2 motxilles i 40 caixes de cartró

Bordeaux Experience

Micro Vinificacions al Garatge

La Primavera de Futuro Viñador

Secrets i Tècniques de la Poda

2 motxilles i 40 caixes de cartró

17.05.2022

Junts / Passejades

-De Sant Sadurní a Ucrania- Avui us explicarem la història d’un viatge, un viatge a la frontera del conflicte ucraïnès; i la història de 5 persones que van aconseguir fugir d’un horror i avui ja estan instal·lades a Barcelona. Com que aquesta història hi ha milions, però és la nostra. Barcelona – Montecarlo / 686 […]

Llegir més

Bordeaux Experience

05.04.2022

La nostra gent / Passejades

Comencem la nostra ruta des de Sant Sadurní d’Anoia a les 7 del matí d’un fred dijous de Febrer. Sis hores i 634 km després arribàvem a Saint Emillion i només respirar l’aire fresc embriagador de la regió Bordelesa vam saber que ens auguraven dos dies meravellosos redescobrint grans vinyes. Châteaux espectaculars, històries personals, vinya vella […]

Llegir més

Micro Vinificacions al Garatge

08.11.2021

Estacions / Passejades

Vins Pepe Raventós, el poder d’expressar un terrer Era al voltant de l’any 2014 quan Pepe vivia a Nova York i va quedar impressionat per uns vins que el portaven a les seves èpoques d’infantesa, quan -de vegades d’amagat- podia tastar vins als masos de pagesos amics al Pirineu. Sorprenentment, aquells vins que estava provant […]

Llegir més

La Primavera de Futuro Viñador

17.06.2021

Descobrir / La nostra gent / Passejades

  – Mosaic Mediterrani – “La mediterraneïtat és l’actitud més poètica d’habitar un paisatge” Al febrer de 2020 anunciàvem que FUTURO VIÑADOR era ja una realitat, aquella associació que 16 productors/es de Península, Canàries i Balears portaven més d’un any dibuixant amb il·lusió, totes aquelles trobades, viatges, i llargues xerrades es plasmaven per fi en […]

Llegir més

Secrets i Tècniques de la Poda

14.04.2021

Estacions / Passejades

  La poda acaba amb el final de l’hivern, i s’inicia amb els mesos més freds des de novembre fins a principis de març, mesos on el cep encara està adormit. La poda sembla una feina fàcil; tisores en mà i anar tallant sarments, però la veritat no és així. És una feina per experts […]

Llegir més

Ciutat Nua, més enllà de les parets de Can Brians

01.12.2020

Junts / La nostra gent

Era un dia qualsevol de voltants del 2017, quan el Pepe Raventós, tornant de visitar unes vinyes de Sant Llorenç d’Hortons va  visualitzar al fons la presó de Can Brians. En aquell moment  s’adona de com d’imponent era aquell edifici i decideix anar a visitar-lo. Així comença la història que ara us explicarem. Una història maca, d’ajuda, d’aliances […]

Llegir més

Una verema per l’oblit

05.11.2020

Descobrir / Estacions / Junts / La nostra gent / Passejades

Les primeres previsions, amb un hivern i inici de primavera generosos en aigua, semblaven l’anunci d’una bona collita, lluny d’aquells anys de sequeres prolongades. Però, si la salut pública s’ha vist tràgicament amenaçada per el Covid19; la sanitat de les vinyes també ha patit un cop històric. Si bé aquestes pluges, tan beneficioses a la […]

Llegir més

Vocacions ocultes

09.06.2020

Junts

Els mesos de Maig i Juny han estat el principi de la fi del Covid, hem començat a ser més lliures i tenim l’esperança de poder abraçar-nos de nou aquest estiu. Durant aquests mesos el celler ha continuat actiu, amb els mínims necessaris per garantir el millor servei als nostres clients i la màxima cura a […]

Llegir més

Vida i Força

09.06.2020

Estacions

Aquests mesos d’estat d’alarma, la naturalesa de la nostra finca ha crescut amb força i sense parar. Les vinyes, i tot l’entorn agrícola ha seguit el seu curs, precipitat fins i tot per les fortes pluges d’aquesta primavera. Enguany ha estat especialment plujós; la pluviometria que portem de cicle és de 661.5mm – d’octubre a maig-; […]

Llegir més

Fer vi

30.09.2019

Descobrir / Junts

La Verema 2019 al Clos del Serral Fer vi és, probablement el millor que ens ha pogut passar. El millor coneixement que ens han transmès els nostres avantpassats i el millor record que podem deixar als nostres successors. Fer vi és connectar amb la terra i seguir el seu ritme i, la terra no és […]

Llegir més
Entrades anteriors