Archivo de la categoría: Descubrir
La poesía que se esconde tras la poda
Es invierno; y ha llegado la hora. La vid está dormida; la energía se dirige hacia las raíces y la vida se encuentra principalmente en la tierra. El contacto más íntimo entre hombre-naturaleza llega con la poda. Observar, respirar, pasear y sentir, sobre todo sentir. Para poder podar, primero hay que haber estudiado el viñedo, […]
Lectura de vinos
“Hay más filosofía y sabiduría en una botella de vino, que en todos los libros.” Louis Pasteur. A pesar de estar bastante de acuerdo con lo que predicaba Louis Pasteur, también creemos en la magia de los libros. No se es un verdadero aficionado al vino sin una buena bodega (llena) de publicaciones. A menudo escoger […]
Vinos Naturales, Raw Wine y Nueva York
“Si de algo ha servido el auge del movimiento natural, ha sido para tomar conciencia de hasta qué punto el hombre interviene en la elaboración del vino.” Josep Pitu Roca. El vino natural ha cambiado el panorama. Mucho se está hablando últimamente del auge del movimiento de los vinos naturales. Estos han existido desde tiempos inmemoriales. De […]
Verema Solidària en la finca
Esfuerzo, trabajo bien hecho, amor por el viñedo y la viticultura y la voluntad de juntar nuestra pasión- nuestro trabajo – con una iniciativa solidaria. Estos son los principales motivos por los cuales este domingo 17 de septiembre fuimos los anfitriones de la iniciativa Verema Solidaria, que vincula vino, solidaridad y sensibilidad social. Así, tras […]
Cuando todo vuelve a empezar
“Nuestro trabajo, en el fondo, es como el de un artista. Debemos obtener de cada parcela las mejores uvas y vino posible.» Así es como Pepe define su pasión, su trabajo. De esta manera empieza para nosotros la vendimia, ultimando bocetos y creaciones; el momento más esperado del año. El momento en que todo es […]
¿Quién vive en nuestras viñas?
La biodiversidad en la finca nos permite conjugar y preservar una tradición, y un patrimonio. La tradición vitícola centenaria de esta finca y su entorno de bosque y lago; y el patrimonio natural histórico de flora y fauna. Así un grupo de expertos han estado estudiando nuestra finca, su hábitat y, con su ayuda, hemos […]
La poda del roble centenario, un día lleno de emociones
Emoción, melancolía, tristeza, orgullo, paz, alegría.Una mezcla de sentimientos nos invaden hoy. Cada rama y cada raíz del roble significa mucho para todos. Nuestro roble centenario ha sido y será parte de la historia de un pueblo, de una familia, de unas tierras y de una bodega. Un símbolo que murió el pasado mes de […]
La vendimia 2016 en Raventós i Blanc
Lo bueno se hace esperar y por fin la vendimia se inició en la finca el 24 de Agosto después de los exhaustivos controles de acidez. Ha durado hasta el 13 de Septiembre y han sido unos días que se podrían definir con dos palabras: Sorpresa y trabajo. Sorpresa porque Pepe Raventós la ha bautizado […]
Manuel Raventós Domènech – El legado familiar –
Por nuestra finca han pasado más de 21 generaciones de la misma familia trabajando y escuchando la tierra, sus bondades y sus necesidades. Ha sido un trabajo de intuición, amor, pasión y sueños pero siempre siguiendo la tradición familiar. Uno de los primeros artífices fue Manuel Raventós Domènech, el tatarabuelo de Pepe Raventós, que ya […]
Pepe Raventós vuelve de NYC a Sant Sadurní después de 5 años
Después de 5 años Pepe Raventós, su mujer y sus 4 hijos han vuelto a la finca que ha pertenecido a la misma familia desde 1497. Para él estos años han transcurrido entre dos ciudades antagónicas, entre el campo y la ciudad, entre la naturaleza y rascacielos. Ha sido como vivir dos vidas en una […]
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- Nuestro viaje empezó en 1497 cuando nuestros antepasados empezaron a trabajar la finca.
Ahora producimos unos vinos de calidad, de carácter único y con una personalidad propia.
Os invitamos a formar parte de un recorrido apasionante, entretenido, lleno de curiosidades, aventuras y momentos especiales que hoy protagoniza a 21 generación y que sueña con una denominación de origen: Conca del Riu Anoia.
¿Te animas a compartir con nosotros este viaje? Prometemos no defraudarte en el recorrido.
¡Bienvenidos!
- Nuestro viaje empezó en 1497 cuando nuestros antepasados empezaron a trabajar la finca.
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