Bordeaux Experience
Empezamos nuestra ruta des de Sant Sadurní d’Anoia a las 7 de la mañana de un frío martes 7 de Febrero. Seis horas y 634 km después llegábamos a Saint Emillion y tan sólo respirar el aire fresco embriagador de la región Bordelesa supimos que nos auguraban dos días maravillosos redescubriendo grandes viñedos. Châteaux […]
Micro Vinificaciones en el Garaje
Vins Pepe Raventós, el poder de expresar un terruño Era alrededor del año 2014 cuando Pepe vivía en Nueva York y quedó impresionado por unos vinos que le llevaban a sus épocas de infancia, cuando -a veces a escondidas- podía probar vinos en las masías de campesinos amigos en el Pirineo. Sorprendentemente, aquellos vinos que […]
La Primavera de Futuro Viñador
– Mosaico Mediterraneo – “La mediterraneidad es la actitud más poética de habitar un paisaje” En febrero de 2020 anunciábamos que FUTURO VIÑADOR era ya una realidad, aquella asociación que 16 productores / as españoles llevaban más de 1 año dibujando con ilusión, todos aquellos encuentros, viajes, y largas charlas se plasmaban por fin […]
Secretos y técnicas de la Poda
La poda termina con el final del invierno, y se inicia con los meses más fríos desde noviembre hasta principios de marzo, meses donde la cepa aún está dormida. La poda parece un trabajo fácil; tijeras en mano e ir cortando sarmientos, pero la verdad es que no es así. Es un trabajo para expertos […]
El vino “Ciutat Nua», más allá de las paredes de Can Brians
Era un día cualquiera de la primavera del 2017, cuando Pepe Raventós, volviendo de visitar unas viñas de Sant Llorenç de Hortons visualizó al fondo la prisión de Can Brians. En aquel momento se da cuenta de la imponencia de aquel edificio, decide ir a visitarlo; ahí empieza la historia que ahora os explicaremos. Una historia bonita, de […]
Una vendimia para el olvido
Las primeras previsiones, con un invierno e inicio de primavera generosos en agua, parecían el anuncio de una buena cosecha, lejos de aquellos años de sequías prolongadas. Pero, si la salud pública se ha visto trágicamente amenazada por el Covid19; la sanidad de los viñedos también ha sufrido un golpe histórico. Si bien las lluvias […]
Vocaciones ocultas
Estos meses de Mayo y Junio han sido el principio del fin del Covid, hemos empezado a ser más libres y tenemos la esperanza de poder abrazarnos de nuevo este verano. Durante estos meses la bodega ha seguido activa, con los mínimos necesarios para garantizar el mejor servicio a nuestros clientes y el máximo cuidado […]
Vida y Fuerza
En estos meses de estado de alarma, la naturaleza de nuestra finca ha crecido con fuerza y sin parar. Las viñas, y todo el entorno agrícola ha seguido su curso, precipitado incluso por las fuertes lluvias de esta primavera. Este año ha sido especialmente lluvioso; la pluviometría que llevamos de ciclo es de 661.5mm […]
Hacer vino
La Vendimia 2019 en el Clos del Serral Hacer vino es, probablemente lo mejor que nos ha podido pasar. El mejor conocimiento que nos han transmitido nuestros antepasados y lo mejor recuerdo que podemos dejar a nuestros sucesores. Hacer vino es conectar con la tierra y seguir su ritmo y, la tierra no es más […]
Tareas de primavera en la finca
Tal y como dice Pepe Raventós, “hacer un gran vino es una tarea más fácil de lo que a menudo pensamos”. Y todos sabemos que el vino se hace en el viñedo y que en el viñedo es donde empieza todo, pero quizás no somos conscientes – o lo suficientemente conscientes – del trabajo que […]
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- Nuestro viaje empezó en 1497 cuando nuestros antepasados empezaron a trabajar la finca.
Ahora producimos unos vinos de calidad, de carácter único y con una personalidad propia.
Os invitamos a formar parte de un recorrido apasionante, entretenido, lleno de curiosidades, aventuras y momentos especiales que hoy protagoniza a 21 generación y que sueña con una denominación de origen: Conca del Riu Anoia.
¿Te animas a compartir con nosotros este viaje? Prometemos no defraudarte en el recorrido.
¡Bienvenidos!
- Nuestro viaje empezó en 1497 cuando nuestros antepasados empezaron a trabajar la finca.
