Enero de 2024
Artículos, Catas

Selectus Wines

Josep Pelegrín - España

Manuel Raventós 2016 recibe los elogios en esta cata de espumosos: “Un ejemplo perfecto de lo que tiene que ser un espumoso de larga crianza”.

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Diciembre de 2023
Artículos, Catas

Bloomberg

Elin McCoy - Estados Unidos

De Nit 2021 es el único espumoso español en este artículo que selecciona un total de 50 vinos con vistas a las fiestas Navideñas.

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Diciembre de 2023
Artículos, Catas

Esquire

Santi Rivas - España

Manuel Raventós 2015, entre los 100 mejores vinos del mundo en este listado en el que solo aparecen diez espumosos.

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Diciembre de 2023
Artículos, Catas

El Diario Vasco

Iñigo Galatas - España

“Un espumoso que te enamora a la primera”. Así describe en esta cata el periodista vasco Íñigo Galatas nuestro De la Finca 2020.

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Diciembre de 2023
Artículos, Catas

Chicago Tribune

Anna Lee Lijima - Estados Unidos

El medio generalista de Chicago celebra las navidades con 10 alternativas a Champagne y Blanc de Blancs 2021 es el único espumoso español presentado.

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Diciembre de 2023
Artículos, Catas

Gourmets

Ignacio Crespo - España

Enoteca Manuel Raventós 150 Anys, obtiene la máxima puntuación que da la revista (99 puntos: Liga 99) en esta cata de espumosos de larga crianza.

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Diciembre de 2023
Artículos, Catas

Jancis Robinson

Ferran Centelles & Lluís Romero - Reino Unido (UK)

“Mediterranean purity”. Así describen los autores nuestro Manuel Raventós 2016, uno de los vinos catados en este artículo en el reconocido medio británico.

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Diciembre de 2023
Artículos, Catas, Entrevistas

Decántalo

Pepe Raventós repasa su infancia y trayectoria en el mundo del vino antes de poner el foco en sus diferentes proyectos y filosofía de trabajo en esta entrevista.

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Diciembre de 2023
Artículos, Catas

The Suburban

Mandi Robertson - Canadá

De Nit 2021 es el único espumoso español en esta selección que realiza la sumiller australiana para estas Navidades.

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Diciembre de 2023
Artículos, Conca, Catas

Forbes

Jillian Dara - Estados Unidos

Divertido maridaje donde se eligen ocho postres típicos navideños y se presentan con diferentes bodegas del mundo. Raventós i Blanc es el único español.

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Diciembre de 2023
Artículos, Catas

Decanter

Anne Krebiehl - Reino Unido (UK)

Exquisita selección de 25 espumosos de todo el mundo donde De Nit 2021 es el único español.

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Noviembre de 2023
Artículos, Conca, Catas

Hudin

Miquel Hudin - Estados Unidos

El autor destaca el papel de Raventós i Blanc en la creación de Conca del Riu Anoia antes de catar y puntuar de manera excelente nuestros vinos.

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Noviembre de 2023
Artículos, Catas

El Periódico

Ferran Imedio - España

Cata de solo tres vinos, siendo Manuel Raventós 2016 el único espumoso. El autor pone en valor el cupaje, el tiempo de reposo y su equilibrio.

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Noviembre de 2023
Artículos, Catas

Restauradores

Miguel Peraqui - España

Monográfico acerca de nuestro blanc de noirs: su origen, las variedades, los métodos de trabajo y reconocimientos obtenidos.

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Noviembre de 2023
Artículos, Catas

Wine Enthusiast

Jason Wilson - Estados Unidos

Artículo que recuerda que fuimos la primera bodega en desmarcarnos de la DO Cava para centrarnos en la excelencia.

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Septiembre de 2023
Artículos, Catas

Vin & Bar

Fredrik Schelin - Suecia

Presencia destacada de nuestra bodega en este reportaje sobre espumosos del Penedès, en el que se acaban catando 3 de nuestros vinos.

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Septiembre de 2023
Artículos, Catas

Vinography

Alder Yarrow - Estados Unidos

Cata una selección de diez vinos entre los que se encuentran seis de origen norteamericano y cuatro nuestros.

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Septiembre de 2023
Artículos, Catas

The World of Fine Wine

Andrew Jefford - Reino Unido (UK)

Una de las firmas más reconocidas del mundo del vino nos acerca la historia de Raventós i Blanc y la figura de Pepe Raventós.

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Agosto de 2023
Artículos, Catas

Diario Vasco

Mickey García - España

Cata de siete espumosos donde destaca la presencia de nuestro De la Finca 2020, del que se destaca su salinidad.

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Agosto de 2023
Artículos, Catas

El País

Carlos Delgado - España

En esta cata se presentan 6 espumosos rosados (3 catalanes y 3 de otras regiones españolas), entre ellos nuestro De Nit 2021.

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Julio de 2023
Catas

SELECTUS WINES

Josep Pelegrín - España

Espumosos rosados: Burbujas Refrescantes y Festivas

De Nit 2021 entre los 15 espumosos rosados catados en este artículo que recuerda nuestra defensa de la Conca del Riu Anoia.

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Julio de 2023
Catas

Hudin

Miquel Hudin - España

Pepe Raventós – Mas del Serral 2012

Valorado con 94 puntos sobre 100, el autor destaca su capacidad de sobresalir sobre el resto de espumosos de la zona.

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Junio de 2023
Reconocimientos, Catas

Wine Spectator

Alison Napjus - USA

En la categoría “espumosos alrededor del mundo”, Manuel Raventós 2015 obtiene 93 puntos y se sitúa al frente de la lista entre un total de 25 vinos catados.

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Junio de 2023
Reconocimientos, Catas

Jancis Robinson

Jancis Robinson - Reino Unido (UK)

Manuel Raventós 2016 es el número 1 de la lista de “Espumosos de otras regiones” con 17.5 puntos sobre un máximo de 20.

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Mayo de 2023
Artículos, Catas

Food&Wine

Kristin Tice Studeman - USA

15 Editor-Approved Sparkling Rosés for Every Budget

La prestigiosa revista norteamericana señala 15 espumosos rosados entre los que se encuentra nuestro De Nit 2020, uno de los dos únicos vinos españoles.

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Mayo de 2023
Catas

Svenska Dagbladet

Sofia Ander - Suecia

Eight pink wines with attitude

Artículo en el que la autora selecciona un total de 8 vinos rosados. Entre ellos, se encuentra nuestro De Nit 2021, siendo el único vino español.

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Abril de 2023
Artículos, Catas

PINK WINE

Elizabeth Gabay MW

Pink Cava

La MW Elisabeth Gabay repasa parte de la historia de los espumosos catalanes y aprovecha para catar varios vinos. Entre todos ellos, destaca nuestro De Nit 2020, siendo el mejor puntuado con 93 puntos.

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Marzo de 2023
Catas

PROFIT

Rumanía

Wine of the day: A sparkling wine with fruity and floral aromas from a renowned Catalan winery

Artículo que reseña nuestro De la Finca 2019 y recuerda los 93 puntos obtenidos por Robert Parker. También se pone en valor la historia de nuestra bodega y trabajos en biodinámica.

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Enero de 2023
Artículos, Reconocimientos, Catas

AEPEV

Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino

los Mejores Vinos y Espirituosos 2022

Blanc de Blancs 2020 es uno de los mejores espumoso del 2022 seleccionado por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino, en la categoría de vinos espumosos.

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Enero de 2023
Artículos, Catas

Selectus Wines

Xavier Ayala

Celebration Bubbles

Manuel Raventós seleccionado entre los mejores espumosos del mes, recomendado en la primera edición del 2023 de la revista de vinos español: “Uno de esos espumosos que nunca falla. Su elegancia y sobretodo sabor prolongado son el caballo ganador y el hecho del porqué nunca falla.”

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Septiembre de 2022
Artículos, Catas

Maxim

Kate Dingwall

Wine of the week: raventós i blanc de nit magnum

De Nit elegido como el vino de la semana en su formato mágnum en la revista americana sobre lifestyle. En el artículo se habla de que el formato mágnum es la mejor opción para beber en un fin de semana largo y es perfecto para celebrar el Labor Day.

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Junio de 2022
Reconocimientos, Catas

Jancis Robinson.com

Jancis Robinson

2022 spring collections – fizz

Los espumosos de la Conca del Riu Anoia obtienen magnificas puntuaciones en la cata de primavera de la periodista británica Jancis Robinson. La puntuación más destacada es la de Manuel Raventós 2014 con 17.5 puntos seguida de Textures de Pedra 2017 y 2014 con 17 puntos y De La Finca 2018 con 17 puntos. Además, puntúa con 16.5 puntos a nuestro Blanc de Blancs 2019 y el De Nit 2019

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Junio de 2022
Reconocimientos, Catas

Wine & Spirits

by Joshua Greene - USA

Best Spanish Summer Sparklers

La revista americana Wine&Spirits en su especial de verano “Summer Sparkles” destaca nuestro De Nit como el mejor espumoso de su selección. Obteniendo la máxima puntuación entre todos los destacados con 94 puntos.

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Mayo de 2022
Reconocimientos, Catas

The Internatrional Wine Review

Nuestros espumosos puntuados en el blog americano sobre vino dirigido por Mike Potashnik y Don Winkler. De Nit 2019 con 92 puntos y Manuel Raventós 2014 con 94. "Raventós es un extraordinario productor de espumosos y disfrutamos probando sus vinos espumosos anualmente. Estos tres nuevos lanzamientos son de primera línea".

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Diciembre de 2021
Catas, Reconocimientos

Mi Vino

¡Oh , Blanca Navidad

De la Finca 2018 encabeza la cata de diciembre por la revista del mundo Mi Vino. Dedicándole una refrescante nota de cata: “ De aromas muy finos y complejos que recuerdan al heno, a flores silvestres y a detalles de miga de pan y almendra cruda. Elegante en boca con una estructura que hace que los matices perduran en el tiempo. Su sensación de frescura y salinidad es la clave para su versatilidad gastronómica.”

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Diciembre de 2021
Artículos, Catas

Spanish Wine Lover

Amaya Cervera

Una selección de burbujas para descorchar estas fiestas

Ciertamente el mejor regalo de estas navidades es brindar con Mas del Serral. Según la periodista y crítica de vinos recomienda enèrgicamente la D.O de la Conca del Riu Anoia destacando apassionadamente la Cuvee del Mas del Serral.

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Diciembre de 2021
Artículos, Catas

Gastroactitud

Federico Oldenburg

Burbujas para todos: 10 espumosos para 10 personalidades

Nuestro Enfant terrible espumoso, Textures de Pedra 2016 és elegido por el crítico de vinos en su selección de 10 espumosos y sus personalidades. En este caso esta cuvee va dirigida a los más lunáticos del terroir. Este mousseaux lo define como una bomba mineral de la Conca del Riu Anoia. Frescura, tensión y dirección.

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Diciembre de 2021
Artículos, Catas

The New York Times

Eric Asimov

“Seeing 2021 Out With a Pop, a Pour and a Fizz”

El célebre crítico de vinos norteamericano Eric Asimov menciona por tercer año consecutivo nuestro espumoso De Nit 2018 en el reputado periódico neoyorquino. Asimov incide en que es el “best deal” de todos los espumosos españoles. Esta Cuvee elaborada con tres variedades tradicionales del cava por excelencia— Parellada, Macabeu y Monastrell —es coronado on la frase: “seco, picante y muy delicioso”.

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Junio de 2021
Artículos, Catas

Esquire

Santiago Rivas

El medio disruptivo Esquire elige la nueva añada de Manuel Raventós 2013 como el único espumoso entro la selección de los 10 mejores vinos españoles a parti de 50€.

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Junio de 2021
Reconocimientos, Catas

Wine & Spirits

Joshua Greene

La revista estadounidense de vinos con más tirada en el mercado norte americano; Wine & Spirits, nos puntúa de forma excepcional la nuestra añada 2018  De Nit. En la edición del mes de Agosto de Wine & Spirits nuestro De Nit 2018 está presente en la lista de “Best Buy”, y premiado con 94 puntos, con esta hermosa cita de Joshua Greene.

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Abril de 2021
Artículos, Catas

Revista Restauradore

Textures de Pedra marida a la perfección con la cocina del chef Rafa Soler, eligiéndolo como el único espumoso con el que recomienda realizar un maridaje con una de las 3 recetas que comparte. La revista restauradores realiza un reportaje sobre el restaurante Audrey’s del chef Rafa Soler Audrey’s, en el comparte 3 recetas de su cocina, acompañando estas recetas con el maridaje perfecto

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Febrero de 2021
Artículos, Catas

USA TODAY

De Nit en directo en la televisión americana. Vanessa Price, en el programa matinal de estado unidos USA TODAY, muestra sus recomendaciones para celebrar San Valentín. De Nit es su primera sugerencia y lo marida con Sushi, definiéndolo como una opción perfecta.

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Enero de 2021
Catas, Artículos

Cosmopolitan

La revista de moda internacional selecciona a Blanc de Blancs como un espumoso delicioso de beber y que tiene poco grado alcohólico. En el divertido artículo de la periodista Rozalynn S. Frazier “16 vinos estelares de baja graduación que no dan resaca” Blanc de Blancs es el único espumoso español entre los vinos seleccionados de todo el mundo.

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Enero de 2021
Catas

Selectus Wine

Texturas de Pedra 2016 uno de los vinos favoritos para celebrar las fiestas según Javier Alaya. En el primer número del año de Selectus Wine se nombran los mejores espumoso para celebrar las fiestas en el artículo “Burbujas de Celebración”, en la que destacan la nueva añada de Texturas de Pedra.

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Diciembre de 2020
Catas

Montreal Gazette

BILL ZACHARKIW

El diario canadiense Montreal Gazzet selecciona De Nit entre los mejores vinos espumosos para celebrar el fin de año, como uno de los espumosos excepcionales entre 20 i 30 $.

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Diciembre de 2020
Catas

Daily Seven Fifty

Nuestro De Nit: “Estúpidamente delicioso”. Diferentes expertos del mundo del vino recomiendan sus favoritos para celebrar el fin de año en el artículo “What Corks Will Wine Pros Be Popping on NYE”. Andy Myers, beverage director del grupo José Andrés’s ThinkFoodGroup, recomienda nuestro De Nit para despedir el año, con una descripción muy singular de este y habla con mucho cariño y respeto de Pepe Raventós.

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Diciembre de 2020
Catas, Artículos

ABC

Juan Fernández Cuesta

El reconocido crítico español Juan Fernández Cuesta selecciona nuestro De la Finca como uno de los mejores vinos para celebrar las fiestas. Además, de describirlo como “un blanco inmenso” en su nota de cata, lo puntúa con 94 puntos

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Diciembre de 2020
Catas, Artículos

Forbes

La revista de negocio y empresa: Forbes de Republica Checa, selecciona 12 espumoso de todo el mundo para celebrar las fiestas. De la Finca 2015 es el único espumoso español seleccionado en la lista del periodista, lo define como ligero y elegante.

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Diciembre de 2020
Catas

Wine & Spirits

Textures de Pedra 2013 único espumoso español seleccionado en su recopilación anual de los mejores vinos para comprar del 2020, por la prestigiosa revista del sector Wine&Spirits, además de puntuarlo con 93 puntos.

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Diciembre de 2020
Catas

El Periódico

Textures de Pedra 2016 es uno de los 10 mejores espumosos recomendados por el periodista Ferran Imedio para celebrar el fin de año, en su selección de “Burbujas para olvidar este 2020”.

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Diciembre de 2020
Catas, Reconocimientos

Mi Vino

La nueva añada de Textures de Pedra descrito como “extraordinario y complejo” en Mi Vino. El periodista Antonio Candenas en su selección “Que nunca falte una burbuja” destaca como número uno nuestro blanc de noire.

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Diciembre de 2020
Catas

Food & Wine

La revista americana en su evento especial de navidad “Classic at home” realizó una cata online con el periodista Ray Isle en la que Blanc de Blanc estuvo presente entre los espumoso que cataron.

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Noviembre de 2020
Catas

The Washington Post

Dave McIntyre

De Nit calificado como extraordinario y sublime por el crítico Dave Mcintyre en prestigioso diario americano: The Washington Post. Nuestro espumosos es seleccionado entre los 5 vinos del momento y de gran valor “Great Value” entre opciones de todo el mundo.

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Noviembre de 2020
Catas, Reconocimientos

Falstaff

Manuel Raventós seleccionado como uno de los espumoso de lujo del mundo para celebrar las fiestas. La revista alemana “Falstaff” selecciona nuestro espumoso de autor entre los 11 espumoso de lujos para navidad. Además, es el único espumoso español de la selección y destacan que las mejores añadas de este espumoso: 2013, 2012, 2010.

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Noviembre de 2020
Catas

Wine Enthusiast

Michael Schachner.

De la Finca 2016 calificado como un tesoro oculto entre la selección de vinos españoles del crítico de vinos Michael Schachner. En su articulo: “There’s a Spanish Wine for Every Drinker” De la Finca es el único espumoso en su selección de los tesoros ocultos “Hidden Gems”. Además, el crítico la puntúa con 91 puntos.

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Octubre de 2020
Catas

Restauradores 224

En el recopilatorio de los mejores vinos de España de la revista Restauradores encontramos; En el apartado de los mejores espumosos nuestro Textures de Pedra 2014 , situado en el pódium de esta selección con 94,5 puntos.

Octubre de 2020
Catas

Wine Spectator

Alison Napjus

En el número de octubre de la prestigiosa revista americana del sector, Wine Spectator, la crítica de vinos: Alison Napjus, selecciona entre su recomendación de vinos españoles a Manuel Raventós 2012 , Blanc de Blanc 2017 y De Nit 2017. Puntuándolos con 91,90 y 89 puntos respectivamente.

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Julio de 2020
Catas

La Presse+

Véronique Rivest

De Nit vino español de la semana en el diario canadiense Le Press+. La sumiller Véronique Rivest ha seleccionado nuestro espumoso De Nit en su recomendación de los 3 mejores vinos de la semana de la Península Ibérica.

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Julio de 2020
Catas

The New York Times

Eric Asimov

El reconocido crítico Eric Asimov, ha elegido De Nit para su selección de 12 espumoso para el verano en el diario de referencia mundial: The New York Times. En el artículo “12 Summer Sparkling Wines, Because who needs a Reason”, alabando nuestro rosado y nuestra vinificación.

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Junio de 2020
Conca, Catas

Mi Vino

En el número de Junio de la revista MIVINO no solo aparecemos con nuestro espumoso Blanc de Blanc, sino que en la sección: Historia y Curiosidades del vino escriben sobre Raventós i Blanc y la recuperación de la tracción animal en la bodega. “Raventós i Blanc , abanderados de la viticultura biodinámica - para ellos, “más que una conexión espiritual entre el hombre, el animal, la planta y la tierra”

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Mayo de 2020
Conca, Catas

Wine & Whiskey Globe

J.P. Anderson pregunta a la top sommelier Belinda Chang sobre sus top 5 de vinos espumosos. Y Raventós i Blanc de Nit aparece en tu lista de favoritos.“We just learned to love Cava a few years ago, and then Pepe Raventos left the Cava appellation, aiming to create a higher quality sparkling wines".

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Abril de 2020
Reconocimientos, Catas

Wine & Spirits

Rachel DelRocco escribe sobre Raventós i Blanc recomendado el espumoso Textures de Pedra.

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Marzo de 2020
Catas

Jancis Robinson

Jancis Robinson cata Mas del Serral 2007 de Pepe Raventós.

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Marzo de 2020
Catas, Artículos

International Wine Review

Michael Potashnik escribe una review sobre Textures de Pedra.

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Febrero de 2020
Reconocimientos, Catas, Conca

Wine & Spirits

Manuel Raventós 2012, con 94 puntos, está entre los mejores 100 vinos de 2019 por Wine & Spirits.

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Febrero de 2020
Reconocimientos, Catas

Food & Wine

Ray Isle recomienda nuestro Blanc de Blancs entre los mejores Homestead Wines en Food& Wine.

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Febrero de 2020
Catas, Reconocimientos

Vinous

Neal Martin cata Mas del Serral 2009 de Pepe Raventós.

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Diciembre de 2019
Conca, Catas

El Pais

El País Semanal hace una pequeña reseña sobre nuestro rosado espumoso rosado favorito De Nit 2017.

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Enero de 2019
Conca, Catas

Decanter

Este mes de enero Jane Anson, dentro de su columna “What I’ve been drinking this month”, ha catado nuestro De la Finca 2015. “Es deliciosamente fresco en su estructura, de manera engañosa, ya que los sabores cítricos y de flor de saúco se desarrollan suavemente en el paladar y se mantienen con una brillante tenacidad".

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Enero de 2019
Artículos, Catas

International Wine Review

International Wine Review revela los mejores vinos que probaron en 2018. Entre todos ellos, organizados por países, encontramos nuestros vinos espumosos: De la Finca, Blanc de Blancs y De Nit.

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Octubre de 2018
Reconocimientos, Catas

El Confidencial

Espanya

Nuestro Textures de Pedra entre "Los mejores vinos de España"; los mejores vinos del momento en una selección imprescindible por Pilar Molestina.

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Octubre de 2018
Reconocimientos, Catas, Artículos

Vinous

El prestigioso catador de Vinous Josh Raynolds ha puntuado nuestro De Nit con 91 puntos y lo ha destacado en portada y entre sus Favoritos en Vinous.

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Agosto de 2018
Catas

MonsieurBulles.com

Guénaël Revel - Canada

Manuel Raventos Negra 2010

El crítico de vinos, Guénaël Revel, especializado en la Champaña, realiza una nota de cata de nuestro Manuel Raventós Negra.

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Noviembre de 2017
Artículos, Catas

Montreal Gazette

Bill Zacharkiw - Canada

Top 10 sparkling wines that cost less than $30

El periodista canadiense Bill Zacharkiw elige los Top 10 vinos espumosos que cuestan menos de $ 30. Con más de 200 vinos espumosos de menos de $ 30 disponibles, la elección puede ser abrumadora. Aquí están sus favoritos.

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Agosto de 2017
Artículos, Catas

Wine Spectator

Estados Unidos

La revista americana Wine Spectator, reconocida por ser una de las más independientes del sector, hace una selección de los mejores vinos italianos, franceses y españoles. De la Finca y Blanc de Blanc reconocidos por Alison Napjius.

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Junio de 2017
Artículos, Catas

VINPAIR

Estados Unidos

Vinpair es una de las plataformas on-line más visitadas en todo el mundo. En esta ocasión escribe sobre los mejores vinos para disfrutar durante el verano. Nuestro Blanc de Blancs ha sido seleccionado por su frescor.

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Abril de 2017
Artículos, Catas

Vinofil Norway

Noruega

Vintips, magazine noruego sobre el mundo del vino, hace una selección de los 7 mejores espumosos. Entre ellos encontramos a dos referencias de Raventós i Blanc, De la Finca y Textures de Pedra.

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Enero de 2017
Catas

LE FIGARO VIN

Jean Baptiste Ancelot - Francia

Bonn année avec du cava espagnol! "En estas fiestas de fin de año, decidimos cocinar un menú especial diseñado en torno a tres espumosos de Raventós i Blanc."

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Diciembre de 2016
Catas, Artículos

DIARIO VASCO

Iñigo Galatas - España

Cata de Espumosos. “Raventos i Blanc De la Finca, espumosos de la Conca del Riu Anoia, es de los que te gustaría tener siempre a tu lado, de los que nunca te defraudan. Es un encuentro con la armonía.”

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Noviembre de 2016
Catas, Artículos

Turquoise Magazine

Julie Glenn - Estados Unidos

For holiday Season. “This sparkler comes from one of the families that founded Cava just outside of Barcelona, Spain, but they’ve since parted ways and are establishing their own, more quality focused área with tighter restrictions on vinification and yield.”

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Agosto de 2016
Artículos, Catas

Decanter

Steven Spurrier - Reino Unido

Spurrier’s World. “Textures de Pedra 2012: Muy pálido, de color rosa basado en tres uvas rojas locales - Xarel.lo Vermell, sumoll y Bastard Negre - de los viñedos más altos del productor. Estructura de la fruta sensacional, secada al horno.”

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Julio de 2016
Catas

Wine Spectator

Jordi Paronella - Estados Unidos

Wine Match. Silencis de Raventós i Blanc and manchego cheese. “Elaborado con cepas de Xarel·lo de 50 años de edad plantadas en suelo calcáreo, sin roble y criado sobre lías. El carácter salado del vino coincidirá con queso Manchego perfectamente. Y la personalidad del Xarel.lo da aromas de especias como el hinojo.”

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Abril de 2016
Catas

EL DOMINICAL DE EL PERIODICO

Quim Vila - España

Manuel Raventós Negra 2008 “La última edición del brut más especial de Raventós i Blanc no dejará a nadie indiferente. Una botella excepcional destinada a ocupar el pódium de los mejores espumosos de la historia de la propiedad.”

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Noviembre de 2015
Catas, Conca

Jancis Robinson, Reino Unido

Jancis Robinson Blogs. Jancis Robinson. UK. 21 Noviembre 2015. “Raventós i Blanc, Textures de Pedra 2011, Conca del Riu Anoia”.   Jancis Robinson cata el nuevo Blanc de Noirs de Raventós i Blanc y le otorga una puntuación de 17/20: This s a wine to seriously challenge the Cava status quo. Admirable persistence.”

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Noviembre de 2011
Catas

The Gazette

El diario The Gazette destaca nuestro cava Reserva Brut

El diario The Gazette destaca nuestro espumoso Reserva Brut

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Agosto de 2011
Catas

ABC

El diario ABC, en su sección Verano Top, destaca el cava Manuel Raventós como uno de los 10 mejores espumosos

El Top de las grandes cavas españolas. Una selección de diez espumosos nacionales de gran calidad entre los que destaca el espumoso Manuel Raventós

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Febrero de 2011
Catas

Decanter

Steven Spurrier, destaca el cava Gran Reserva de la Finca 2006. “Destaca por su agradable aroma a limón en nariz y flores blancas, muy sabroso y ligeros toques minerales. Perfecto para acompañar cualquier comida. Se recomienda su consumo entre el 201

Steven Spurrier, destaca el cava Gran Reserva de la Finca 2006.  “Destaca por su agradable aroma a limón en nariz y flores blancas, muy sabroso y ligeros toques minerales. Perfecto para acompañar cualquier comida. Se recomienda su consumo entre el 2011 y el 2015”. 

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Diciembre de 2010
Catas

Lo M+S – Garraf

Guillermo Neffke, presenta el vino 11 d’Isabel Negra 2007, de Raventós i Blanc, elaborado 100% con uvas de la propia finca. Once como los hijos de Isabel Negra y Josep Maria Raventós. “Como curiosidad, en nariz se presenta de fondo un destello muy i

Guillermo Neffke, presenta el vino 11 d’Isabel Negra 2007, de Raventós i Blanc, elaborado 100% con uvas de la propia finca. Once como los hijos de Isabel Negra y Josep Maria Raventós. “Como curiosidad, en nariz se presenta de fondo un destello muy interesante y divertido: un aroma de galletas caseras horneadas de la abuela, con recuerdo a infancia. Cierra un paso de boca muy vivido, suave y redondo. Toda una declaración de intenciones de Pepe Raventós por una apuesta de vinos de calidad y alta gama, trabajando los propios viñedos y explotando al máximo las posibilidades de la finca”. 

Noviembre de 2010
Catas

Cupatges

La revista Cupatges, en su apartado “Aparador de cavas”, destaca el cava Manuel Raventós 2003.

La revista Cupatges, en su apartado “Aparador de cavas”, destaca el cava Manuel Raventós 2003.

Noviembre de 2010
Catas, Artículos

El 3 de Vuit

Se dedica el apartado de “El Tast”, del 3 de vuit, escrito por Jordi Melendo, al cava Manuel Raventós 2003. El periodista y amante de los espumosos, Jordi Melendo, destaca que: “en la elaboración de este cava tiene mucho que ver el microclima, el

Se dedica el apartado de “El Tast”, del 3 de vuit, escrito por Jordi Melendo, al cava Manuel Raventós 2003. El periodista y amante de los espumosos, Jordi Melendo, destaca que: “en la elaboración de este cava tiene mucho que ver el microclima, el sistema de conducción de las cepas, su edad (1954 el xarel·lo y 1973 el parellada), los suelos argilosos, con presencia de piedras y cantos rodados calcáreos, la autoexigencia del producto en las tareas de la viña, el clima cálido pero con elevad pulviometria del 2003, la fermentación de los vinos de cada parcela por separado y una crianza de 7 años en posición de rima. Muchos factores han influido en la extraordinaria calidad de este cava, en el que el protagonista es el vino, un vino con una burbuja muy, muy integrada. Un estallido de juventud que se expresa con la fruta, que conjuga con el equilibrio y la complejidad de la maduración”.

Octubre de 2010
Catas

Vinos de España

El apartado The best wines from Spain destacan el Silencis 2009, como un vino blanco, intenso en nariz, con aroma de frutas. En boca es fresco, con notas frutales, con cierto carácter agridulce, excelente equilibrio. Bastante fresco y con un toque picant

El apartado The best wines from Spain destacan el Silencis 2009, como un vino blanco, intenso en nariz, con aroma de frutas. En boca es fresco, con notas frutales, con cierto carácter agridulce, excelente equilibrio. Bastante fresco y con un toque picante al final.  

Septiembre de 2010
Catas

Decanter

Andrew Jefford, en su artículo dedicado a los cavas catalanes, destaca el Manuel Raventós, de Raventós i Blanc. Hace referencia a Raventós i Blanc como una de las bodegas con los mejores cavas, entre ellos el Manuel Raventós, producto elaborado con

Andrew Jefford, en su artículo dedicado a los cavas catalanes, destaca el Manuel Raventós, de Raventós i Blanc.  Hace referencia a Raventós i Blanc como una de las bodegas con los mejores cavas, entre ellos el Manuel Raventós, producto elaborado con las variedades de la parcela El Clos del Serral, “un cava urbano y con aires frescos”.  

Julio de 2010
Catas

La Etiqueta

La revista La Etiqueta, en su apartado “La Enoteca especial de Marca”, desta Silencis 2009 de Raventós i Blanc, elaborado con xarel·lo y chardonnay. Se refiere al Silencis 2009 como una elegante elaboración de Raventós i Blanc con una excelente re

La revista La Etiqueta, en su apartado “La Enoteca especial de Marca”, desta Silencis 2009 de Raventós i Blanc, elaborado con xarel·lo y chardonnay. Se refiere al Silencis 2009 como una elegante elaboración de Raventós i Blanc con una excelente relación calidad precio. “Muy agradable, con mucha finura en nariz, con aromas de cítricos amargos, heno y notas ahumadas y  minerales. Graso en el paso, buena estructura y excelente acidez. Recuerdos especiados y de frutos secos en retronasal. Un vino muy interesante”.   

Mayo de 2010
Catas

Cupatges

La revista Cupatges recomienda De Nit 2007 y Silencis 2009, de Raventós i Blanc.

La revista Cupatges recomienda De Nit 2007 y Silencis 2009, de Raventós i Blanc. 

Mayo de 2010
Catas, Artículos

Time Out Barcelona

“El xarel·lo se alza en el Penedés como la variedad autóctona i moderna de los vinos que quieren representar la zona. Este es el lema de Silencis, un vino que deja con la boca abierta a los escépticos de los vinos untuosos y que desprende a los cuat

“El xarel·lo se alza en el Penedés como la variedad autóctona i moderna de los vinos que quieren representar la zona. Este es el lema de Silencis, un vino que deja con la boca abierta a los escépticos de los vinos untuosos y que desprende a los cuatro vientos el equilibrio y la frescura de los nuevos vinos blancos. El 2009 disfrutó fue un invierno caracterizado por las lluvias, en el mes de marzo y abril empezaron a brotar las viñas de xarel·lo, con dos semanas de antelación en comparación con otros años, en mayo y junio pararon las lluvias y las temperaturas se elevaron hasta llegar a la sequedad y el calor de agosto. Se remató con una vendimia manual y rápida en septiembre. Y ahora lo podemos disfrutar en nuestras copas, a una temperatura de diez grados y un grado alcohólico de doce y medio. En boca del sommelier d’ElBulli, Ferran Centellas, es “un vino compacto pero graso que demuestra el esfuerzo por conseguir la calidad”. Este es un vino para escuchar el silencio y concentrarse en lo que el vino dice”.

Mayo de 2010
Catas

Vino + Gastronomía

En el apartado "Los mejores vinos", de la revista Vino + Gastronomia, solo se han escogido trescientos productos, entre miles. Un anuario vinícola que recoge lo más granado de nuestro mercado actual. Entre los espumosos se destaca, por encima de todo, e

"Los mejores vinos", de la revista Vino + Gastronomia, solo se han escogido trescientos productos, entre miles. Un anuario vinícola que recoge lo más granado de nuestro mercado actual. Entre los espumosos se destaca, por encima de todo, el Manuel Raventós 2002 de Raventós i Blanc, con 91 puntos.  Es un cava muy fragante y lleno de matices. En boca sabroso, con buen peso, sigue teniendo frescura, una burbuja bien integrada y plenitud en el paladar, deja esos recuerdos maduros de fruta casi en licor”.

Mayo de 2010
Catas

Wine Spectator

Wine Spectator, hace una mención especial al cava Manuel Raventós 2002, en la sección de productos de España. Lo presenta como un cava con una rica gama de sabores en un marco de cuerpo ligero, con unas particulares características que hacen de él u

Wine Spectator, hace una mención especial al cava Manuel Raventós 2002, en la sección de productos de España. Lo presenta como un cava con una rica gama de sabores en un marco de cuerpo ligero, con unas particulares características que hacen de él un cava realmente elegante.

File
Mayo de 2010
Catas

El Temps

“Desde 1986 Raventós i Blanc apuesta por elaborar vino de calidad sólo con las uvas de su finca. Desde entonces la bodega se ha mantenido fiel a este principio y se ha consolidado como uno de los elaboradores del Penedès de más prestigio. I su vino

“Desde 1986 Raventós i Blanc apuesta por elaborar vino de calidad sólo con las uvas de su finca. Desde entonces la bodega se ha mantenido fiel a este principio y se ha consolidado como uno de los elaboradores del Penedès de más prestigio. I su vino Silencis es una prueba de ello. Primero, era un chardonnay fermentado y criado en bota. Luego, en el cupatge fue entrando el xarel·lo, hasta llegar al 2009 a ser un monovarietal de esta variedad y pasar a ser un vino prácticamente joven. Prácticamente joven, porque la elaboración es sofisticada: un 4% del vino fermenta y se envejece en la bota. El resto fermenta de forma tradicional el depósitos de acero, pero se deja madurar un tiempo con las lías. Este cambio ha permitido recuperar el trabajo con variedades autóctonas y ahora el Silencis se complementa con el otro vino de xarel·lo de la bodega, el Montserrat Blanc, que si que fermenta y envejece en la bota. Así pues, Raventós i Blanc se añade al Plan propuesto por el Consejo Regulador de la DO Penedès de potenciar la tipicidad de los vinos blancos de la zona, apoyándose en el xarel·lo, la variedad autóctona y casi exclusiva de esta DO. Nadie echará de menos el chardonnay”.

Mayo de 2010
Catas

El 3 de Vuit

Jordi Melendo, en el apartado El Tast, del diario el 3 de Vuit, presenta el vino Silencis 2009, como un vino de alta calidad, que sabe expresar el lugar del que proceden. “En el trabajo de la viña se aplica el máximo esfuerzo, siguiendo la filosofía

Jordi Melendo, en el apartado El Tast, del diario el 3 de Vuit, presenta el vino Silencis 2009, como un vino de alta calidad, que sabe expresar el lugar del que proceden.  “En el trabajo de la viña se aplica el máximo esfuerzo, siguiendo la filosofía de esta bodega, que es aquí donde está el secreto para conseguir vinos de alta calidad y que expresen el lugar del que proceden. Fermentación separada en depósitos de acero inoxidable y crianza sobre las lías en barrica de roble francés. En la cata encontramos un vino de color amarillo paja, brillante. Aromas de fruta madura, entre los que destaca la pera, con un agradable toque de anís que nos acerca a la sutilidad del xarel·lo. En boca, es potente, sabroso, graso, con cierta mineralidad, con una equilibrada acidez y buena conjunción”.

Abril de 2010
Catas

El 3 de Vuit

Jordi Melendo, nos propone el De Nit 2007, por ser un cava extraordinario, elaborado con las variedades Macabeo, Xarel·lo, Parellada i Monastrell. “Esta última variedad le aporta complejidad y elegancia manteniendo siempre la frescura y la concentrac

Jordi Melendo, nos propone el De Nit 2007, por ser un cava extraordinario, elaborado con las variedades Macabeo, Xarel·lo, Parellada i Monastrell.  “Esta última variedad le aporta complejidad y elegancia manteniendo siempre la frescura y la concentración que caracteriza los cavas de Raventós i Blanc. Presenta un color rosa pálido de extremada elegancia. Sus finas burbujas ascienden de manera vertical formando una bonita corona. Con aroma de cítricos y de frutas blancas, en nariz también se puede apreciar su cremosidad. En boca, tiene una textura suave, voluminosa, frutal, fresca, con recuerdos de fruta fresca muy agradables. Un cava con una textura fresca y llena de sensualidad”.

Febrero de 2010
Catas

El Periodico de Andorra

El cava Manuel Raventós 2002, de Raventós i Blanc, ha sido galardonado a los premios Elmundovino.com 2009 con una mención de Honor.

El cava Manuel Raventós 2002, de Raventós i Blanc, ha sido galardonado a los premios Elmundovino.com 2009 con una mención de Honor.

Enero de 2010
Catas, Artículos

Time Out

Destacado el cava Manuel Raventós, disfrutando de las máximas puntuaciones en las guías nacionales 2010. “Su color, profundo y dorado, con burbujas pequeñas, pide ser servido en una copa con forma de tulipa. Las notas de miel y limón, de cereales

Destacado el cava Manuel Raventós, disfrutando de las máximas puntuaciones en las guías nacionales 2010. “Su color, profundo y dorado, con burbujas pequeñas, pide ser servido en una copa con forma de tulipa. Las notas de miel y limón, de cereales tostados, le dan un pedigrí especial. Raventós i Blanc tiene grandes raíces en la historia del cava de Sant Sadurní d’Anoia. La salinidad de este cava lo hace especial y diferente: tiene el carácter de la tradición y la originalidad de la buena combinación de unas viñas viejas y una sabia elaboración. Ferran Centelles, sommelier de ElBulli lo describe como “su recuerdo es infinito”, sólo abrir una botella de Manuel Raventós 2002 parece fiesta”. 

Enero de 2010
Catas

Avui

En el apartado “Vinos y Licores” del diario Avui, se proponen la Rosa 2008 de Raventós i Blanc. “Con color de frambuesa, de gran intensidad en nariz, donde predominan los aromas de frutos rojos y también se pueden apreciar los florales. En boca, e

En el apartado “Vinos y Licores” del diario Avui, se proponen la Rosa 2008 de Raventós i Blanc. “Con color de frambuesa, de gran intensidad en nariz, donde predominan los aromas de frutos rojos y también se pueden apreciar los florales. En boca, es gustoso y equilibrado, y se encuentra un agradable final con recuerdos de confitería”.

Diciembre de 2009
Catas

Esquire

Francisco Patón, director de Alimentación y Bebidas de Derby Hoteles, en la Cata del mes de Esquire, describe el Manuel Raventós 2002 como un producto que va enseñando sus encantos poco a poco, haciéndonos entrar en su mundo mientras las páginas de

Francisco Patón, director de Alimentación y Bebidas de Derby Hoteles, en la Cata del mes de Esquire, describe el Manuel Raventós 2002 como un producto que va enseñando sus encantos poco a poco, haciéndonos entrar en su mundo mientras las páginas de un libro que reposa sobre una mesa de caoba pasan por delante de nuestra nariz mostrando su música, delicada y frágil.

Diciembre de 2009
Catas

Avui - Suplemento Sortim

Espacio destacado para el cava l’Hereu Reserva 2007. “Con color paja brillante, fresco en nariz, donde se perciben aromas de fruta fresca y notas florales. En boca, es un cava fresco, sabroso, afrutado, con una acidez equilibrada. Burbuja cremosa y fi

Espacio destacado para el cava l’Hereu Reserva 2007. “Con color paja brillante, fresco en nariz, donde se perciben aromas de fruta fresca y notas florales. En boca, es un cava fresco, sabroso, afrutado, con una acidez equilibrada. Burbuja cremosa y final largo”.

Diciembre de 2009
Catas

La Vanguardia

Ideas para Navidad: Elisabet Raventós y el Manuel Raventós 2002, un espumoso de larga crianza, cava de parcela, de terruño.

Ideas para Navidad: Elisabet Raventós y el Manuel Raventós 2002, un espumoso de larga crianza, cava de parcela, de terruño.

Noviembre de 2009
Catas

Vino Magazine

Manuel Raventós: Jolie coleur dorée, brillante et vive. Ce cava exprime une belle maturité, une certaine évolution en bouteille. Nez plein, puissant mais délicat. Compact et élégant, parfait équilibre entre vinosité et fraîcheur. Un cava d’aut

Manuel Raventós: Jolie coleur dorée, brillante et vive. Ce cava exprime une belle maturité, une certaine évolution en bouteille. Nez plein, puissant mais délicat. Compact et élégant, parfait équilibre entre vinosité et fraîcheur. Un cava d’auteur (8000 bouteilles seulement) comme l’aime à présenter la cave. Frédéric Galtier.

Noviembre de 2009
Catas

La Posada de Baco

En el apartado La Bodega del Baco puntúan con un 9,5 el cava Gran Reserva de la Finca 2004, de Raventós i Blanc, destacándolo con un producto elegante y muy sabroso. Lo descubren como un cava pajizo, chispeante, luminoso, frutal, floral y tostado, gras

En el apartado La Bodega del Baco puntúan con un 9,5 el cava Gran Reserva de la Finca 2004, de Raventós i Blanc, destacándolo con un producto elegante y muy sabroso. Lo descubren como un cava pajizo, chispeante, luminoso, frutal, floral y tostado, graso, elegante y muy sabroso. En lo que a calidad precio, se refiere, también obtiene muy buen resultado, otorgándole un 9.

Noviembre de 2009
Catas, Artículos

Revista Restauradores

La revista Restauradores propone el cava Gran Reserva de la Finca 2005, de Raventós i Blanc, cava con el que se fundó e inauguró la bodega en 1989. “El Gran Reserva de la Finca 2005 destaca por su color amarillo pejizo, brillante. Asimismo, en nariz

La revista Restauradores propone el cava Gran Reserva de la Finca 2005, de Raventós i Blanc, cava con el que se fundó e inauguró la bodega en 1989.  “El Gran Reserva de la Finca 2005 destaca por su color amarillo pejizo, brillante. Asimismo, en nariz, se pueden percibir notas típicas de pan tostado y fruta blanca madura, con una explosión de aromas fruto de la evolución del Xarel·lo, finura y cremosidad. En boca, destaca su frescura con una burbuja generosa, es aromático, amplio, cremoso, con la emoción de las largas crianzas y un nítido recuerdo primario de la fruta”. 

File
Noviembre de 2009
Catas

Cellier

La revista Cellier en su apartado “Sparkling wines” presenta algunos espumosos de diferentes partes del mundo, en España destaca L’Hereu Brut 2006, de Raventós i Blanc, “un cava con una sólida personalidad ideal para acompañar aperitivos”.

La revista Cellier en su apartado “Sparkling wines” presenta algunos espumosos de diferentes partes del mundo, en España destaca L’Hereu Brut 2006, de Raventós i Blanc, “un cava con una sólida personalidad ideal para acompañar aperitivos”.

Octubre de 2009
Catas

Excellent

L’Hereu : Crisp, green fruit and fresh acidity on the nose, bone-dry palate with good fresh fruit on mid and a citrus finish,

L’Hereu : Crisp, green fruit and fresh acidity on the nose, bone-dry palate with good fresh fruit on mid and a citrus finish. John radford.

Septiembre de 2009
Catas

Allt om Mat

L’Hereu: Worth its price. Substantially tight and dry with a bitter and a bit clumsy appearance

L’Hereu: Worth its price. Substantially tight and dry with a bitter and a bit clumsy appearance

Septiembre de 2009
Catas

La Vanguardia

De Nit: Un cava intrigante, Un vino con una coreografía llena de misterio

De Nit: Un cava intrigante, Un vino con una coreografía llena de misterio. Meritxell Falgueras.

Septiembre de 2009
Catas

The Publican

Elisabet Raventós: Their Elisabet Raventos 2001 Cava is just about the most beautiful sparkling wine I have ever tasted. The range of cava being produced and indeed the prices they can command are vast

Elisabet Raventós: Their Elisabet Raventos 2001 Cava is just about the most beautiful sparkling wine I have ever tasted. The range of cava being produced and indeed the prices they can command are vast. Claire Dodd

Septiembre de 2009
Catas

La Vanguardia

Sumiller, nos descubre l’Hereu de Nit 2006, de Raventós i Blanc. El sumiller de El Bulli, Ferran Centellas, lo describe como un cava intrigante, siendo la mejor definición para este vino espumoso, que no es rosado, según la ley, porque sólo lleva un

Sumiller, nos descubre l’Hereu de Nit 2006, de Raventós i Blanc. El sumiller de El Bulli, Ferran Centellas, lo describe como un cava intrigante, siendo la mejor definición para este vino espumoso, que no es rosado, según la ley, porque sólo lleva un 15% de variedad tinta, pero tampoco es blanco porque tiene un tímido color piel

Agosto de 2009
Catas

The Kingdom Magazine

Elisabet Raventós: Another prestigious Cava label is Raventos i Blanc. We happily sampled a bottle of their Blanc Elisabet

Elisabet Raventós: Another prestigious Cava label is Raventos i Blanc. We happily sampled a bottle of their Blanc Elisabet

Enero de 2009
Catas

La Etiqueta

L’Hereu de Nit Reserva 2006 de Raventós i Blanc: “son muchas las particularidades de este cava que lo llevan a destacar: su bonito color rosado asalmonado con ribetes piel de cebolla y su finísima burbuja formando un rosario constante; en nariz es a

L’Hereu de Nit Reserva 2006 de Raventós i Blanc: “son muchas las particularidades de este cava que lo llevan a destacar: su bonito color rosado asalmonado con ribetes piel de cebolla y su finísima burbuja formando un rosario constante; en nariz es aromático y fresco, muy frutal con toques de frambuesa y fruta de agua, con aromas tostados y de pastelería; en boca es cremoso, potente pero fresco al tiempo, muy equilibrado, con notas de fruta roja, toques de moras y de violetas típico de la Monastrell en retronasal. Tiene un final ligeramente amargo muy agradable que contrasta con su entrada golosa”.

Enero de 2009
Catas

La Vanguardia

En la columna Gastronomía, de la Vanguardia, descubrimos el vino 11 d’Isabel Negra: “vino de alta gama, elaborado con uvas Cabernet sauvignon y Monastrell. Es el homenaje de Josep Raventós a los once hijos que tuvo Isabel Negra. Se trata de un tinto

En la columna Gastronomía, de la Vanguardia, descubrimos el vino 11 d’Isabel Negra: “vino de alta gama, elaborado con uvas Cabernet sauvignon y Monastrell. Es el homenaje de Josep Raventós a los once hijos que tuvo Isabel Negra. Se trata de un tinto estructurado y complejo criado en barricas de roble francés durante 14 meses”.

Noviembre de 2008
Catas

Cupatges

La revista Cupatges, en su apartado “Què beure” (Que beber), ofrece la oportunidad a diversos sommeliers de recomendar algunos cavas. Entre esta selección de productos, Jordi Raventós, sommelier del Hotel Restaurante El Bosc, de Tarragona, nos reco

La revista Cupatges, en su apartado “Què beure” (Que beber), ofrece la oportunidad a diversos sommeliers de recomendar algunos cavas. Entre esta selección de productos, Jordi Raventós, sommelier del Hotel Restaurante El Bosc, de Tarragona, nos recomienda el cava Elisabet Raventós, de Raventós i Blanc, que lo encuentra muy “elegante y refinado; un cava que no deja indiferente a nadie”.

Octubre de 2008
Catas

Vinos de España

En la puntuación que encontramos en la revista Vinos de España, descubrimos con 92,5 puntos el cava Gran Reserva Personal 2001 de Raventós i Blanc, elaborado con las variedades Parellada, Xarel•lo, Macabeo y Chardonnay. Lo definen como un cava con ar

En la puntuación que encontramos en la revista Vinos de España, descubrimos con 92,5 puntos el cava Gran Reserva Personal 2001 de Raventós i Blanc, elaborado con las variedades Parellada, Xarel·lo, Macabeo y Chardonnay. Lo definen como un cava con aromas intensos de crianza muy bien ensamblados con las notas herbáceas, puntas tostadas y ahumadas elegantes sin perder de vista la fruta; en boca es amplio, corpóreo y con potencia, notas ahumadas y de fruta madura con un contrapunto cítrico amargoso elegante, con persistencia.

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