Arxiu del 2016
Tracció animal a les vinyes
Durant les últimes setmanes hem calçat els ceps, llaurat i sembrat. Tot això amb les nostres eines i el millor company possible, el cavall bretó Bru. La recuperació d’aquesta forma de treballar és més que una connexió espiritual entre l’home, l’animal, la planta i la terra. Des d’un punt de vista pràctic i vitícola treballar […]
Els preparats biodinàmics de tardor
L’agricultura biodinàmica és, dins de la viticultura ecològica, la més meticulosa, profunda i espiritual de totes les opcions a practicar a la vinya. La biodinàmica és a més d’una filosofia, un compromís que vam adquirir amb la planta i la terra. El nostre objectiu és donar vida als sòls i garantir un bon equilibri a […]
Tracció animal a les vinyes
Durant les últimes setmanes hem calçat els ceps, llaurat i sembrat. Tot això amb les nostres eines i el millor company possible, el cavall bretó Bru. La recuperació d’aquesta forma de treballar és més que una connexió espiritual entre l’home, l’animal, la planta i la terra. Des d’un punt de vista pràctic i vitícola treballar […]
La poda del roure. Un dia ple d’emocions per a tots
Emoció, malenconia, tristesa, orgull, pau, alegria. Avui sentim una barreja d’emocions. Cada branca i cada arrel del roure significa molt per a tothom. El nostre roure centenari ha estat i serà part de la història d’un poble, d’una família, d’unes terres i d’un celler. Un símbol que va morir el passat mes d’abril però que […]
Col·laborem amb la iniciativa Verema Solidària per a construir un món millor
Aquest darrer diumenge 25 de setembre vam col·laborar amb una iniciativa molt bonica, La Verema Solidaria que va tenir lloc a la Finca Parera (Sant Llorenç d’Hortons). Amics del sector, moltes famílies i gent dels pobles del voltant, van ser en total més de 250 persones les que van participar ahir per a tallar amb […]
Trobada Vitícola a Remelluri
Els dies 15 i 16 de maig La Granja de Remelluri (La Rioja) va ser testimoni del “I Encuentro de Viticulturas” en pro de la recuperació de la vinya espanyola i del prestigi del món rural. Molta gent clau en l’evolució actual del món del vi va assistir a la crida de Telmo Rodríguez. Van […]
El roure de Raventós i Blanc diu adéu
El nostre símbol, el roure de més de 550 anys ja no es despertarà més. Així és la natura. Després d’uns darrers anys molt cansat, ha decidit acomiadar-se. Imponent. Monumental. Magnífic. Així era l’únic testimoni viu de les 22 generacions de la mateixa família que ha treballat la nostra finca. Durant aquests anys l’hem ajudat […]
-
- El nostre viatge va començar al 1497 quan els nostres avantpassats van començar a treballar la finca.
Ara produïm uns vins de qualitat, de caràcter únic i amb una personalitat pròpia.
Us convidem a formar part d’un recorregut apassionant, entretingut, ple de curiositats, aventures i moments especials que avui protagonitza la 21 generació i que somia amb una denominació d’origen: Conca del Riu Anoia.
T’animes a compartir amb nosaltres aquest viatge? Prometem no decebre’t durant el recorregut.
Benvinguts!
- El nostre viatge va començar al 1497 quan els nostres avantpassats van començar a treballar la finca.
-
Categories
-
Arxiu
-
Tags
#veremasolidaria associaciones biodinámica biodiversidad Biodynamic preparations Biodynamics biosinergias Cata Clos del Serral Conca del Riu Anoia delafinca ecológica ecológico ecosistema finca fincaraventos Finca Sostenible futuro viñador granja penedesenca harvest masdelserral newyork Nueva York orgànica Pepe Raventós Poda Poda con luna llena poda de invierno Primavera raventosiblanc Raventós Raventós i Blanc Sant Sadurni sparkling sparklingwine terroir Tracció animal Tracción animal Vendimia verema viticultura viticultura organica viticulture Viña viñedos
