EL CLIMA

La delicadesa d’un microclima singular

El caràcter dels nostres vins prové en bona mesura del clima de la nostra finca, amb hiverns suaus i estius calorosos i secs. La proximitat de la mar modera les variacions tèrmiques, mentre que la serralada Litoral ens protegeix de l’excés d’humitat; i la serra d'en Compte i Montserrat, ens protegeixen del fred provinent dels Pirineus. El microclima de la nostra finca ve definit pel Turó del Serral i les seves vessants, el llac i les masses boscoses.

More

Orografia

L’orografia de la nostra finca ens ofereix unes característiques pròpies

Al nord del Turó del Serral, vora els boscos del nostre llac, les vinyes gaudeixen d’un clima fresc necessari per aconseguir maduracions lentes i llargues, gràcies a les quals el raïm manté una acidesa òptima per als escumosos de llarga criança.Amb una temperatura mitjana de 15 ºC i 550 litres per metre quadrat de pluja anual, des del 1872 –quan Josep Raventós Fatjó elaborà el primer vi escumós amb segona fermentació en ampolla– no és d'estranyar que el raïm d'aquesta finca s’hagi dedicat a l’elaboració d’escumosos excepcionals.

La neu arriba a la nostra finca molt de tant en tant, deixant-nos paisatges idíl·lics
Les ravenisses blanques envaeixen les vinyes tan bon punt arriba la primavera
Els matins de març i abril sovint ens sorprenen amb glaçades
La tardor arriba càlida i a temperada i ens emociona amb els seus colors
Només molt de tant en tant la boira ens oculta el paisatge que ens envolta
Previous Next

Descobreix més sobre Raventós i Blanc!

T'expliquem les anècdotes i novetats que passen a cada racó de la finca.
Des del celler fins a la granja.

Subscriu-te

Si vols viure el dia a dia a la finca
Segueix-nos a @raventosiblanc

© Raventós i Blanc SA, 2024
Avís legal / Política Cookies / Política de Privacitat / Termes i condicions / Comandes i Enviaments

Utilitzem cookies pròpies i de tercers pel funcionament de la web o l'anàlisi de la navegació dels usuaris i millorar els nostres serveis. Seleccioni les preferències que vulgui per continuar navegant.

Podeu obtenir més informació, o bé conèixer com canviar la configuració, prement en Més informació.

Són aquelles que permeten a l'usuari la navegació a través de la pàgina web o aplicació i la utilizació de les diferents opcions o serveis que en ella existeixen. Són imprescindibles per a un ús normal de la pàgina. Per exemple, identificar la sessió, controlar el trànsit i la comunicació de dades, accedir a les parts web amb accés restringit, etc.

Són aquelles que permeten a l'usuari accedir al servei amb algunes característiques de caràcter general predefinidas en el seu terminal o que el propi usuari defineixi. Per exemple, l'idioma, el tipus de navegador a través del qual accedeix al servei, etc.

Són aquelles que ben tractades per nosaltres o per tercers, permeten quantificar el número d'usuaris i així realitzar la medició i anàlisis estadístic de l'ús que fan els usuaris de la pàgina web. Per aixó s'analitza la seva navegació per les seccions de la pàgina amb la finalitat de millorar els seus continguts de forma continua.

Són les cookies que s'instalen per una altre entitat que no és l'editor del lloc, sinó per una altre entitat que tracta les dades a través de les cookies. Per exemple Google Analytics.