CONCIERTO DE VENDIMIA

- Clásicos del Jazz -

15 de Septiembre a las 19:00 h
en Raventós i Blanc.

Ven a escuchar entre viñedos un repertorio de los Clásicos del Jazz de todos los tiempos dando nueva vida a las composiciones y buscando nuevos caminos interpretativos. Con el cuarteto formado por Celeste Alías, cantante, DeeJay Foster, contrabajista, Roger Mas, pianista y Valentí Querol, baterista.

Este nuevo tinto es un cupage de Garnatxa y Sumoll. Vino negro puramente Mediterráneo, con estas dos variedades tradicionales de nuestro clima y de la Sierra del Montmell; vinificado con la mínima intervención.

La Sumoll, variedad casi desaparecida que estamos recuperando, nos aporta frescor, rugosidad y complejidad aromática de fruta silvestre y aromas de plantas mediterráneas. La Garnatxa tinta, le otorga finura, elegancia, delicadeza y frutocidad.

Un joven, fino, complejo, elegante y fresco.

Monovarietal de xarel·lo de la Vinya del Llac elaborado con la mínima intervención. La 2024 ha sido una añada de maduraciones lentas, debido a la sequía acumulada en los últimos tres años; con unas producciones bajas (3.500 kg/ha), pero que nos deja una uva de gran sanidad, como el xarel·lo con el que elaboramos este vino, que ha mostrado grandes equilibrios y acidez.

Ciutat Nua 2024 demuestra el carácter intenso del xarel·lo, con las notas de hierbas mediterráneas, fruta cítrica y anisados. En boca es placentero, estructurado y con un ligero toque amargo característico de la variedad.

Raventós i Blanc es la reivindicación de un terruño; un compromiso con la tierra. Hoy esta finca histórica es un punto de referencia mundial por sus métodos de viticultura sostenible.

Para los amantes del rosado, ningún otro espumoso puede competir con nuestro pálido y elegante De Nit; el clásico cupage con aquel toque de Sumoll que le aporta complejidad y color; sin perder la frescura. 

Un espumoso fresco, equilibrado y mineral; ligeramente pintado.

Esta es la esencia de nuestro De Nit, que con años de trabajo en la finca, se ha convertido en el referente de los rosé de nuestro país.