre con el Chardonnay. Tras un invierno frio los xarel.los empezaron a brotar el 26 de marzo, 10 días de retraso que mantendrían todas las variedades durante todo el ciclo. La primavera fue fresca y lluviosa y hasta el mes de agosto no llegó el calor. El 12 de agosto cayeron 30L. de lluvia que ayudaron a completar la reserva hídrica del suelo y el 19 cayeron 24L. que facilitaron que apareciese Botrytis, pero que solo hubo que seguir de cerca en el Macabeo. Empezamos la vendimia el 18 de agosto de forma tranquila, sin prisas, la uva iba madurando lentamente y eso daba tiempo a organizar todo bien en la bodega. Afortunadamente tuvimos un mes sin lluvia para poder entrar prácticamente toda la uva de la finca hasta que el 17 de septiembre cayeron 58L. que aceleró la entrada de la Parellada. En el año agrícola (de octubre 2009 a octubre 2010) recigunis 700L. de agua frente a los 526L. de media de los diez últimos años y la temperatura media fue de 14.4ºC frente a los 15.3ºC de los últimos diez años.

Noviembre de 2010
Catas, Artículos

El 3 de Vuit

Se dedica el apartado de “El Tast”, del 3 de vuit, escrito por Jordi Melendo, al cava Manuel Raventós 2003. El periodista y amante de los espumosos, Jordi Melendo, destaca que: “en la elaboración de este cava tiene mucho que ver el microclima, el

Se dedica el apartado de “El Tast”, del 3 de vuit, escrito por Jordi Melendo, al cava Manuel Raventós 2003. El periodista y amante de los espumosos, Jordi Melendo, destaca que: “en la elaboración de este cava tiene mucho que ver el microclima, el sistema de conducción de las cepas, su edad (1954 el xarel·lo y 1973 el parellada), los suelos argilosos, con presencia de piedras y cantos rodados calcáreos, la autoexigencia del producto en las tareas de la viña, el clima cálido pero con elevad pulviometria del 2003, la fermentación de los vinos de cada parcela por separado y una crianza de 7 años en posición de rima. Muchos factores han influido en la extraordinaria calidad de este cava, en el que el protagonista es el vino, un vino con una burbuja muy, muy integrada. Un estallido de juventud que se expresa con la fruta, que conjuga con el equilibrio y la complejidad de la maduración”.

Octubre de 2010
Artículos

Planeta Vino

Desde las cavas Raventós i Blanc de Sant Sadurní d’Anoia colaboran en un proyecto para reconstruir una escuela en la región de Katanga, en el Congo. La acción solidaria la desarrollan con la organización internacional Jesuit Refugee Service. La ini

Desde las cavas Raventós i Blanc de Sant Sadurní d’Anoia colaboran en un proyecto para reconstruir una escuela en la región de Katanga, en el Congo. La acción solidaria la desarrollan con la organización internacional Jesuit Refugee Service. La iniciativa se desarrollo por parte de Pau, un primo jesuita de Pepe Raventós, director general y miembro de la familia propietaria de las cavas del simbólico viejo roble. La experiencia de Pau y sus relatos empujaron irremediablemente a Pepe Raventós a “querer hacer algo para colaborar con la misión de la organización”. Ya han recaudado, gracias a sus cajas regalo, más de veinte mil euros para reconstruir la escuela de Katanaga, que hoy está en estado ruinoso y que acogerá 440 niños. A partir de esta campaña de Navidad continúan recaudando fondos a través de su vino Montserrat Blanc 2009.

Octubre de 2010
Entrevistas, Artículos

Vinum, La Revista Europea del Vino

“En Raventós i Blanc se elabora un ramillete de cavas de excelente calidad, que engrosan la ya nutrida lista de los grandes espumosos de España”. “Manuel Raventós, el padre, personifica la prudencia, la sabiduría, la paciencia, su hijo Pepe Rav

“En Raventós i Blanc se elabora un ramillete de cavas de excelente calidad, que engrosan la ya nutrida lista de los grandes espumosos de España”.  “Manuel Raventós, el padre, personifica la prudencia, la sabiduría, la paciencia, su hijo Pepe Raventós es la pura imagen del dinamismo, de la creatividad, de la energía bien controlada. Desde 2001 es el director de la firma, pero ambos comparten la ilusión por implantar la identidad de sus productos. Su gran baza son los viñedos propios. Viejas cepas de las variedades tradicionales custodian los caminos hacia la bodega”.

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Octubre de 2010
Artículos

Cupatges

Raventós i Blanc estrena Blog, en el que Pepe Raventós nos acerca a la actualidad de la bodega. La utilización de las redes sociales y las posibilidades de comunicación que ofrece Internet ya es un elemento imprescindible en las políticas de comunica

Raventós i Blanc estrena Blog, en el que Pepe Raventós nos acerca a la actualidad de la bodega. La utilización de las redes sociales y las posibilidades de comunicación que ofrece Internet ya es un elemento imprescindible en las políticas de comunicación de las bodegas catalanas. Raventós i Blanc, dispone de un nuevo espacio para informar de su actualidad, con el título “Los momentos de Raventós i Blanc”, el viticultor relatará las experiencias de su actividad y su visión sobre el mundo del vino. El Blog recogerá la actualidad en diferentes categorías como Viticultura, Viajes, Noticias RiB… Así, la bodega de Sant Sadurní d’Anoia añade en su Web corporativa un espacio de comunicación más personal, además de estar presente en las redes sociales más populares como Twitter o Facebook. 

Octubre de 2010
Artículos

El Comercio - La Voz de Avilés

“Guijón se llenará de burbujas. La presencia de cavas será muy amplia y con la presencia de los mejores cavistas, como Raventós i Blanc, una de las bodegas que más apuesta por la calidad”. “Más de 70 cavas, champagnes y sidras serán degustad

“Guijón se llenará de burbujas. La presencia de cavas será muy amplia y con la presencia de los mejores cavistas, como Raventós i Blanc, una de las bodegas que más apuesta por la calidad”.  “Más de 70 cavas, champagnes y sidras serán degustados el próximo día 4 en el Somió Park. La empresa de eventos gastronómicos Gustatio, dirigida por el periodista gastronómico David Fernández-Prada y El Comercio Grupo Multimedia han diseñado un evento muy especial “Burbujas 2010”, un encuentro vinícola y gastronómico cuyo objetivo es potenciar el consumo de espumosos, fomentar la desestacionalización y crear cultura alrededor de estos vinos tan especiales. Es el primer evento de estas características que se realiza en el norte de España, y a él acudirán profesionales de Asturias, Cantabria, León, Galicia y el País Vasco”.

Octubre de 2010
Artículos

El 3 de Vuit

Se celebra la Tercera cena de Bodeguers en Monvínic. Entre los productos presentados, se encuentra el vino Silencis 2009, de Raventós i Blanc. Este encuentro es convocado dos veces al año por el periodista especializado en vinos y colaborador de El 3

Se celebra la Tercera cena de Bodeguers en Monvínic. Entre los productos presentados, se encuentra el vino Silencis 2009, de Raventós i Blanc.  Este encuentro es convocado dos veces al año por el periodista especializado en vinos y colaborador de El 3 de vuit, Jordi Melendo, con la finalidad de acercar los productos de diferentes regiones vitivinícolas del mundo a sommeliers, periodistas, distribuidores y prescriptores del vino en general.

Octubre de 2010
Artículos

La Vanguardia

“Diferentes bodegas apuestan por las causas solidarias. Desde las cavas Raventós i Blanc colaboran en un proyecto para reconstruir una escuela en la región de Katanga, en el Congo. La acción solidaria la desarrollan con la organización Jesuit Refuge

“Diferentes bodegas apuestan por las causas solidarias. Desde las cavas Raventós i Blanc colaboran en un proyecto para reconstruir una escuela en la región de Katanga, en el Congo. La acción solidaria la desarrollan con la organización Jesuit Refugee Service. Ya han recaudado más de 20.000 euros para reconstruir la escuela, que acogerá a 440 niños”.

Septiembre de 2010
Artículos

Cupatges

Raventós i Blanc recauda dinero para hacer una escuela en el Congo: en total 20.373 euros para la construcción de una escuela, actualmente en ruinas, en la región de Katanga (RD Congo) y convertirla en un espacio de acogida y formación para 440 niños

Raventós i Blanc recauda dinero para hacer una escuela en el Congo: en total 20.373 euros para la construcción de una escuela, actualmente en ruinas, en la región de Katanga (RD Congo) y convertirla en un espacio de acogida y formación para 440 niños en los próximos años. Un primo jesuita de la familia Raventós, que vivió en primera persona el proceso de retorno de los refugiados de la zona, es quien motivo a la bodega Raventós i Blanc para iniciar el proyecto de cooperación con JRS (Jesuit Refugee Service). El coste total de la reconstrucción de todo el recinto es de 85.000 dólares, de los cuales la empresa financiará la mitad mediante su actividad habitual. 

Septiembre de 2010
Artículos

Regió 7

El restaurante La Sala de Sallent y la cava Raventós i Blanc celebraron el 25 aniversario de la colaboración entre las dos empresas con un maridaje de sus mejores productos. “La comida se realizó en el restaurante Sallentí y fue presidida por los

El restaurante La Sala de Sallent y la cava Raventós i Blanc celebraron el 25 aniversario de la colaboración entre las dos empresas con un maridaje de sus mejores productos.   “La comida se realizó en el restaurante Sallentí y fue presidida por los hermanos Salvador y Ramón Cots, propietarios del establecimiento abierto en 1982, juntamente con Josep Raventós, viticultor y enólogo de la bodega, que estuvieron siempre acompañados de otros invitados. En el transcurso de la comida se maridó la nueva añada del Elisabet Raventós, uno de los productos estrellas de la cava de Sant Sadurní d’Anoia, con la sinfonía de salmones, el plato estrella de la carta del restaurante La Sala. El cava que se pudo degustar durante la comida era Elisabet Raventós 2005, que desde Raventós i Blanc describen como un cava maduro, cremoso, de más de cuatro años de crianza, en el que la originalidad y la elegancia vienen determinadas por la complejidad de los suelos, la composición varietal y por la larga crianza en el interior de la bodega”.

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Agosto de 2010
Artículos

Financial Times

Andrew Jefford, considera como fabuloso, el cava Manuel Raventós 2002. Lo define como un cava envejecido, seco, elaborado con xarel·lo y parellada. Sugiere lima y tarta de manzana con avellanas.

Andrew Jefford, considera como fabuloso, el cava Manuel Raventós 2002. Lo define como un cava envejecido, seco, elaborado con xarel·lo y parellada. Sugiere lima y tarta de manzana con avellanas.

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Julio de 2010
Artículos

El Periodico de Andorra

Raventós i Blanc recauda más de 20.000 euros para un proyecto solidario en la región de Katanga, el Congo, que se convertirá en un espacio de acogida y formación para más de 440 niños.

Raventós i Blanc recauda más de 20.000 euros para un proyecto solidario en la región de Katanga, el Congo, que se convertirá en un espacio de acogida y formación para más de 440 niños.

Mayo de 2010
Catas, Artículos

Time Out Barcelona

“El xarel·lo se alza en el Penedés como la variedad autóctona i moderna de los vinos que quieren representar la zona. Este es el lema de Silencis, un vino que deja con la boca abierta a los escépticos de los vinos untuosos y que desprende a los cuat

“El xarel·lo se alza en el Penedés como la variedad autóctona i moderna de los vinos que quieren representar la zona. Este es el lema de Silencis, un vino que deja con la boca abierta a los escépticos de los vinos untuosos y que desprende a los cuatro vientos el equilibrio y la frescura de los nuevos vinos blancos. El 2009 disfrutó fue un invierno caracterizado por las lluvias, en el mes de marzo y abril empezaron a brotar las viñas de xarel·lo, con dos semanas de antelación en comparación con otros años, en mayo y junio pararon las lluvias y las temperaturas se elevaron hasta llegar a la sequedad y el calor de agosto. Se remató con una vendimia manual y rápida en septiembre. Y ahora lo podemos disfrutar en nuestras copas, a una temperatura de diez grados y un grado alcohólico de doce y medio. En boca del sommelier d’ElBulli, Ferran Centellas, es “un vino compacto pero graso que demuestra el esfuerzo por conseguir la calidad”. Este es un vino para escuchar el silencio y concentrarse en lo que el vino dice”.

Mayo de 2010
Artículos

The New York Times

El New York Times, destaca El Hereu Brut Reserva 2006 de Raventós i Blanc, y lo define como un cava suave y delicado, con aroma de hierbas y sabor afrutado.

El New York Times, destaca El Hereu Brut Reserva 2006 de Raventós i Blanc, y lo define como un cava suave y delicado, con aroma de hierbas y sabor afrutado.

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Mayo de 2010
Artículos

El Periodico de Andorra

La semana pasada hizo un año que el Roble de Raventós i Blanc cayó y se inclinó hacia el sur. Este roble es el único testimonio de las 19 generaciones familiares que han trabajado de forma continuada la viña de Raventós i Blanc. Es historia, tradic

La semana pasada hizo un año que el Roble de Raventós i Blanc cayó y se inclinó hacia el sur. Este roble es el único testimonio de las 19 generaciones familiares que han trabajado de forma continuada la viña de Raventós i Blanc. Es historia, tradición y, mas que nunca, renovación. Contra todo pronóstico y ganando las expectativas de todos los expertos, esta primavera ha vuelto a brotar con fuerza.

Marzo de 2010
Artículos

Infomag

“Raventós i Blanc, una de las más bellas fincas de todo el Penedès. Sus vinos y cavas siempre han llamado la atención de los más entendidos. Fue fundada en 1986 por Josep Maria Raventós i Blanc, situándolas en el centro de una finca histórica de

“Raventós i Blanc, una de las más bellas fincas de todo el Penedès. Sus vinos y cavas siempre han llamado la atención de los más entendidos. Fue fundada en 1986 por Josep Maria Raventós i Blanc, situándolas en el centro de una finca histórica de Sant Sadunrí d’Anoia. La gran diversidad de “terroirs” y la experiencia acumulada a través de dieciocho generaciones cultivando la misma finca, permiten la obtención de uvas con personalidad propia. Todo el diseño del edificio está concebido para combinar perfectamente funcionalidad y estética. Se dispone de avanzada tecnología para la elaboración y crianza del vino, pero todo el conjunto de técnicas empleadas se consideran una ayuda, el objetivo es siempre la máxima calidad. Si algunos métodos tradicionales resultan más costosos se siguen utilizando, siempre y cuando garanticen un mayor nivel cualitativo del producto final. Los cavas, la mayoría de los cuales con crianzas muy largas, de hasta 7 años, se clarifican manualmente en pupitres y son degollados según pedido”.

Febrero de 2010
Artículos

Las lluvias tumban el roble

Diferentes expertos estudian la mejor manera de mantener el símbolo de Raventós i Blanc. El Viernes Santo, en un día gris y lluvioso, el viejo roble de Raventós i Blanc se cayó inclinándose hacia el sur. Buena parte de sus raíces se rompieron y su

Diferentes expertos estudian la mejor manera de mantener el símbolo de Raventós i Blanc.El Viernes Santo, en un día gris y lluvioso, el viejo roble de Raventós i Blanc se cayó inclinándose hacia el sur. Buena parte de sus raíces se rompieron y su enorme copa quedó apoyada en el suelo.Este roble es el único testigo de las 19 generaciones familiares que han trabajado de forma continuada los viñedos de Raventós i Blanc. Es historia, tradición y renovación. “Representa fuerza, elegancia, serenidad... naturaleza en estado puro; el compromiso con una tierra y una cultura. Por todo esto, y por muchos otros motivos, mi padre y yo, decidimos que fuese el símbolo de Raventós i Blanc”, explica Manuel Raventós, actual Presidente de las bodegas.Como símbolo, la arquitectura de Raventós i Blanc, premio FAD de arquitectura en 1989, creó un espacio dedicado y pensado para este Roble; y además se convirtió en el logotipo de esta bodega, premio LAUS de diseño. El Roble de Raventós i Blanc es el primer árbol monumental de Cataluña en el año 1987, junto con el “Pi de les tres branques”.Desde Raventós i Blanc se está trabajando diariamente con distintos expertos y con la Generalitat de Catalunya por hacer todo lo posible para volver a levantarlo, siempre respetando al árbol y las respuestas que este vaya dando.De momento los expertos apuntan que el principal motivo ha sido, junto con las fuertes lluvias y el viento, los más de 500 años de vida que tiene el Roble. A parte, también debemos tener en consideración que debido a la rotura de unas ramas este invierno, se ha producido una descompensación del peso hacia la parte más voluminosa del árbol, y a que sus raíces estaban afectadas por el hongo armillaria.A pesar de todos estos contratiempos, los técnicos están estudiando la mejor alternativa para conseguir mantener este grandioso árbol y toda su belleza. El jueves, se procederá a levantarlo, sin saber aún cual será la respuesta de este viejo roble. En el caso de que no fuera posible mantenerlo levantado se estudiaran otras alternativas para mantener este precioso símbolo y toda su historia.Los expertos que han trabajado hasta ahora en el tema son: Joan Bordas, de Jardinerías Bordas, Gerard Passoles, de la empresa Árbol, Investigación y Gestión; así como Mariano Rojo, especialista en plagas forestales y Eduard Parés, responsable de árboles monumentales ambos de la Dirección General del Medio Natural del Departamento de Medio Ambiente de la Generalitat de Catalunya.La familia Raventós está triste con este acontecimiento dado que el Roble representa la fuerza y experiencia de todos los antepasados, y la vida de la continuidad; como dice Josep Raventós, actual Director General de la bodega, “el Roble es el símbolo de mi compromiso para crear una marca de prestigio en el mundo a partir de una tierra, nuestra finca en Sant Sadurní d’Anoia”; “es como el diálogo que se crea entre un nieto y un abuelo”.

Febrero de 2010
Entrevistas, Artículos

El 3 de Vuit

Entrevista a Pepe Raventós. Jordi Melendo, en su apartado “Glops”, del diario El 3 de Vuit, explica su estancia en las cavas Raventós i Blanc, considerándola una casa, de las que trabajan bien y dignifican el nombre del cava. Recuerda que este aspe

Entrevista a Pepe Raventós. Jordi Melendo, en su apartado “Glops”, del diario El 3 de Vuit, explica su estancia en las cavas Raventós i Blanc, considerándola una casa, de las que trabajan bien y dignifican el nombre del cava. Recuerda que este aspecto también ha sido apreciado por Stephen Tanzer, quien recientemente les ha dado la más alta puntuación conseguida antes por un cava en el Internacional Wine Cellar.

Febrero de 2010
Artículos

El 9 Nou

Manuel Raventós presenta el cava Manuel Raventós 2002, en el Restaurante la Fonda Sala, de Olost, cava que ja ha recibido diversas distinciones de ámbito internacional.

Manuel Raventós presenta el cava Manuel Raventós 2002, en el Restaurante la Fonda Sala, de Olost, cava que ja ha recibido diversas distinciones de ámbito internacional. 

Febrero de 2010
Artículos

El Periodico de Andorra

Raventós i Blanc recibe la máxima puntuación en una cava, de la prestigiosa revista Internacional Wine Cellar, dirigida por el acreditado periodista Stepehn Tanzer.

Raventós i Blanc recibe la máxima puntuación en una cava, de la prestigiosa revista Internacional Wine Cellar, dirigida por el acreditado periodista Stepehn Tanzer.

Enero de 2010
Artículos

Business Bcn

Hoy, Raventós i Blanc mantiene el espíritu con el que nació la bodega, el de “primar la calidad por encima del volumen”. “Otra forma de entender el cava es la que tiene la familia Raventós. Raventós i Blanc fue creada por Josep Raventós, uno d

Hoy, Raventós i Blanc mantiene el espíritu con el que nació la bodega, el de “primar la calidad por encima del volumen”.“Otra forma de entender el cava es la que tiene la familia Raventós. Raventós i Blanc fue creada por Josep Raventós, uno de los herederos de Codorniu, quien en 1982 decidió vender las acciones que tenia de la firma familiar y volar en solitario con un proyecto propio. En 1986, veinte días después de constituir su bodega, Josep Raventós falleció, dejando las riendas del proyecto en manos de su hijo, Manuel Raventós. Hoy, Raventós i Blanc mantiene el espíritu con el que nació la bodega, el de “primar la calidad por encima del volumen”.

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Enero de 2010
Artículos

Cupatges

“La filosofia de esta bodega consiste en elaborar un cava de finca, aprovechando con sabiduría aquello que ofrece la naturaleza y el paisaje”. En el apartado de Vinos catados se destacan dos cavas de Raventós i Blanc: el Manuel Raventós i el De Nit

“La filosofia de esta bodega consiste en elaborar un cava de finca, aprovechando con sabiduría aquello que ofrece la naturaleza y el paisaje”.En el apartado de Vinos catados se destacan dos cavas de Raventós i Blanc: el Manuel Raventós i el De Nit. También, se detaca uno de los vinos, el Montserrat Blanc. Se recomienda el cava Elisabet de Raventós i Blanc, destacado como un producto innovador. En el apartado de Vinos catados se destaca el Manuel Raventós 2002, considerándose uno de los más cremosos del mercado, realzando su volumen, fuerza y de carbónico vivo. También, se destaca el cava De Nit, por el recuerdo que aporta de levaduras y su elegante color. Entre los vinos se enfatiza sobre el Montserrat Blanc, considerándose un vino muy gastronómico con un toco más moderno.  La Vinya del Senyor, restaurante de vinos, recomienda el Elisabet Raventós 2004, por su tradición de bodega. Del mismo modo, Màrius Fuertes, enólogo, tambíen destaca el Elisabet por su innovación. Por otro lado, como novedades aparece el Manuel Raventós 2002, presentándolo como el cava más emblemático de Raventós i Blanc.

Enero de 2010
Artículos

Vinos y Restaurantes

La revista Vinos y Restaurantes, describe el vino Isabel Negra 2006 de Raventós i Blanc, en color, nariz y boca. En color destaca su rojo cereza, en nariz su aroma a cacao que se mezcla con recuerdos a casis y notas de especias. En boca, compacto, espe

La revista Vinos y Restaurantes, describe el vino Isabel Negra 2006 de Raventós i Blanc, en color, nariz y boca.  En color destaca su rojo cereza, en nariz su aroma a cacao que se mezcla con recuerdos a casis y notas de especias. En boca, compacto, especiado y graso.

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Enero de 2010
Artículos

El Pais

Joan C. Martín, del Pais, en su artículo “El cava, un vino del Mediterráneo”, hace referéncia a Josep Raventós, cuando en 1872 en Sant Sadurní d’Anoia hizo el método por fermentación por segunda vez el vino en la botella y conservar su espum

Joan C. Martín, del Pais, en su artículo “El cava, un vino del Mediterráneo”, hace referéncia a Josep Raventós, cuando en 1872 en Sant Sadurní d’Anoia hizo el método por fermentación por segunda vez el vino en la botella y conservar su espuma carbónica natural. Explica, que esto mismo se intento en muchas otras zonas del mundo, pero cuenta que solo cuajo en Cataluña. Las causas son varias: la interactividad con los consumidores, la condición climática mediterránea, sus variedades autóctonas, la cultura del procedimiento del pagés català y la creación de una institución basada en el control y el consenso.

Enero de 2010
Catas, Artículos

Time Out

Destacado el cava Manuel Raventós, disfrutando de las máximas puntuaciones en las guías nacionales 2010. “Su color, profundo y dorado, con burbujas pequeñas, pide ser servido en una copa con forma de tulipa. Las notas de miel y limón, de cereales

Destacado el cava Manuel Raventós, disfrutando de las máximas puntuaciones en las guías nacionales 2010. “Su color, profundo y dorado, con burbujas pequeñas, pide ser servido en una copa con forma de tulipa. Las notas de miel y limón, de cereales tostados, le dan un pedigrí especial. Raventós i Blanc tiene grandes raíces en la historia del cava de Sant Sadurní d’Anoia. La salinidad de este cava lo hace especial y diferente: tiene el carácter de la tradición y la originalidad de la buena combinación de unas viñas viejas y una sabia elaboración. Ferran Centelles, sommelier de ElBulli lo describe como “su recuerdo es infinito”, sólo abrir una botella de Manuel Raventós 2002 parece fiesta”. 

Enero de 2010
Artículos

Revista El Progreso

“Raventós i Blanc Manuel Raventós Gran Reserva Personal 2001, un cava con mucha historia”. “Ideal para maridar un cordero cocinado a baja temperatura sobre un estofado de trigo y hierbas invernales. La familia Raventós ha estado dedicada al mundo

“Raventós i Blanc Manuel Raventós Gran Reserva Personal 2001, un cava con mucha historia”. “Ideal para maridar un cordero cocinado a baja temperatura sobre un estofado de trigo y hierbas invernales. La familia Raventós ha estado dedicada al mundo del vino y del cava desde mediados del siglo XVI. Josep Maria Raventós i Blanc y su hijo Manuel Raventós Negra, iniciaron un nuevo proyecto para la elaboración de vinos y cavas de la más alta calidad. El Gran Reserva Personal 2001 destaca por ser un cava de color amarillo pajizo, en el que en nariz se perciben excelentes notas de fruta madura blanca y amarilla, frutos secos, bollería y pasas de corinto. En boca tiene buena acidez y cremosidad, debidas a una excelente integración del carbónico. Largo, seco y con un final levemente amargo que denota su personalidad”.

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Diciembre de 2009
Artículos

Recaudamos dinero con Montserrat Blanc 2009

Raventós i Blanc inició en el año 2009 un proyecto de cooperación con JRS – Jesuit Refugee Service- para la reconstrucción de una escuela en la región de Katanga, RD Congo.

Raventós i Blanc inició en el año 2009 un proyecto de cooperación con JRS – Jesuit Refugee Service- para la reconstrucción de una escuela en la región de Katanga, RD Congo.Desde hace más de 25 años la organización internacional JRS – Jesuit Refugee Service- viene desarrollando programas de acompañamiento, servicio y defensa de todos los derechos de los refugiados y desplazados forzosos por conflictos bélicos.La República Democrática del Congo ha sufrido más de siete años de guerras causadas fundamentalmente por intereses económicos. Las escuelas serán las bases donde los niños y niñas podrán empezar a normalizar sus vidas, pero antes hace falta construirlas.Dentro del programa de reconstrucción que JRS desempeña en el Congo, la escuela de Katanga puede levantarse y convertirse en un lugar de acogida y formación para 440 niños en los próximos años.El coste total de la reconstrucción es de 85.000 USD de los que Raventós y Blanc quiere financiar la mitad. Por esto durante la última campaña de Navidad Raventós i Blanc consiguió recaudar 29.373 euros.Este año, Raventós i Blanc seguirá recaudando dinero para acabar de hacer realidad esta escuela, a través de nuestra nueva añada de Montserrat Blanc 2009/Cooperación: la totalidad de los recursos generados de la venta de las 630 botellas de esta añada se destinaran a continuar con la labor de reconstrucción de la escuela.Tenemos la esperanza de que el inicio de las clases será una realidad en septiembre del 2011.

Diciembre de 2009
Artículos

Vincles Cambra de Comerç de Barcelona

“Raventós i Blanc entre los referentes de prestigio en el mundo del cava”. “Raventós i Blanc está situado dentro de la zona vinícola del Penedès. Estos suelos son pobres en materia orgánica y contienen una alta proporción de cal. La bodega es

“Raventós i Blanc entre los referentes de prestigio en el mundo del cava”. “Raventós i Blanc está situado dentro de la zona vinícola del Penedès. Estos suelos son pobres en materia orgánica y contienen una alta proporción de cal. La bodega está dividida en tres zonas bien diferenciadas en función de la calidad de sus tierras y el clima. Actualmente, Manuel Raventós y Pepe Raventós – hijo y nieto del fundador – dirigen la bodega. Con ellos, un nuevo impulso y unas nuevas elaboraciones más estrictas y precisas la han situado entre los referentes de prestigio en el mundo del cava. Exportan a más de veinte países y en España están representando a las mejores tiendas especializadas y restaurantes. Sus cavas acostumbran a tener crianzas muy largas, se clarifican manualmente en pupitres y son degolladas bajo demanda”.

Diciembre de 2009
Entrevistas, Artículos

La Vanguardia

Pepe Raventós, de la bodega Raventós i Blanc, ostenta la representación de la decimonovena generación de una misma familia propietaria de una de las fincas más antiguas y emblemáticas del Penedès. Sus viñedos ocupan 70 hectáreas y su gran símbo

Pepe Raventós, de la bodega Raventós i Blanc, ostenta la representación de la decimonovena generación de una misma familia propietaria de una de las fincas más antiguas y emblemáticas del Penedès. Sus viñedos ocupan 70 hectáreas  y su gran símbolo es el longevo roble de Can Codorniu. La bodega elabora medio millón de botellas de cava y 300.000 de vinos. Actualmente comercializan en 25 mercados internacionales un 25% de su producción. El gran sueño de Pepe Raventós es situar sus vinos y cavas en el mapa mundial de los vinos de prestigio, apostando con productos que “expresan el terruño, el clima y la personalidad del Penedès”.

Noviembre de 2009
Artículos

Wine Side Sumilleres

La revista Wine Side Sumilleres, en el apartado Especial Cava, destaca el cava Manuel Raventós 2002. Lo describe desde tres de los sentidos: el visual, el olfato y el gusto. Desde la parte visual realza su dorado brillante y luminoso con burbuja fina y

La revista Wine Side Sumilleres, en el apartado Especial Cava, destaca el cava Manuel Raventós 2002.Lo describe desde tres de los sentidos: el visual, el olfato y el gusto. Desde la parte visual realza su dorado brillante y luminoso con burbuja fina y constante. Desde la perspectiva olfativa describe sus aromas intensos de pastelería, de fruta blanca y de miel. Notas de frutos secos, de pan de especias, fruta escarchada, cítricos dulces y toques de cereales. Muy maduro en nariz. Y desde la apariencia gustativa, indica que es realmente complejo y sabroso, amplio en el paso de boca. La madurez no le resta frescura gracias a una viva y agradable acidez. Ligeras notas salinas muy interesantes y originales. Elegante efervescencia que lo hacen cremoso. Final largo con recuerdos a aromas de fruta madura, vainilla y especias en retronasal. Un cava con mucho cuerpo, ideal para acompañar una comida.

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Noviembre de 2009
Artículos

Cooking Light

La revista Cooking Light, en el apartado “Our holiday gift list”, aconseja a los anfitriones el cava De Nit de Raventós i Blanc como un cava rico, complejo y cremoso. Se destaca el cava De Nit como uno de los productos interesantes para disfrutarlo e

La revista Cooking Light, en el apartado “Our holiday gift list”, aconseja a los anfitriones el cava De Nit de Raventós i Blanc como un cava rico, complejo y cremoso.Se destaca el cava De Nit como uno de los productos interesantes para disfrutarlo en cualquier momento del día, aspecto que viene determinado por la vitalidad y la frescura que desprende, ideal para iniciar buenas conversaciones. Se describe al cava De Nit 2006 como un producto rico, complejo y cremoso, explosivo con frutas, pudiendo acompañar a una amplia gama de alimentos.

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Noviembre de 2009
Catas, Artículos

Revista Restauradores

La revista Restauradores propone el cava Gran Reserva de la Finca 2005, de Raventós i Blanc, cava con el que se fundó e inauguró la bodega en 1989. “El Gran Reserva de la Finca 2005 destaca por su color amarillo pejizo, brillante. Asimismo, en nariz

La revista Restauradores propone el cava Gran Reserva de la Finca 2005, de Raventós i Blanc, cava con el que se fundó e inauguró la bodega en 1989.  “El Gran Reserva de la Finca 2005 destaca por su color amarillo pejizo, brillante. Asimismo, en nariz, se pueden percibir notas típicas de pan tostado y fruta blanca madura, con una explosión de aromas fruto de la evolución del Xarel·lo, finura y cremosidad. En boca, destaca su frescura con una burbuja generosa, es aromático, amplio, cremoso, con la emoción de las largas crianzas y un nítido recuerdo primario de la fruta”. 

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Noviembre de 2009
Artículos

David Seijas

David Seijas, bajo el título 110 vinos para el 2010, nos recomienda el cava Manuel Raventós 2001 de Raventós i Blanc, indicando que merece ser mencionado por muchos motivos diferentes. Lo define como el esfuerzo de toda una familia en una botella de ca

David Seijas, bajo el título 110 vinos para el 2010, nos recomienda el cava Manuel Raventós 2001 de Raventós i Blanc, indicando que merece ser mencionado por muchos motivos diferentes. Lo define como el esfuerzo de toda una familia en una botella de cava. Además indica que es un lujo asequible, si tenemos en cuenta el esfuerzo realizado en su elaboración. Elaborado con las variedades Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay, este cava espera pacientemente siete años en crianza con lías, hasta adquirir sabiduría y vinosidad para el afortunado que descorche una de las botellas de producción limitada.

Noviembre de 2009
Artículos

Fuera de Serie

La revista Fuera de Serie, en su apartado especial Navidad Burbujas, nos recuerda algunos cavas y champagnes que no pueden faltar en las grandes ocasiones y propone el Manuel Raventós 2001 de Raventós i Blanc. Lo define como un cava perfecto para tomar

La revista Fuera de Serie, en su apartado especial Navidad Burbujas, nos recuerda algunos cavas y champagnes que no pueden faltar en las grandes ocasiones y propone el Manuel Raventós 2001 de Raventós i Blanc. Lo define como un cava perfecto para tomar dentro de dos o tres años, si se quiere. Además añade que muestra cierta elegancia que se transmite a la boca donde aparece aterciopelado, graso, pero de mucha viveza y frescura.

Septiembre de 2009
Artículos

Daily News Updates

El diario Daily News Updates en un artículo destinado a los cavas españoles, en el apartado de cavas ambiciosos destaca Raventós i Blanc: “bodega de prestigio que elabora sus productos con la máxima calidad y con una producción de botellas limitada

El diario Daily News Updates en un artículo destinado a los cavas españoles, en el apartado de cavas ambiciosos destaca Raventós i Blanc: “bodega de prestigio que elabora sus productos con la máxima calidad y con una producción de botellas limitada”.

Septiembre de 2009
Artículos

El Mundo Ibiza

La cocina tradicional y la creativa junto con los caldos de alta gama de las bodegas Raventós i Blanc, tuvieron la ocasión de fusionarse una vez más, gracias al Sr. Colomar, propietario del Hotel Royal Plaza. Consistió en una cena maridaje, con la int

La cocina tradicional y la creativa junto con los caldos de alta gama de las bodegas Raventós i Blanc, tuvieron la ocasión de fusionarse una vez más, gracias al Sr. Colomar, propietario del Hotel Royal Plaza. Consistió en una cena maridaje, con la intención de presentar los exquisitos vinos de las bodegas Raventós i Blanc, de la mano de su representante Jaime Tauler, y aprovechar los productos de temporada y la creatividad del nuevo chef del Hotel, Josep Oliver. Una fusión de la cocina clásica y de vanguardia, con toques creativos e innovadores, armonizándolo con los diferentes caldos de estas bodegas, descubriendo así caldos como su intrigante cava rosado “de Nit”, “La Rosa”, “Perfum de vi Blanc”, y “Isabel Negra”.

Junio de 2009
Artículos

Bon Appétit

La revista Bon Appétit como un producto preferido, aconsejable como acompañamiento de algunos postres en verano: el Gran Reserva de la Finca 2003, de Raventós i Blanc.

La revista Bon Appétit como un producto preferido, aconsejable como acompañamiento de algunos postres en verano: el Gran Reserva de la Finca 2003, de Raventós i Blanc.

Abril de 2009
Artículos

Cupatges

Más de 130 personas, entre comerciales especializados en vinos, distribuidores, elaboradores y personalidades del sector vinícola se reunieron en el Hotel Silken Diagonal de Barcelona en la primera jornada para comercios especializados en vinos organiza

Más de 130 personas, entre comerciales especializados en vinos, distribuidores, elaboradores y personalidades del sector vinícola se reunieron en el Hotel Silken Diagonal de Barcelona en la primera jornada para comercios especializados en vinos organizada por la revista Cupatges. La jornada se estructuró en dos partes: la primera parte se dedicó a “Datos y perfiles de consumo”, y la segunda se centro en “La comercialización”. Esta segunda parte finalizó con una cata de vinos de la DO Costers del Segre. Seguidamente se dio paso una comida en la que cataron los productos de las doce bodegas patrocinadoras de las Jornadas, entre ellos De Nit 2007 de Raventós i Blanc. El plato fuerte fue una mesa redonda donde intervinieron diversos agentes implicados en el panorama de la comercialización y venta de vinos en Cataluña, entre los que se encontraba Manuel Raventós de las bodegas Raventós i Blanc, bodega que participó en toda la Jornada.

Abril de 2009
Artículos

Vinos de España

Exportaciones de vino español, Donde va triunfa, destaca que Suiza, se podría decir, es uno de los mayores consumidores de vino del mundo. Aunque son varias las compañías que mueven el vino español por el país alpino, la empresa dedicada en exclusiv

Exportaciones de vino español, Donde va triunfa, destaca que Suiza, se podría decir, es uno de los mayores consumidores de vino del mundo. Aunque son varias las compañías que mueven el vino español por el país alpino, la empresa dedicada en exclusiva a los vinos hispanos es Haus des Weins, que tiene su sede en la ciudad de Zurich. Las mejores referencias de nuestro país, como Raventós i Blanc entre otros, se distribuyen desde esta particular casa del vino.

Marzo de 2009
Artículos

Life & Style

La revista Life&Style nos cuenta el desarrollo del concurso que la Unión Española de Catadores propuso a los organizadores de la Feria gastronómica Madrid Fusión, con la idea de premiar vinos que cumplieran con un requisito inusual: tener un precio de

La revista Life&Style nos cuenta el desarrollo del concurso que la Unión Española de Catadores propuso a los organizadores de la Feria gastronómica Madrid Fusión, con la idea de premiar vinos que cumplieran con un requisito inusual: tener un precio de bodega inferior a los 30 euros. La lista de vinos que se presentaron a concurso este 2009 incluyó 437 etiquetas, lo que obligó a organizar catas eliminatorias, todas ellas fueron ciegas y realizadas por los 700 socios de la Unión. Los finalistas fueron evaluados por un jurado de 10 catadores y periodistas de diferentes países. Por lo referente a los cavas, cabe destacar que ocupó el primer lugar.

Febrero de 2009
Artículos

Diario de Mallorca

El enólogo y director general de las bodegas Raventós i Blanc, Josep Raventós, presentó ayer en diversos restaurantes de la isla el nuevo cava Manuel Raventós Gran Reserva Personal.

El enólogo y director general de las bodegas Raventós i Blanc, Josep Raventós, presentó ayer en diversos restaurantes de la isla el nuevo cava Manuel Raventós Gran Reserva Personal.

Febrero de 2009
Artículos

La Vanguardia

Con la llegada de la tercera generación de la familia a la dirección general, Raventós i Blanc, se lanza a la exportación. Han diseñado un nuevo plan estratégico para llegar a exportar un 40% de su producción el año 2014. El objetivo final de Jose

Con la llegada de la tercera generación de la familia a la dirección general, Raventós i Blanc, se lanza a la exportación. Han diseñado un nuevo plan estratégico para llegar a exportar un 40% de su producción el año 2014. El objetivo final de Josep Raventós es convertir la bodega en una marca de prestigio a nivel internacional, partiendo de unos vinos y cavas pioneros de máxima calidad y personalidad propia. El objetivo es seleccionar las mejores parcelas para elaborar cavas y vinos de alta gama y larga crianza. El trabajo empieza a dar sus frutos, la añada del 2001 de su buque insignia, el cava Manuel Raventós Gran Reserva Personal, fue distinguido como el mejor cava español en Madrid Fusión.

Enero de 2009
Artículos

El 3 de Vuit

Manuel Raventós i Negra, de la bodega Raventós i Blanc, recogió el premio al mejor cava español en la VII Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión. El concurso reúne a profesionales de la gastronomía y del mundo del vino, organizado por l

Manuel Raventós i Negra, de la bodega Raventós i Blanc, recogió el premio al mejor cava español en la VII Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión. El concurso reúne a profesionales de la gastronomía y del mundo del vino, organizado por la Unión Española de Catadores. El concurso consta de tres fases eliminatorias que compiten en cuatro categorías: vinos blancos, tintos, espumosos y generosos y de licor. La bodega Raventós i Blanc suma con éste el quinto premio consecutivo, este año el premiado de la bodega ha estado el cava Manuel Raventós Gran Reserva Personal.

Enero de 2009
Artículos

Robb Report

Manuel Raventós: Uno de nuestros favoritos, por su personalidad, su elegancia, su complejidad y longitud. Un cava serio y personal

Manuel Raventós: Uno de nuestros favoritos, por su personalidad, su elegancia, su complejidad y longitud. Un cava serio y personal. Amaya Cervera

Diciembre de 2008
Artículos

Cupatges

El pasado 28 de Noviembre del 2008 se realizó en el CETT de Barcelona una cata poco habitual, con cavas de prestigio y catadores catalanes (sommeliers y periodistas). Consistió en catar los cavas presentados por las bodegas visitadas durante las entrevi

El pasado 28 de Noviembre del 2008 se realizó en el CETT de Barcelona una cata poco habitual, con cavas de prestigio y catadores catalanes (sommeliers y periodistas). Consistió en catar los cavas presentados por las bodegas visitadas durante las entrevistas. Cata a ciegas en función de la crianza y de la categoría. Y finalmente notación y concentración por parte de los catadores que no podían ver las marcas o etiquetas de las botellas. Al finalizar la cata se seleccionaron tres cavas como los 3 “coups de coeur” (amor a primera vista), entre ellos el Manuel Raventós 2001 de Raventós i Blanc, definiéndolo como un cava de autor.

Diciembre de 2008
Artículos

Diari de Girona

El restaurante la Plaça, de Madremanya, acogió el pasado jueves la segunda etapa del Tour Manuel Raventós 2001, una curiosa iniciativa que consiste en ir presentando este cava población por población durante una comida, contemplando todas las comarca

El restaurante la Plaça, de Madremanya, acogió el pasado jueves la segunda etapa del Tour Manuel Raventós 2001, una curiosa iniciativa que consiste en ir presentando este cava población por población durante una comida, contemplando todas las comarcas catalanas. El mismo Josep Raventós, director general de la firma, es quien se desplaza a cada población. El recorrido empezó el Marte en Sant Fruitós Bages y el jueves llegó a Madremanya.

Diciembre de 2008
Artículos

Diario de Avila

El pasado 28 de noviembre tuvo lugar en el Restaurante Corral de Ávila, su III Cena Maridaje, siendo en esta ocasión la bodega invitada la prestigiosa firma de cavas Raventós i Blanc. Esta bodega está presente en la provincia de Ávila de la mano del

El pasado 28 de noviembre tuvo lugar en el Restaurante Corral de Ávila, su III Cena Maridaje, siendo en esta ocasión la bodega invitada la prestigiosa firma de cavas Raventós i Blanc. Esta bodega está presente en la provincia de Ávila de la mano del distribuidor en exclusiva D. José Manuel Cano, propietario de la distribuidora Canofort, el cual hizo posible este maravilloso evento. Al acto de esta tercera cena maridaje acudieron un pequeño y selecto grupo de amantes de la buena mesa. Los asistentes pudieron comprobar el perfecto ensamblaje de los platos con los distintos cavas presentados, dejando atrás la costumbre de consumir el cava al final de una comida, viendo que estos caldos son ideales para acompañar de principio a fin en perfecta armonía con cualquier plato.

¡Descubre más sobre Raventós i Blanc!


Te explicamos las anécdotas y novedades que pasan en cada rincón de nuestra finca.
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